#星座[超话]#天蝎座今日运势

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有效日期：2020年11月05日当天

幸运色：蓝色

幸运数字：2

综合运势：★★★★

财运指数：★★★

工作指数：★★★★

爱情指数：★★★★

健康指数：★★★★★

综合运势："会有很多值得期待的收获，也有机会实现自己的目标，让你找到自己存在的意义。你懂得保持独立的思考，在面对众多的意见建议时，也能筛选判断出有益的信息。效率方面有所提高，而且你的表现恰到好处，会得到更多肯定。"

天蝎座星语

今天清楚该往怎样的方向努力，扬长避短，能在自己擅长的领域发光发亮，也容易得到来自贵人的助力。当你无法决断的时候，就代表你内心的想法太杂太多，尤其是在感情方面，一味的想要达成给自己的心愿或者不想被埋怨就拖拖拉拉可不会有什么好的遭遇。不妨在职场上多做点准备，也许会有不错的奖励等着你。好好去完成你承接的每一件小事，别想太多这些事可以带给你什么好处，帮你达成什么目的，认真、耐心对待眼前就够了。很适合约会，收获甜蜜的互动。

秋冬一涮火锅就搂不住？健康吃法看这里！

进入11月份，天气转冷，寒风瑟瑟，热闹又暖身的各种火锅，是很多朋友聚会的首选。那么，火锅怎么吃才健康呢？

前期准备：有啥吃啥？

注意保质期

对于火锅的热情总是说来就来。打开冰箱，看到琳琅满目的冻水饺、冻鱼丸，佛系火锅选手们暗自窃喜：还好当时囤得够多，想什么时候吃都行。食品保质期嘛，好像没过吧？再说了，火锅的温度那么高，细菌肯定一“煮”就没……

如果你常常这么想，那就大错特错了！拿吃火锅常备的水饺来说，一般市场上购买的速冻水饺保质期是180天，如果生产企业的生产、消毒卫生条件达标，购买回来后及时储藏，在没有解冻过的情况下，那么保质期内的鱼丸、水饺都可以食用。

但如果是自家包的水饺，无论消毒还是包装，都比较“简单粗暴”。加上平时我们经常会开关冰箱门，无法达到恒温保存。自制水饺冷冻最好不要超过30天，时间过长就不建议食用了。

开涮：七上八下、上三下三？

千万要冷静

火锅十级学者们，熟练掌握“毛肚七上八下”“鸭肠上三下三”等独门秘诀，恨不得入口的食材越嫩越好。但从健康角度看，这样做的风险其实很大。

比如，毛肚、鸭肠等食物中会含有寄生虫和虫卵，也有一些致病的细菌埋伏其中。一般来说，寄生虫和虫卵在100℃的高温下，1分钟就可以被“KO”，但这样却无法杀死细菌。而且，俗话说的“七上八下”“上三下三”通常难以达到1分钟的时间。好饭不怕晚，为了保证食品安全和健康，建议大家还是适当多煮一会儿。

大快朵颐：谁先谁后？

就怕吃太多

吃火锅时，有先下蔬菜的，也有吃到最后才拿蔬菜“溜溜缝”的。其实，先下蔬菜更健康一些，因为蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感。先吃菜再吃肉，不至于一下吃得太多。

每次吃肉在1两～2两就够了，可以选择上脑肉、鱼肉、虾肉等。如果你是动物内脏爱好者，可以点些黄喉、毛肚等，这些食材比起猪脑、腰子、肥肠等，要健康一些。

如果吃火锅时还想来碗热乎乎的汤，请在开涮前喝。涮后的汤，不是那么友好。

小料方面，海鲜蘸料或油醋汁相对热量更低，钠离子摄入更少一些。在家吃火锅，最好一次消灭，不要反复加热。

健康吃火锅六大知识点

1、火锅食材要新鲜，为保证祛除生鲜食材中残留的病原微生物和寄生虫，应充分煮熟后再食用。建议肉色无血丝，充分变成灰白色后再吃。

2、从锅中刚捞出的食物不要立刻放入嘴里，以免烫伤口腔和食道黏膜，造成口腔溃疡。

3、建议食用清汤锅，麻辣锅虽然美味，但对胃肠的刺激很大。而且，辛辣物吃得太多也容易“上火”。

4、涮锅顺序：先吃蔬菜、菌类、豆制品，然后选择肉类（推荐上脑，鱼肉、虾肉等脂肪热量较低的肉类）和淀粉类（主食）。如果不想吃主食，也可以选择薯类代替，如红薯、芋头、山药，既美味又营养。

