#plog# 最近很火的生椰拿铁被我做成了吐司（液种法）
生椰拿铁最近很火爆，不喝咖啡的我，把它做成吐司，在初冬享受椰香与咖啡香混搭的温暖。
这个方子用的是液种法，烤出450克吐司两个，成品很柔软，室温放三天也不会变硬 。
用料：
一、液种：
1. 高粉 110克
2. 干酵母 5克
3. 清水 150克
4. 鸡蛋液50克
液种需提前准备，将全部材料混合至无干粉后，室温静置一小时，发至2倍大即可使用，如果没时间或者怕忘记，可以混合后冷藏一夜，处二天再使用。
二、主面：
1. 高粉400克
2. 糖65克
3．盐 5克
4. 厚椰乳 100克
5. 椰浆粉 25克
6. 无盐黄油 60克
7. 无糖咖啡粉/热水 各3克（咖啡面团用）
8. 法芙娜可可粉/热水 各 15克（可可面团用）
PS：1.液体要预留10%，视面团状态再加。
2.吐司造型与可以按个人喜好，随意发挥。
制作：
1. 全部材料（除黄油，咖啡粉，可可粉，热水外）加入厨师机揉成面团，然后加入软化好的无盐黄油，.揉至能拉出薄膜（扩展阶段，也就是俗称的手套膜）。
2. 打好的面团分出一半做原味，取1/4面团加入用热水调好的咖啡粉糊，慢速揉均至光滑。
另外1/4面团加入热水加好的可可粉糊，慢速揉至光滑待用。
3. 揉好的三个面团用保鲜盒盖好，发酵至两倍大，手指沾干面粉戳一下，缓慢回弹即可。
4. 面团分别擀好，盖上保鲜膜松驰30-40分钟（松驰好的面团擀时会很听话，如果一擀就回缩，说明没松驰好，盖上再松驰一会）。
5. 松驰好的面团擀成厚片，叠放在一起，颜色浅至深（原味-咖啡-可可），再擀几下，让面
团更好贴合，然后卷成长筒状，再竖切两条或三条，顶端不要切断，然后，扭成麻花形状，翻转底部朝中间收紧，放入吐司模具进行二次发酵33度1小时，发至九分满。
6. 预热烤箱后170/205度，放入吐司盒，烘烤30分钟即可。（此温度为低糖吐司盒，如果是普通吐司盒，185/215，烤38分钟）（每个烤箱的脾气都不一样，各位可根据自己的烤箱进行调整）。
7.烤好后马上取出，在桌面震一下再脱模，放在晾网上晾至手温即可切片，如果不是马上吃完的，可以分小袋放冰箱冷冻，吃的时侯解冻，150度烤3-5分钟即可。
生椰拿铁最近很火爆，不喝咖啡的我，把它做成吐司，在初冬享受椰香与咖啡香混搭的温暖。
这个方子用的是液种法，烤出450克吐司两个，成品很柔软，室温放三天也不会变硬 。
用料：
一、液种：
1. 高粉 110克
2. 干酵母 5克
3. 清水 150克
4. 鸡蛋液50克
液种需提前准备，将全部材料混合至无干粉后，室温静置一小时，发至2倍大即可使用，如果没时间或者怕忘记，可以混合后冷藏一夜，处二天再使用。
二、主面：
1. 高粉400克
2. 糖65克
3．盐 5克
4. 厚椰乳 100克
5. 椰浆粉 25克
6. 无盐黄油 60克
7. 无糖咖啡粉/热水 各3克（咖啡面团用）
8. 法芙娜可可粉/热水 各 15克（可可面团用）
PS：1.液体要预留10%，视面团状态再加。
2.吐司造型与可以按个人喜好，随意发挥。
制作：
1. 全部材料（除黄油，咖啡粉，可可粉，热水外）加入厨师机揉成面团，然后加入软化好的无盐黄油，.揉至能拉出薄膜（扩展阶段，也就是俗称的手套膜）。
2. 打好的面团分出一半做原味，取1/4面团加入用热水调好的咖啡粉糊，慢速揉均至光滑。
另外1/4面团加入热水加好的可可粉糊，慢速揉至光滑待用。
3. 揉好的三个面团用保鲜盒盖好，发酵至两倍大，手指沾干面粉戳一下，缓慢回弹即可。
4. 面团分别擀好，盖上保鲜膜松驰30-40分钟（松驰好的面团擀时会很听话，如果一擀就回缩，说明没松驰好，盖上再松驰一会）。
5. 松驰好的面团擀成厚片，叠放在一起，颜色浅至深（原味-咖啡-可可），再擀几下，让面
团更好贴合，然后卷成长筒状，再竖切两条或三条，顶端不要切断，然后，扭成麻花形状，翻转底部朝中间收紧，放入吐司模具进行二次发酵33度1小时，发至九分满。
