《湖北2大“失败酒”,昔日也曾名扬一时,如今却落魄到无人问津》
【#白酒##湖北##黄鹤楼酒# 】
湖北是个充满了历史气息的地方,这里是荆楚之地、千湖之省,数千年的历史沉淀让它极具文化色彩,酒文化也是其中不可或缺的一部分。
说到湖北的酒文化,想必有不少人感到疑惑,湖北都没有什么好酒,怎么还会有浓厚的酒文化呢?其实不然,湖北不是没有好酒,只不过是昔日的好酒如今都没落了。
湖北有过这样的2款白酒,它们也曾经名扬一时,因为品质好所以在全国各地的销量和口碑都很不错,然而发展的却很失败,因为种种原因如今也落魄到无人问津了。
【1】黄鹤楼酒
要说湖北最失败的白酒,那第一个一定非黄鹤楼酒莫属,作为一款昔日在全国各地都无人不知,火遍了大江南北的名酒,如今的黄鹤楼早已无人问津,怎么不“失败”。
在清香酒的市场上曾经有“南楼北汾酒”的说法,可见此酒曾经的地位是可以跟汾酒媲美的,也的确如此,它在很长一段时间里都是湖北最具有代表性的白酒,只可惜后来因为跟不上市场的脚步,渐渐的没落了,如今的推广又不多,更是无人问津。
【2】枝江大曲
很多人不知道这款酒,只看它的包装还以为是一款劣质白酒,其实并不是,枝江大曲虽然不是高端品牌,但曾经的受欢迎程度是很高的,甚至还有着“中华酒王”的称号。
此酒最辉煌的时候是在七十年代,因为品质好价格也便宜,它比很多一线白酒还要受欢迎,短短的时间内销量就暴增,称为名扬一时的名酒,只可惜后来因为经营出现了问题,再加上推广也跟不上,所以也渐渐地没落了,到现在也一样是籍籍无名的小众白酒。
纵观这2款白酒的发展,它们的没落不是因为品质不好,而是在激烈的竞争环境中固步自封,不积极创新,不跟是市场的脚步进行推广,最终才沦落到如今的境地,实在是可惜。
事实上,这样的白酒在我国还有很多,贵州的“汉董大师酒”和四川的“全兴大曲”也有过相似的经历。
汉董大师酒
贵州是我国酱香酒的核心产区,按理说只要是品质好的酱酒都有出头之路,但其实并不是,一款白酒要想发展的更好,除了品质之外宣传推广也极为重要。
此酒的酿造历史并不短,酒厂从1953年建成之后就开始酿酒,有着将近70年的技术沉淀,而且就在茅台镇的核心区域,粮食和水都占据着一定的有优势。
用的粮食是本地才有的红高粱,水是赤水河的水,最后以坤沙工艺酿成,品质的确不错,在刚面试的那几年也很受欢迎,只可惜在90年代的黄金发展期,此酒因为不做宣传推广,导致名气越来越低,如今也没有几个人还知道了。
全兴大曲
说起我国发展的比较“失败”的白酒,全兴大曲绝对是大家脱离不了的话题,它曾经是我国八大名酒之一,连续多年的销售额都位列全国第一的位置,其辉煌程度是其他品牌无可匹敌的。
不过很可惜,全兴大曲并没有一直辉煌下去,它本是低端的白酒,为了转型打造出一款水井坊,结果自己的资源却受限,困难时也一度停产,后来推广渐渐跟不上,名气也就大不如前了。
其实,我国这样的白酒还有很多很多,那么除了这几款之外,你还知道哪些呢?