5、吃完火锅，可以吃一点水果清清火。水果可以清火降燥，正好中和火锅的“火气”。比如雪花梨、苹果、柚子等。水果中还含有丰富的维生素C，可以起到抗氧化的作用。

6、吃完火锅后，如果感觉不太撑，那就喝点酸奶吧。

提示：尿酸高，火锅首选清汤的

需要控制尿酸的朋友们可以参考以下7个建议：

1.首选清汤锅底。只有白水加一点葱姜、几粒枸杞、几片紫菜等，汤本身的嘌呤含量低到可以忽略不计。显而易见，这种汤底最适合需要控制尿酸的人。如果觉得一种口味单调，可考虑加上番茄锅底。番茄中的大量钾元素，有利于尿酸顺利排出体外。小料宜多选葱花、香菜、芹菜丁之类蔬菜类原料，避免含有虾皮、海米、豆豉、蚝油的高嘌呤品种。

2.慎选高嘌呤食物。嘌呤是生物体遗传物质核酸的成分，它们易溶于水，但并不会因为煮沸加热而轻易分解。凡是细胞密集的天然食品，嘌呤含量就比较高，比如内脏、海鲜类；如果没有细胞结构，或者细胞大、水分大、干货少，嘌呤含量就比较低，比如大部分蔬菜水果类。因此，不要选过多的鱼肉海鲜河鲜和内脏，宜选择较多低嘌呤含量的新鲜蔬菜、薯类，配合少量肉类和鱼类。

3.涮肉要趁早。肉在涮火锅的过程中，嘌呤含量确实会降低。这是因为汤多肉少，在扩散平衡时，大部分嘌呤会跑到汤里去，使汤中嘌呤含量增加。在刚开始涮锅的6~10分钟，肉中嘌呤含量下降最明显，而随着涮肉时间增长，肉中嘌呤的溶出不再明显，时间过长，汤里嘌呤甚至可能再吸收进肉中。因此，可以早一点放肉类，在开头15分钟就把涮肉工作完成，捞出来慢慢吃。

4.蔬菜别涮太久。蔬菜也要早一点涮，不要等30分钟后火锅汤嘌呤含量非常高时再煮。涮的时间短一点，熟了就马上吃，否则大量嘌呤会扩散进入久煮的蔬菜中。

5. 喝汤要趁早。汤中的嘌呤含量，随着涮锅的时间延长，会逐渐增加。如果想要喝汤，建议刚涮时喝，前10分钟内喝最放心。喝汤时控制数量，建议加入一半白水，以稀释嘌呤浓度。涮锅时间超过30分钟就不宜再喝汤了。

6. 不饮酒。吃火锅时最好不要饮酒，酒精会促进内源性尿酸生成，并抑制尿酸排泄。

7.不喝甜饮料。吃火锅时最好不要喝甜饮料，因为糖也会提升体内尿酸浓度，加重痛风，特别是大量果糖。

#影视书籍赏析#
《绿里奇迹》影评

同样的导演，同样改编至斯蒂芬.金的原著小说，而且都是在监狱中发生的故事，《绿里奇迹》也多次拿来与《肖申克的救赎》相比较，这两部电影在立意上面差不多一脉相承。

只不过后者获得了更多的关注和目光，占据着IMDB top 250的榜首不肯下来，看上去永远魅力十足，而《绿里奇迹》被讨论的少了许多，在许多人的心目中地位大不如后者。

抛弃宗教的外衣，这两部电影其实谈的都是希望无处不在，救赎总是在某一处等着，不过《肖申克的救赎》充满了励志，阳光无限好，而《绿里奇迹》在宗教的外衣包裹下却呈现出一丝阴冷和黑暗的味道。

这部电影个人感觉同样具有强烈的艺术震撼力，因为这种救赎看上去才具有现实意味，王子和童话的故事总是有欺骗性的。

所以这部电影中坏人得到了恶报，如象征人性之恶一面的佩西最后被约翰惩罚，以佩西之手杀死了真正的杀人凶手，佩西自己也痴呆成精神病院中的一员，正义虽然迟到了终究会到来。

但是，好人如约翰的下场呢，却是坦然的走向行刑的电椅，他的精神救赎了许多人，却救不了自己的命，这是一种自我牺牲，也是影片中所表达出来的讽刺性，最后约翰说的话倒是一语双关：别把我关在黑暗中，我怕黑。

而另一个内心充满着善良的监狱长保罗却在生命的长河中煎熬着，他的信仰虽然没有动摇，却充满着疑惑，虽然不是他的错，但是最后下达执行命运的却是他，他新手把重生的“耶稣”送回了天堂。