6. 预热烤箱后170/205度，放入吐司盒，烘烤30分钟即可。（此温度为低糖吐司盒，如果是普通吐司盒，185/215，烤38分钟）（每个烤箱的脾气都不一样，各位可根据自己的烤箱进行调整）。
7.烤好后马上取出，在桌面震一下再脱模，放在晾网上晾至手温即可切片，如果不是马上吃完的，可以分小袋放冰箱冷冻，吃的时侯解冻，150度烤3-5分钟即可。
【秋冬养藏汤】
入秋滋补，补肾润肺健脾，滋阴补气温阳。每周喝两三次，久喝还有强筋壮骨的功效。
原料：生栗子10个（不要炒栗子）、生核桃6个、枸杞一小把、陈皮10克左右。
做法：
1.栗子剥去外壳，不要去掉内皮，切成两半。
2.核桃剥去外壳，核桃仁的外皮则留下，掰开。
3.将生栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后，中火再煮半小时左右起锅。
4.此时栗子的内皮被煮到和栗肉分开后，将它们用筷子捞出来扔掉。
5.闭火后，可根据自身体质加少量红糖（增强补血作用，又补充矿物质）。
注意：核桃，栗子不要贪多，多了不好消化。体质偏热的人可以少用核桃多用枸杞。女性生理期时减去枸杞。孕妇喝的话去掉核桃皮再煲。红糖久煮营养就会破坏，所以应后放。红糖有补血、补充矿物质作用。
入秋滋补，补肾润肺健脾，滋阴补气温阳。每周喝两三次，久喝还有强筋壮骨的功效。
原料：生栗子10个（不要炒栗子）、生核桃6个、枸杞一小把、陈皮10克左右。
做法：
1.栗子剥去外壳，不要去掉内皮，切成两半。
2.核桃剥去外壳，核桃仁的外皮则留下，掰开。
3.将生栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后，中火再煮半小时左右起锅。
4.此时栗子的内皮被煮到和栗肉分开后，将它们用筷子捞出来扔掉。
5.闭火后，可根据自身体质加少量红糖（增强补血作用，又补充矿物质）。
注意：核桃，栗子不要贪多，多了不好消化。体质偏热的人可以少用核桃多用枸杞。女性生理期时减去枸杞。孕妇喝的话去掉核桃皮再煲。红糖久煮营养就会破坏，所以应后放。红糖有补血、补充矿物质作用。
还阴大十的债好处
阴人个每是债投胎为所人欠下府地曹官的债务，们我果如得到身人以后没有还归，地府曹就官会以同不的灾难来提我醒们还债;那么债阴把果如还清了，我们以可得到哪好些处?
好处一
不会被害侵所贼盗，当今会社已经少很有人会携带金现量大在身上，但法无旧依这避免自己的金资被盗用。信上遇如用卡盗刷、上遇金融诈骗、黑盗客取银行卡资金等等，在代时发展变化，曹府地而官也会根时据代的变化行进不同的催还，若如及时还了清阴债，可就么那以避免上述种的种麻烦。
好处二
恶鬼不加能害，恶鬼除恐了吓人以外，难病以会还的方他扰侵来式人;有些人边身有人得了疑症杂难，走遍了全大种各国小医院，都找法无出病因，结果后最把希望寄师法在托身上治了到得却愈，这一类型病的症即是鬼病;如果是不自己骚扰灵亡鬼怪，那阴是就债未所还导致的。
好处三
得来以始无消诸种业障，身体安康;还偿阴债，你会身体健康，光色颜泽，气力充盛，乐快情心，气息平和，各疾种病原则会不上再侵害于你，很也病毛小快就会消失，道南教宗张紫阳人真认为，人来恼烦生自无始以来种的种业障，还了可债阴以消造所世前除下的业。
好四处
开智慧，还了以债阴后，你会心里坦然，不再会欠亏有之感 ，白处然淡天理各种事务，夜间睡眠香甜，可失免避眠及恶梦。“生情智隔，想变体残。”而由于心里坦然，慢慢智地慧也会续持飞跃。
好处五
利于婚姻幸福，我们讲常常夫妻前是本缘，善恶缘缘无缘不聚。多许讲以可时候另一半更在存的像是一察检种官，比如你的格人有问题，那么一另半必对定你不满。相同，还债阴的道理是也一样，尽管阴不看们我债见，但会用不样一的方式己自着响影与他人，如若还清，自已的缘情也会满圆得变。
好处六
远路风雹雨、江过渡河落水、火光之灾，水火情无，及时还了债阴，五行火水的中不仅不会相侵，而且还会相助。
好处七
远离车祸、空难!