【#白酒##湖北##黄鹤楼酒# 】
湖北是个充满了历史气息的地方,这里是荆楚之地、千湖之省,数千年的历史沉淀让它极具文化色彩,酒文化也是其中不可或缺的一部分。
说到湖北的酒文化,想必有不少人感到疑惑,湖北都没有什么好酒,怎么还会有浓厚的酒文化呢?其实不然,湖北不是没有好酒,只不过是昔日的好酒如今都没落了。
湖北有过这样的2款白酒,它们也曾经名扬一时,因为品质好所以在全国各地的销量和口碑都很不错,然而发展的却很失败,因为种种原因如今也落魄到无人问津了。
【1】黄鹤楼酒
要说湖北最失败的白酒,那第一个一定非黄鹤楼酒莫属,作为一款昔日在全国各地都无人不知,火遍了大江南北的名酒,如今的黄鹤楼早已无人问津,怎么不“失败”。
在清香酒的市场上曾经有“南楼北汾酒”的说法,可见此酒曾经的地位是可以跟汾酒媲美的,也的确如此,它在很长一段时间里都是湖北最具有代表性的白酒,只可惜后来因为跟不上市场的脚步,渐渐的没落了,如今的推广又不多,更是无人问津。
【2】枝江大曲
很多人不知道这款酒,只看它的包装还以为是一款劣质白酒,其实并不是,枝江大曲虽然不是高端品牌,但曾经的受欢迎程度是很高的,甚至还有着“中华酒王”的称号。
此酒最辉煌的时候是在七十年代,因为品质好价格也便宜,它比很多一线白酒还要受欢迎,短短的时间内销量就暴增,称为名扬一时的名酒,只可惜后来因为经营出现了问题,再加上推广也跟不上,所以也渐渐地没落了,到现在也一样是籍籍无名的小众白酒。
纵观这2款白酒的发展,它们的没落不是因为品质不好,而是在激烈的竞争环境中固步自封,不积极创新,不跟是市场的脚步进行推广,最终才沦落到如今的境地,实在是可惜。
事实上,这样的白酒在我国还有很多,贵州的“汉董大师酒”和四川的“全兴大曲”也有过相似的经历。
汉董大师酒
贵州是我国酱香酒的核心产区,按理说只要是品质好的酱酒都有出头之路,但其实并不是,一款白酒要想发展的更好,除了品质之外宣传推广也极为重要。
此酒的酿造历史并不短,酒厂从1953年建成之后就开始酿酒,有着将近70年的技术沉淀,而且就在茅台镇的核心区域,粮食和水都占据着一定的有优势。
用的粮食是本地才有的红高粱,水是赤水河的水,最后以坤沙工艺酿成,品质的确不错,在刚面试的那几年也很受欢迎,只可惜在90年代的黄金发展期,此酒因为不做宣传推广,导致名气越来越低,如今也没有几个人还知道了。
全兴大曲
说起我国发展的比较“失败”的白酒,全兴大曲绝对是大家脱离不了的话题,它曾经是我国八大名酒之一,连续多年的销售额都位列全国第一的位置,其辉煌程度是其他品牌无可匹敌的。
不过很可惜,全兴大曲并没有一直辉煌下去,它本是低端的白酒,为了转型打造出一款水井坊,结果自己的资源却受限,困难时也一度停产,后来推广渐渐跟不上,名气也就大不如前了。
其实,我国这样的白酒还有很多很多,那么除了这几款之外,你还知道哪些呢?