耶稣再次受难记

1935年，美国南部的冷山监狱，保罗是执行死囚过渡监狱的狱监长，由于地板是绿色的，通往执行死囚行刑之路被称之为“绿色之旅”，来到这里的人非奸即恶，都说人在临死之时会保持最大的善良，面对这些囚徒保罗也尽自己最大的善意去对待，让他们走完最后这一程，保罗送走了很多人，却问心无愧。

若无意外，保罗可以干到退休就此结束，毕竟这只是一份工作而已，然而一个名叫约翰·科菲的黑人到来打破了他的平静，让人们再一次看到耶稣如何受难。

多年前，上帝派了一个使者耶稣拯救世人，结果世人不需要被拯救，所以想方设法处死了耶稣，然而有人解释的，耶稣从诞生的那一天开始就在走向死亡的仪式，正是通过这种神圣的仪式感达到唤醒并救赎世人的目的，从此这个神圣的耶稣受难十字架根植于无数信仰人的心中。

从后来基督的发扬光大来说，这种说法貌似有一定的道理，若是耶稣如同常规的传教者一样默默的传教，也许就不会有今天宗教在西方的流行了。

约翰·科菲也自认为是上帝派下的使者，只不过他同样要走上这条道路，因为每天听到人间的苦难，每天看到世上所有的罪恶在不断的上演，作为圣徒他无法承受这种压力，所以选择了类似的方式回归上帝的怀抱。

在展示了一系列神迹之后，如救活了被佩西踩死的老鼠，治好了保罗和美琳达的病，让保罗坚信对方就是神派下来的使者，所以保罗动摇了。

在电影中我们可以看到，冒着自己会受到法律处罚的风险，也想放约翰走，只要约翰点头就成。

约翰问为什么时，保罗说的那段话说明了许多信仰之人的困境：当我在大限之日，站在上帝面前接受审判时，他若问我为什么毁了他的神迹，我应该如何回答。

约翰却不想在这样的世俗继续呆下去，他最终选择直面死亡。

这也是为什么面对杀人的指控根本不作任何争辩，如他说的：不想再看到人间的尔虞我诈，不想再承担全世界的痛苦。

这是一幕现代版的"受难"，如同当年耶稣明明知道被出卖依旧坦然面对一样，这部电影从某种程度上来说是对于圣经故事的复制，从而体现一种宗教的隐喻，那就是这种受难可能达到唤醒人类的信仰，同时这种也是对于世俗的一种退让，神是怜悯众生，同时最终选择的是旁观而不是继续拯救。

这种唤醒在影片中却有讽刺的意味，因为不是所有人都明白约翰是无辜和善良的，监狱里行刑的人知道事实的真相，然而法律不会为这种相信重新再次审判。

而一群常规的看客坐在电椅前只是看一场死亡秀，对于他们来说，这和平时看的行刑没多大区别，他们是一群无聊而冷漠的看客罢了，而在被害女孩的家人来看，约翰是罪有应得，他就凶手，却不知道真正的凶手另有其人。

和鲁迅在《药》里表达的喻意类似，革命者为了普通的民众奋斗时，行刑时围观着一群冰冷的看客和想要鲜血作药的老栓：

老栓也向那边看，却只见一堆人的后背;颈项都伸得很长，仿佛许多鸭，被无形的手捏住了的，向上提着。静了一会，似乎有点声音，便又动摇起来，轰的一声，都向后退;一直散到老栓立着的地方，几乎将他挤倒了。

所以这种救赎到底有没有起到什么样的作用，依旧是个问题，多年前的十字架和多年后的电椅没什么区别，同样从某种意义上来看，这种救赎好像也达不到终极的解决之道，世上的恶依旧会存在。

而获得一部分约翰生命力的保罗认为自己亵渎了上帝，所以让自己如永生般送走一个接着一个的亲人、朋友，虽然他告诉其他人这个故事，同样要送走听故事的人，他的这种永生是惩罚还是奖励呢？

有人说的，这是对“弑神者”的终极惩罚，却也是对“颂神者”的另类祝福。

天地不仁,以万物为刍狗。这是中国的古话，也反映了在人们的心目中，神灵是无情的，天若有情天亦老，所以得要无情。

而这部影片中，回顾了一次圣经故事，也隐喻表达因为恶的存在，所以哪怕是上帝派下的使者也不愿意呆在这样的环境中，神是不是从某种程度上放弃了这种最终的救赎呢？

一人一鼠在漫长的岁月里走向永无止境：连一只老鼠都活那么久，那我又会活上多久呢？人终将一死，没有例外，但是，上帝啊，有时候，这条“绿色之旅”似乎永无止境。

这部电影看上去很光明，却表达了对于救赎与被救赎的反思，在光明的阴影之处，可以感受到一阵凉意扑面而来，让人不寒而栗。