其实这几年做一种餐饮会比较赚钱，就是专门的外卖档口。
你点外卖的时候仔细看，有些店是没有实体店的，但是会标注“第x号档口”“xx星厨”，这些都是专门处理料理包的外卖档口，是无法堂食的，一般隐藏在闹市里面比较偏的地方，比如商场顶层犄角旮旯里面，之所以在闹市是方便骑手取餐以及配送，而在犄角旮旯里面房租成本可以降到最低。
我是怎么发现的，有一次在商场附近搜外卖，搜到了一个面包店，想着直接去店里买，结果找了半天找不到店，打电话过去说，我们只能外卖。
我对这个回复感觉很奇怪，但是还是七拐八拐找到了一个档口区，跟着几个骑手进去之后，里面全部是料理包档口，工作人员正在热火朝天加工料理包并打包好，交给骑手……
说实话，有几家店的环境稍微有点差很窄的操作间，料理包很多就堆在地上，地上黑黢黢的一堆油渍，都胶粘，空气中味道也不好闻……你如果看过现场，以后点外卖估计都会留个心眼。不过料理包确实便宜，商家利润也高，就是卫生情况不好说，可能人家是符合卫生标准的，但是你自己看了也许不太舒服……

这几年我眼睁睁看着小区后面商业街的各种门店倒闭好几批了，基本上都是做餐饮的，感觉好多老板还是没有搞清楚外卖的本质。高端店做做外卖是给顾客提供个性化需求，平民店做外卖是比较大的刚需，但房租对利润的腐蚀太严重了，类似一个极高管理费的基金，市场好的时候大家看不出来啥，市场一旦变差，高管理费对净值的拖累就是雪上加霜。
没有堂食的料理包档口，属实是赢麻了。#欢迎来到料理包的世界#

【#宝鸡# 高新区应对新冠肺炎疫情工作领导小组（指挥部）关于对部分区域实行临时管控的通告】

近期，我区疫情形势严峻复杂，连续在核酸筛查中发现多个感染来源不明的新冠肺炎阳性病例，且分布区域分散，存在社区隐匿传播风险。为迅速降低疫情传播风险，最大程度保障人民群众身体健康和生命安全，区应对新冠肺炎疫情工作领导小组（指挥部）决定对主城区（茵香河以东、马尾河以西、渭河以南、秦岭北麓台塬以北）及相关区域（钓渭镇法士特大道、310国道沿线；陈仓大道千河段、千河镇石羊庙街道沿线；高新大道磻溪段沿线小区）实行临时管控。现就管控期间有关事项通告如下：

一、各类机关、事业单位干部职工，除承担防疫和城市保供运转任务的人员以外，原则上实行居家办公，确因工作需要外出时持所在单位出具的证明和24小时核酸阴性证明通行。各单位要严格落实上岗人员健康管理主体责任。

二、居民除因就医等特殊需要外，原则上不出小区（村），不聚集、不聚餐、不流动。高风险区居民严格实行“足不出户、上门服务”管理。

三、辖区保供超市、药店和医疗机构等场所要保证正常经营，各类餐饮单位暂停堂食，可提供网络或电话外卖订餐，实施“无接触式”配送服务，其余经营性场所暂停营业。学校（寄宿制学校学生实行封闭管理）、幼儿园、教培机构实行线上教学。辖区工业企业实行封闭管理，落实员工健康管理主体责任。各类宗教场所、养老机构等封闭管理。

四、承担基本民生运行保障、医疗保障和防疫等工作的车辆和必要人员持单位证明通行。

五、市民个人是自己健康的第一责任人，要做好个人健康管理，主动配合所在社区（村）开展核酸检测，全程做好个人防护，正确佩戴口罩，保持“一米线”，不聚集、不交谈，核酸采样后第一时间返回居家。

六、临时管控自11月29日0时至12月1日24时，后续管控措施将根据疫情形势动态调整。

市民朋友们，目前全区各类物资储备充足，我们将全力保障管控期间居民日常生活物资供应畅通。疫情防控事关个人健康和公共安全，请大家自觉遵守疫情防控规定，万众一心、众志成城，构筑起群防群控牢固防线，全力打赢疫情防控攻坚战。

宝鸡高新区应对新冠肺炎疫情
工作领导小组（指挥部）
2022年11月28日

尊敬的顾客您好！根据政府最新疫情防控通告，2022年11月29日起至12月3日24时，广州动漫星城广场除餐饮店铺提供外卖服务，及部分生活必需品保供应店铺（K出口大厅通道万宁、西区B1层屈臣氏），其他店铺暂停服务。我们将严格做好各项防疫防控工作，全力营造安心的购物环境。
感谢您的支持和配合，期待与您再次见面！