酣战世界杯,各国代表酒类大赏
2022年世界杯已开拉开帷幕,属于球迷们狂欢的日子又来到了。本届世界杯最大的不同,就是在北半球的冬季时节举办。我们中国的球迷也体会了一把冬天观看世界杯的感觉。
往年世界杯,下班之后,天空依然大亮,约上三五好友,吹着傍晚徐徐的凉风,冰啤酒就烧烤,开怀畅饮,自是一番乐事。然而今年会有所不同,当夕阳早早落下,凉风也变成了寒风,冰冷的酒饮也不太适合大部分人。
那么世界杯比赛的国家,人们都在喝什么酒呢?今天红色壹号酱香白酒就和大家盘点一下这些国家都诞生了哪些特色酒,或许下回看球的时候,你关注赛场的同时,还能潇洒地品尝一下当地特色酒,为自己的球队加油助威。
英国——朗姆酒
史蒂文森在小说《金银岛》开头,即描写海盗高唱一首关于朗姆酒的歌。糖浆所酿造的朗姆酒,说穿了就是制糖剩下的甘蔗废物的再利用,是新大陆所生产的廉价酒。
朗姆酒(Rum),是横霸加勒比海、专门打劫西班牙银船的海盗们所喝的酒,也是来往于大西洋的船夫们喝的酒,堪称是促进砂糖产地加勒比海诸岛繁荣的酒。 “Rum”一词,源自英国德文郡方言的“rumballion”,有“兴奋、喧嚣”之意。如今人们已不再使用这个词汇,却留下了前缀的“Rum”酒。音乐“Rumba(伦巴)”,也源于同一个词汇。
朗姆酒是将糖分浓度50% 至 55% 的糖浆(砂糖的余渣)稀释到12%至10%左右,然后再添加酵母,酿造过程非常简单,因而廉价。待酵母发酵后,再经过两道蒸馏手续,即可装入桶里等待熟成。英国海军供应海军“砂糖革命”的副产物朗姆酒。朗姆酒的好处之一是具备预防坏血病的效果。因此,每日午餐前供应水兵284 毫升(约二分之一品脱)的朗姆酒 (一直持续到1970 年)。
丹麦——啤酒
嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯对各种级别的足球比赛的赞助可以说是源远流长,自1988年开始,来自丹麦的啤酒品牌已经连续赞助了七届欧洲杯赛事。嘉士伯赞助的其他顶级赛事还包括1990年世界杯、欧洲联盟杯、英格兰足总杯、欧洲超级杯、欧洲足协杯等。
从1992年开始,嘉士伯就成为了利物浦的胸前广告赞助商,一共赞助了17年之久,在此期间,无数球迷都已经非常熟悉那件红色球衣上的嘉士伯 Logo。2005年的伊斯坦布尔的那个奇迹之夜,杰拉德、卡拉格、哈维-阿隆索和红军将士们就是穿着那件印着嘉士伯字样的经典红色球衣上演大逆转,捧起了欧冠奖杯。
法国——葡萄酒
法国是众所周知的葡萄酒之乡,当地人非常喜欢喝葡萄酒,有着很多非常优秀的葡萄酒种类。而葡萄酒顾名思义,以高品质葡萄为原材料酿造,既有红葡萄酒也有白葡萄酒,各具特色,入口花果香浓郁醇厚,红宝石版的酒液清澈芬芳,酒香悠长,空杯留香持久。 看世界杯比赛的时候,端着高脚杯,优雅的品上几口醇美的葡萄酒,也是别有一番风味。
日本——清酒
日本的国民美酒清酒口感和制作过程类似于我国的米酒,采用大米酿造,很有日本当地特色,体现日本当地文化特色。制作工序复杂,口感清冽,容易入口,有一股淡淡的花香和米香,也是一款度数比较低的酒。而且这款酒既可以冷藏后饮用,也可以温热后饮用,适合各个季节饮用,但是味道比较清淡。
俄罗斯——伏特加
俄罗斯是个冬季严寒而且漫长的国家,同时也是个拥有诸多大河的森林之国。就是这样一个国家诞生了酒精浓度40%至50%的蒸馏酒—“伏特加(Vodka)”。伏特加,源自俄语“水”的昵称,带有“水、液体”的意思。伏特加是种非常浓烈的酒,但对俄罗斯人来说,却是近似“水”的酒。制造伏特加时,在原料的选择上并无烦琐的限制规定,凡可以取得优质酒精者皆可。因此,小麦、大麦、马铃薯等各种食材都可以作为原料。
