【适量饮酒有益健康,臻选天下大师酒】
很多酒友可能不知道,适量饮酒是有益健康的。
酱香型白酒,是白酒中唯一可以起到保健作用的酒。
其复杂的酿酒工序赋予了它更多健康的基因。
挥发物质少,对人体刺激小。酱香型白酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小。
酒体酸度高,养颜保脾胃。酱香型白酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
越久远的酱香酒越好喝。酱酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。
优质酱香酒会空杯留香。
装过好的优质酱香型白酒的杯子,酒的气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢,而一般的酱香型白酒的酒精分子小,具有芳香气味的酯类少,挥发的速度快,而劣质白酒会很呛人。
臻选天下大师酒,(梅系列53度酱香型白酒)。酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。核心产区位于茅台镇。位于东京105、北纬27度。采用12987大曲坤沙酱酒工艺。
遵循自然之道,坚守天人共酿,成就酱香酒经典。精选真实年份优质基酒,酱酒大师精心勾调,酒体老熟醇厚,酱韵绵长。
几千年的酿酒历史,赋予了酱香型白酒厚重的文化。也赋予了它在人们心中不可湮灭的地位,它的价值不可估量,它让经常饮酱香酒的人身体更加健康。
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#工作随笔#
《为什么领导只喝酱香酒?这其中有什么原因吗?》
在我们中国酒桌文化当中,白酒一直是扮演着一个非常重要的角色,为什么要叫“酒桌”呢?酒就是非常重要的一点,选择一个好酒就等同于让这个酒局的档次高了一层,并且在这么讲究“礼仪”与人情世故的中国社交当中,酒显然是非常重要的。
茅台镇御香溪酒,走入寻常百姓家
那么不知道有没有人发现,在很多领导的酒局之上,领导们基本上都喜欢喝酱香型的白酒,这是为什么呢?
实际上这要从酱香型白酒这种类型的酒开始讨论,首先就是这类酒主打它的芳香味,能够增加酒局的话题敢,而且能够让人欣赏,这样子更能体现出领导自己眼光的独到性以及对酒的了解性。
茅台镇御香溪酒,走入寻常百姓家
其次就是酱香酒的故事性,中国白酒文化发展千年以上的历史,实际上口感基本上也就那么几样,但是香味就不同了,酱香酒的芳香味可以分出来非常多种,好的酱香酒在酒桌上是非常具有故事性的,能延伸出来非常多的话题,这也是为什么领导在酒桌上喜欢喝酱香型的白酒。
茅台镇御香溪酒,走入寻常百姓家
酒虽好,但是切记不要贪杯哦

被埋没的6款“低调白酒”,款款100%纯粮佳酿,行家喝了赞不绝口
中国的白酒依靠成熟的酿酒技艺,在世界上众多种类酒的阵营中占领了一席之地,好些大牌酒也逐渐走出了国门,价格也渐渐上升,成了“可望不可喝”的名贵酒,像茅台这种国家级的白酒,它的品质和口感是极佳的,那它的价格自然也是普通人消费不起的。

大部分酒友就只能买价格便宜的酒喝,但是现在市场上假酒横行,一不小心就会买到假酒、酒精酒,很多人更是先入为主的认为超市里卖的酒都是品质不好的酒,光是这点就劝退了一大批人。其实,超市里好喝不贵品质还好的美酒还是有的,这里总结了6款近几年来被埋没的“低调白酒”,款款都是佳酿,行家喝了都赞不绝口,来看看你都喝过了吗?

景芝白干

景芝白干产自山东潍坊景芝镇,这款酒自从“出生”就十分受山东酒友的青睐。它的来头也不小,光是酿酒历史就有千年之久,是当地酒鬼们会友的首选酒。这款酒有着独特的芝麻香,如果你仔细一闻,还能闻到一丝丝淡淡的花果香,整体酒香丰满且幽雅,味道醇厚,入口不辣喉,而且十分顺滑劲爽。虽然它的包装比较简单,但品质方面还是可圈可点的,是一款不折不扣的良心好酒。

口子窖酒

口子窖酒在安徽省内好评无数,但在全国却是一款比较低调的白酒。它以多种高品质的粮食酿制而成,酿酒所用的技艺是传统的浓香酒工艺,制曲上使用酱香酒的堆积工艺,所以酿出的酒口感十分独特,闻起来有酱酒的风味,喝起来浓香味又更为突出,口感清爽绵柔,余味悠长,品质十分不错。再加上它价格也非常优惠,所以这款酒在安徽十分畅销,喜欢兼香型白酒的酒友们可以尝试一下,没准会发现不一样的惊喜。

汉董大师酒知遇

这款酒是产自贵州,是一款酱香酒,和茅台一样也是出自酱酒圣地——茅台镇,酿造原料也是精心选出的本地优质小红梁和小麦,同样也是经过上百道复杂的工序酿制。所以它酒的品质十分出众,却输在了在宣传力度不够方面,知名度不高。别看它包装比较普通,品质却是出奇的好,口感方面也不错,入口满口酱香,之后会有一点点的酸涩味,咽下去之后焦香味袭上喉间,回味悠长,空杯更是留香余久,让人忍不住就想多喝几杯。这么一款纯粮佳酿却被“埋没了”,真是可惜。

古贝春白板

这是一款浓香型白酒,是山东本地名气不小的待客酒,被当地人评价为“神”一样的存在。古贝春白板在酿制工艺上吸取了五粮液的精湛之处,所以也有点五粮液的意思。它的口感非常绵甜柔和,窖香味比较突出,越喝越顺口,好喝还不容易上头,第二天也没有什么“后遗症”,是白酒初体验者的不二之选。明明它的品质不错价格也不贵,却因为包装比较简约,经常被人忽视,有的人甚至给它打上品质不好的标签,实际上它真的是一款低调的好酒。

分金亭酒

分金亭原名泗洪特酿,是江苏当地小有名气的特色酒。分金亭的巅峰时期是上世纪90年代,那时候的它曾连续3年销量全国第一,可谓是稳居低端白酒市场的王者段位。虽然现在它的名气不如以前,但瘦死的骆驼比马大,它的品质方面也还是不错的,再加上便宜的价格,更是稳固了它在普通老百姓酒桌上的江湖地位。从某种程度上说,它仍是乡镇市场的中坚力量。

这些酒你都喝过吗?你还知道哪些很低调,品质却很好的白酒呢,欢迎评论区留言分享!


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