“来，妹妹，吃菜。”乔念夹了一筷子秋葵到乔柠碗里。
乔柠看了一眼从刚才开始就一直笑意盈盈的乔念，没有什么表示。
乔礼鹤跟林芙看到乔柠那副冷淡的模样都有些不满，且面色上还表现出来了一点。
乔柠只当没什么感觉，把碗里的秋葵扒拉到一边儿。
她最讨厌吃这玩意儿了。
而乔念还是那副亲切的样子，仿佛没放在心上。
乔礼鹤正想开口话，门外就传来了声音。
“妈~我回来了。”

土豆秋葵卷
#陪你过年##新年开新颜##你心中的古装白月光是谁#
用料

秋葵2根；鸡蛋2个；土豆120g；植物油适量

做法

土豆洗净去皮，切小块，隔水蒸熟。
Tips：熟了的土豆用筷子一戳，很容易就能戳穿。切得越小，越均匀，蒸土豆的时间相应就越短。
秋葵洗净，刷掉表面小毛毛。放入开水中焯2分钟后捞起，去掉头尾。
Tips：清洗秋葵是我最讨厌的步骤。因为有毛毛，不容易清洗干净，也担心会有农药残余。后来甜妈教了我一个绝招---用小刷子先刷一遍。再用水冲一冲，果然干净了不少。秋葵很容易熟，一般焯水2分钟左右就好了。
另外，如果想要秋葵更有味道，焯水时可以放一点点盐调味。
打两个鸡蛋，小火煎成蛋皮。
Tips：煎出漂亮蛋皮的关键，很多人以为是要有一个好的平底锅。其实，一个好的鸡蛋更加重要。
蒸好的土豆压泥，均匀涂抹在蛋皮上。
Tips：土豆泥在这道菜里有两个作用。一是起到“粘结剂”的作用，把秋葵紧紧包裹在金黄色的蛋皮里；二是土豆也富含膳食纤维，和秋葵一样，起到润肠通便的作用，两者结合效果更佳。“一箭双雕”有没有？夸我吧！
放上秋葵，卷成蛋卷。
切成小块，即可享用。

土豆秋葵卷
20种秋葵做法，上桌分分钟抢光，令人垂涎三尺，超实用
用料

秋葵2根；鸡蛋2个；土豆120g；植物油适量

做法

土豆洗净去皮，切小块，隔水蒸熟。
Tips：熟了的土豆用筷子一戳，很容易就能戳穿。切得越小，越均匀，蒸土豆的时间相应就越短。
秋葵洗净，刷掉表面小毛毛。放入开水中焯2分钟后捞起，去掉头尾。
Tips：清洗秋葵是我最讨厌的步骤。因为有毛毛，不容易清洗干净，也担心会有农药残余。后来甜妈教了我一个绝招---用小刷子先刷一遍。再用水冲一冲，果然干净了不少。秋葵很容易熟，一般焯水2分钟左右就好了。
另外，如果想要秋葵更有味道，焯水时可以放一点点盐调味。
打两个鸡蛋，小火煎成蛋皮。
Tips：煎出漂亮蛋皮的关键，很多人以为是要有一个好的平底锅。其实，一个好的鸡蛋更加重要。
蒸好的土豆压泥，均匀涂抹在蛋皮上。
Tips：土豆泥在这道菜里有两个作用。一是起到“粘结剂”的作用，把秋葵紧紧包裹在金黄色的蛋皮里；二是土豆也富含膳食纤维，和秋葵一样，起到润肠通便的作用，两者结合效果更佳。“一箭双雕”有没有？夸我吧！
放上秋葵，卷成蛋卷。
切成小块，即可享用。#厨艺教程#