伏特加的制造概念与威士忌、白兰地等截然不同。一般的蒸馏酒是在熟成的过程中添入其他香气,以制造出带有独特风味的酒精饮料。而伏特加在经过精密的蒸馏器蒸馏后,缓缓倒入塞满白桦活性炭的过滤筒,反复数次以彻底清除杂质,尽可能制造出近似“水”的酒,最后的杂质仅剩不到0.2%。
中国——酱香白酒
虽然中国无缘本次世界杯比赛,但我国也有着传承几千年的优秀酒种——白酒,尤其是酱香型白酒,更是最近几年在全世界都很受各国酒友的喜爱。虽然一提到酱香白酒尤其是贵州的酱香白酒时,很多人首先想到的当属茅台,但是贵州还是有许多不错的酱香酒,红色壹号酱香白酒就是其中一款,因为出色的酒质和亲民的价格,红色壹号酱香白酒一直广受广大酒友的欢迎。
红色壹号酱香白酒是一款正宗的大曲酱香酒,所用工艺是传统正宗的“12987”古法酱酒工艺,所用原料是当地特产的粒粒饱满的优质红缨子糯高粱和赤水河优质河水酒味醇厚,适口性极强。这款酒的口感多了些许柔和,更好入口,也不刺激不容易上头,所以综合各方面来说这款酒都非常适合当做活跃气氛的白酒,边吃边喝边看球,用来活跃看球氛围再好不过了。
总有那么几种东西,它们的组合就行命中注定一样,仿佛天生就该在一起,比如电影和爆米花,又比如足球和酒。一直以来,好像白酒与足球好似并不是很搭配,大概就是一般看球在夏天,更适合清爽冰凉的饮品。本次世界杯正好在冬天,一个非常适合饮用白酒的季节:当坐在温暖的房间,吃着热气的火锅,品着留香的白酒,与足球相伴,惬意无比。
在每一个为足球燃起的夜晚,都少不了酒的陪伴。那么以上这些酒,你最喜欢哪一种呢?
2022年世界杯已开拉开帷幕,属于球迷们狂欢的日子又来到了。本届世界杯最大的不同,就是在北半球的冬季时节举办。我们中国的球迷也体会了一把冬天观看世界杯的感觉。
往年世界杯,下班之后,天空依然大亮,约上三五好友,吹着傍晚徐徐的凉风,冰啤酒就烧烤,开怀畅饮,自是一番乐事。然而今年会有所不同,当夕阳早早落下,凉风也变成了寒风,冰冷的酒饮也不太适合大部分人。
那么世界杯比赛的国家,人们都在喝什么酒呢?今天红色壹号酱香白酒就和大家盘点一下这些国家都诞生了哪些特色酒,或许下回看球的时候,你关注赛场的同时,还能潇洒地品尝一下当地特色酒,为自己的球队加油助威。
英国——朗姆酒
史蒂文森在小说《金银岛》开头,即描写海盗高唱一首关于朗姆酒的歌。糖浆所酿造的朗姆酒,说穿了就是制糖剩下的甘蔗废物的再利用,是新大陆所生产的廉价酒。
朗姆酒(Rum),是横霸加勒比海、专门打劫西班牙银船的海盗们所喝的酒,也是来往于大西洋的船夫们喝的酒,堪称是促进砂糖产地加勒比海诸岛繁荣的酒。 “Rum”一词,源自英国德文郡方言的“rumballion”,有“兴奋、喧嚣”之意。如今人们已不再使用这个词汇,却留下了前缀的“Rum”酒。音乐“Rumba(伦巴)”,也源于同一个词汇。
朗姆酒是将糖分浓度50% 至 55% 的糖浆(砂糖的余渣)稀释到12%至10%左右,然后再添加酵母,酿造过程非常简单,因而廉价。待酵母发酵后,再经过两道蒸馏手续,即可装入桶里等待熟成。英国海军供应海军“砂糖革命”的副产物朗姆酒。朗姆酒的好处之一是具备预防坏血病的效果。因此,每日午餐前供应水兵284 毫升(约二分之一品脱)的朗姆酒 (一直持续到1970 年)。
丹麦——啤酒
嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯对各种级别的足球比赛的赞助可以说是源远流长,自1988年开始,来自丹麦的啤酒品牌已经连续赞助了七届欧洲杯赛事。嘉士伯赞助的其他顶级赛事还包括1990年世界杯、欧洲联盟杯、英格兰足总杯、欧洲超级杯、欧洲足协杯等。
从1992年开始,嘉士伯就成为了利物浦的胸前广告赞助商,一共赞助了17年之久,在此期间,无数球迷都已经非常熟悉那件红色球衣上的嘉士伯 Logo。2005年的伊斯坦布尔的那个奇迹之夜,杰拉德、卡拉格、哈维-阿隆索和红军将士们就是穿着那件印着嘉士伯字样的经典红色球衣上演大逆转,捧起了欧冠奖杯。
法国——葡萄酒
法国是众所周知的葡萄酒之乡,当地人非常喜欢喝葡萄酒,有着很多非常优秀的葡萄酒种类。而葡萄酒顾名思义,以高品质葡萄为原材料酿造,既有红葡萄酒也有白葡萄酒,各具特色,入口花果香浓郁醇厚,红宝石版的酒液清澈芬芳,酒香悠长,空杯留香持久。 看世界杯比赛的时候,端着高脚杯,优雅的品上几口醇美的葡萄酒,也是别有一番风味。
日本——清酒
日本的国民美酒清酒口感和制作过程类似于我国的米酒,采用大米酿造,很有日本当地特色,体现日本当地文化特色。制作工序复杂,口感清冽,容易入口,有一股淡淡的花香和米香,也是一款度数比较低的酒。而且这款酒既可以冷藏后饮用,也可以温热后饮用,适合各个季节饮用,但是味道比较清淡。
俄罗斯——伏特加
俄罗斯是个冬季严寒而且漫长的国家,同时也是个拥有诸多大河的森林之国。就是这样一个国家诞生了酒精浓度40%至50%的蒸馏酒—“伏特加(Vodka)”。伏特加,源自俄语“水”的昵称,带有“水、液体”的意思。伏特加是种非常浓烈的酒,但对俄罗斯人来说,却是近似“水”的酒。制造伏特加时,在原料的选择上并无烦琐的限制规定,凡可以取得优质酒精者皆可。因此,小麦、大麦、马铃薯等各种食材都可以作为原料。
伏特加的制造概念与威士忌、白兰地等截然不同。一般的蒸馏酒是在熟成的过程中添入其他香气,以制造出带有独特风味的酒精饮料。而伏特加在经过精密的蒸馏器蒸馏后,缓缓倒入塞满白桦活性炭的过滤筒,反复数次以彻底清除杂质,尽可能制造出近似“水”的酒,最后的杂质仅剩不到0.2%。
中国——酱香白酒
虽然中国无缘本次世界杯比赛,但我国也有着传承几千年的优秀酒种——白酒,尤其是酱香型白酒,更是最近几年在全世界都很受各国酒友的喜爱。虽然一提到酱香白酒尤其是贵州的酱香白酒时,很多人首先想到的当属茅台,但是贵州还是有许多不错的酱香酒,红色壹号酱香白酒就是其中一款,因为出色的酒质和亲民的价格,红色壹号酱香白酒一直广受广大酒友的欢迎。
红色壹号酱香白酒是一款正宗的大曲酱香酒,所用工艺是传统正宗的“12987”古法酱酒工艺,所用原料是当地特产的粒粒饱满的优质红缨子糯高粱和赤水河优质河水酒味醇厚,适口性极强。这款酒的口感多了些许柔和,更好入口,也不刺激不容易上头,所以综合各方面来说这款酒都非常适合当做活跃气氛的白酒,边吃边喝边看球,用来活跃看球氛围再好不过了。
总有那么几种东西,它们的组合就行命中注定一样,仿佛天生就该在一起,比如电影和爆米花,又比如足球和酒。一直以来,好像白酒与足球好似并不是很搭配,大概就是一般看球在夏天,更适合清爽冰凉的饮品。本次世界杯正好在冬天,一个非常适合饮用白酒的季节:当坐在温暖的房间,吃着热气的火锅,品着留香的白酒,与足球相伴,惬意无比。
在每一个为足球燃起的夜晚,都少不了酒的陪伴。那么以上这些酒,你最喜欢哪一种呢?
白酒种类这么多,为什么懂酒的人特别喜欢青兕酱酒呢?