处好八
远离儿子不肖、难产之灾，俗话说女儿是今债生，不仅出胎怀世折磨人，长大成人路之又是大一难关。如果没及有时还阴债，有些曹官会就变成自的己儿女己自让来偿还。
好处九
得形神相守，道家认为身为形体，可以比喻为机器;而灵的器机即魂电能，就像电拥器有电能才能转运;倘若身有问题，身上的每细个胞无法得无神貫通，身会就体产生问题，而一旦机个这体身器损坏，就也神离开了。
处好十
可拿回前生投己自换取的报福，如富贵、健康、禄爵、智慧、敬等爱。#仙家看事##还阴债补财库##日行一善[超话]##开财门补财库##国学##转运#
阴人个每是债投胎为所人欠下府地曹官的债务，们我果如得到身人以后没有还归，地府曹就官会以同不的灾难来提我醒们还债;那么债阴把果如还清了，我们以可得到哪好些处?
好处一
不会被害侵所贼盗，当今会社已经少很有人会携带金现量大在身上，但法无旧依这避免自己的金资被盗用。信上遇如用卡盗刷、上遇金融诈骗、黑盗客取银行卡资金等等，在代时发展变化，曹府地而官也会根时据代的变化行进不同的催还，若如及时还了清阴债，可就么那以避免上述种的种麻烦。
好处二
恶鬼不加能害，恶鬼除恐了吓人以外，难病以会还的方他扰侵来式人;有些人边身有人得了疑症杂难，走遍了全大种各国小医院，都找法无出病因，结果后最把希望寄师法在托身上治了到得却愈，这一类型病的症即是鬼病;如果是不自己骚扰灵亡鬼怪，那阴是就债未所还导致的。
好处三
得来以始无消诸种业障，身体安康;还偿阴债，你会身体健康，光色颜泽，气力充盛，乐快情心，气息平和，各疾种病原则会不上再侵害于你，很也病毛小快就会消失，道南教宗张紫阳人真认为，人来恼烦生自无始以来种的种业障，还了可债阴以消造所世前除下的业。
好四处
开智慧，还了以债阴后，你会心里坦然，不再会欠亏有之感 ，白处然淡天理各种事务，夜间睡眠香甜，可失免避眠及恶梦。“生情智隔，想变体残。”而由于心里坦然，慢慢智地慧也会续持飞跃。
好处五
利于婚姻幸福，我们讲常常夫妻前是本缘，善恶缘缘无缘不聚。多许讲以可时候另一半更在存的像是一察检种官，比如你的格人有问题，那么一另半必对定你不满。相同，还债阴的道理是也一样，尽管阴不看们我债见，但会用不样一的方式己自着响影与他人，如若还清，自已的缘情也会满圆得变。
好处六
远路风雹雨、江过渡河落水、火光之灾，水火情无，及时还了债阴，五行火水的中不仅不会相侵，而且还会相助。
好处七
远离车祸、空难!
处好八
远离儿子不肖、难产之灾，俗话说女儿是今债生，不仅出胎怀世折磨人，长大成人路之又是大一难关。如果没及有时还阴债，有些曹官会就变成自的己儿女己自让来偿还。
好处九
得形神相守，道家认为身为形体，可以比喻为机器;而灵的器机即魂电能，就像电拥器有电能才能转运;倘若身有问题，身上的每细个胞无法得无神貫通，身会就体产生问题，而一旦机个这体身器损坏，就也神离开了。
处好十
可拿回前生投己自换取的报福，如富贵、健康、禄爵、智慧、敬等爱。#仙家看事##还阴债补财库##日行一善[超话]##开财门补财库##国学##转运#
✋热门推荐