寿星人设再次上线啦，今年终于和熊总在一起过了生日，是超级满足的一天嗷～
中午一起在熊总公司附近吃了超级好吃的面条当长寿面，熊总带回来好多次了，但我还是第一次去店里吃，辣椒油和腌青椒都好好吃，紫菜汤也好喝，而且他们家用的是杭州香醋（第一次见），感觉结合了山西陈醋和镇江香醋的特点，又清又酸[傻眼]
上次在一起520那天我提了一嘴想吃巧克力蛋糕，今天熊总就买啦！上面超级多巧克力，里面是巧克力冰淇淋，本巧克力脑袋一整个满足住了，超级好吃！（只是万万没想到熊总搞的蜡烛是我的出生年份，不愧是熊总，就是与众不同出其不意[doge]）还有我念叨了好几次的披萨，熊总想吃的卤味（腐竹最最最好吃啦！）边啃边看球赛是真的爽[憧憬]
熊总的礼物可太意外了，还特地买了粉色的，就很爱呀～情侣手机壳买的我超级喜欢的狗狗（我们就小白小黄归属问题展开了激烈讨论，最后决定根据肤色分配，小白当之无愧属于我[笑哈哈]）还有花花，就是多头玫瑰好难养，已经养死好几茬了，希望这次能坚持久一点[求关注]
今天真的超级开心，希望许的三个愿望都能实现，新的一岁要遇见更多美好呀～[送花花]

（今年又是过零点才发微博，一看就是老传统啦[喵喵]）

2022.12.1

冬月初八
老嬷最拿手的就是炒面，七大姑八大姨的小孩都喜欢我也好喜欢，小时候经常跟哥哥弟弟妹妹一块在老嬷的老房子玩耍，老嬷都会炒一大锅面给我们吃，还有泡紫菜包做汤，对老嬷来说可乐雪碧就是啤酒，每次都给钱说去买瓶大啤酒来喝，那个时候真的好快乐。放学就往老嬷房子跑，老嬷都会给小饼干小零食吃，然后陪我们聊聊天。到了饭点就会蹭老嬷的饭菜，回到家就吃不下多少。冬天她很喜欢晒太阳，周末我都喜欢早上10点多过去看看她在干嘛，她经常都是坐在门口跟隔壁老婶聊天晒太阳。老嬷为人友善，不说闲话，喜欢跟我们开玩笑是相处起来很舒服的感觉，她也喜欢打牌，打牌输了是堵花甲壳，一次输一角那种，她们好几个老婆婆经常一块打呀，我都学会了没人手就堵过几次。读书上班回家都比较少了，其实有时挺想她的，好多好多回忆阿。老嬷都99岁啦很有福气了，子孙满堂，没有遗憾。你长眠，我们常念。一路走好[玫瑰]

个性强烈的吴文师傅到了国营的东湖宾馆，反而找到了更大的舞台。
得益于现任的总经理也是厨师出身，有许多想法和心思，通过年轻的吴文实现。
比如把几近失传的本帮老菜糟钵斗复原。请注意，这是热汤菜，并非冷菜的糟货拼盘。把肝肠肺肚煮了，以糟味解腻，是当年杜月笙爱吃的菜式。吴师傅犹嫌胆固醇不够多，再加鲍参翅肚，凶狠至极。
我本来关照鲍参翅肚能免则免，但做出新意我就愿意破戒。
其它菜有黑松露龙虾炒土鸡蛋和头水紫菜干煎龙头烤配清炒蟹粉，在传统的基础上有点新东西不说，味道还来得了好。这两道菜的诀窍，我一一问了，有机会告诉大家。
大闸蟹用老姜焗出来，香得不得了。友人从台湾回来（当然已隔离期满），口水止不住流下。
学淮扬菜出身的吴文，大煮干丝和秧草河豚绝对不会失手，后者加入羊腩，戳中我的软肋。
吴文是溧阳人，家乡特产的白芹是我最喜欢的蔬菜之一。下虾酱去焗，比清炒更精彩。
最后讲个故事给你们听。我们关起来的那两个月，吴文承担保供重任，结果瘦了三十斤。
有一天他去拉猪肉，没人斩，吴师傅亲自动手，溅了一身血。过大桥时被警车拦下检查，双方都吓得不轻。 https://t.cn/z8VerUO