我国白酒已有数千年历史。随着社会的不断发展,酿酒技术的逐渐成熟,白酒的种类也越来越丰富。中国白酒有十多种香型,为什么懂酒的人都喜欢青兕酱酒呢?这还要从青兕酱酒的优势说起。
1、酱香型白酒的有机酸、有机酯、酚类物质等远远高于其它香型白酒。其有机酸有调和脾胃、护肝、抗病毒作用;其有机酯是人体营养必须品,有抑制病毒、强身健体的作用;其酚类物质在医学理论上有软化血管、预防心血管疾病的功效
2、酱香型白酒富含 SOD和金属硫蛋白。酱香酒在酿酒过程中自然产生的醛类物质和杂醇等物质经过长时间的贮存,被进一步酯化和挥发,具有饮后不上头的特征
3、酱香白酒的香味物质成分较为复杂,到目前没有被科学破译,所以没有香料可替代酱香味,属纯粮食酿造
4.酱香酒酿造工艺复杂、成本高、产量低,酒质越存越香,升值空间大,是值得收藏和品鉴的好酒,深受人们的喜爱
一、青兕产地优势:
系出茅台镇,赤水河滋养的“中国第一酒镇”,“酱酒圣地”,经过酒体净化赋能,方得观之清湛、品之轻盈、感之轻松、醉酒慢,醒酒快的“年轻体”。
二、青兕瓶身:
源自“玻璃之乡”——重庆·北碚高精工艺,水晶级玻璃材质,通透青绿,
三、青兕瓶盖:
北美进口黑胡桃原木,清幽木香,耐腐易干。广东·惠州香水瓶盖技术标准,封存丝缕氤氲。
四、青兕酒盒:
制造标杆——深圳工厂精美设计工艺,高强度密度板,雾面哑光触感,柔和渐变视觉,精致到细节。
青兕酱酒,足够干净!让每一个倾慕酱香的年轻奋斗者感受一场“轻酱酒,轻松喝”的痛快。
青兕酱酒,醉酒慢,醒酒快!
青春如我,先干为敬,奋斗路上,青丝陪你!
#青兕酱酒# #青兕朋友圈#
我国白酒已有数千年历史。随着社会的不断发展,酿酒技术的逐渐成熟,白酒的种类也越来越丰富。中国白酒有十多种香型,为什么懂酒的人都喜欢青兕酱酒呢?这还要从青兕酱酒的优势说起。
1、酱香型白酒的有机酸、有机酯、酚类物质等远远高于其它香型白酒。其有机酸有调和脾胃、护肝、抗病毒作用;其有机酯是人体营养必须品,有抑制病毒、强身健体的作用;其酚类物质在医学理论上有软化血管、预防心血管疾病的功效
2、酱香型白酒富含 SOD和金属硫蛋白。酱香酒在酿酒过程中自然产生的醛类物质和杂醇等物质经过长时间的贮存,被进一步酯化和挥发,具有饮后不上头的特征
3、酱香白酒的香味物质成分较为复杂,到目前没有被科学破译,所以没有香料可替代酱香味,属纯粮食酿造
4.酱香酒酿造工艺复杂、成本高、产量低,酒质越存越香,升值空间大,是值得收藏和品鉴的好酒,深受人们的喜爱
一、青兕产地优势:
系出茅台镇,赤水河滋养的“中国第一酒镇”,“酱酒圣地”,经过酒体净化赋能,方得观之清湛、品之轻盈、感之轻松、醉酒慢,醒酒快的“年轻体”。
二、青兕瓶身:
源自“玻璃之乡”——重庆·北碚高精工艺,水晶级玻璃材质,通透青绿,
三、青兕瓶盖:
北美进口黑胡桃原木,清幽木香,耐腐易干。广东·惠州香水瓶盖技术标准,封存丝缕氤氲。
四、青兕酒盒:
制造标杆——深圳工厂精美设计工艺,高强度密度板,雾面哑光触感,柔和渐变视觉,精致到细节。
青兕酱酒,足够干净!让每一个倾慕酱香的年轻奋斗者感受一场“轻酱酒,轻松喝”的痛快。
青兕酱酒,醉酒慢,醒酒快!
青春如我,先干为敬,奋斗路上,青丝陪你!
#青兕酱酒# #青兕朋友圈#
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