学佛的你每次的考验过关没有?

一般人从出生到在社会上爬磨滚打,都会经历各种各样的机遇和挑战,也会经受不计其数的磨难和锻炼,只有经得住各种考验的人才能成为栋梁之才。

就拿求学说吧,从小学到大学毕业,其中经历了大小数不清的考试,尤其是中考和高考,多少人相继被淘汰。考研考博求职应聘亦是如此,尤其近些年热门的公务员考试,可以说是千军万马独木桥,能过关的少之又少。

世俗中读书和职场的考试尚且如此,学佛修行要得成就解脱更是如此。那么我们在佛教的修学过程中有没有经历过佛菩萨各种的考验测试呢?当然有的人感觉得到,有的人经历了也不知道,更不要谈什么过不过关了。在这里我就举一个来闻法的新人的例子吧。

学佛是为了成就解脱,自觉觉他。但很多初入门的人是因为生活中各种的不如意走入佛门的。我的新人朋友起初每天下班就过来闻法,非常积极主动,后来天气炎热就隔天来。有这样精进闻法学佛的人,我自是欢喜赞叹的!在观世音菩萨成道日快到的时候,我跟她说好去参加寺庙的大法会,然后皈依三宝,正式成为佛弟子,她欣然同意了。没想到天有不测风云,眼见殊胜的日子就要到了,忽然有天她跟我说下班后有一个赚外快的工作,最近就不来了。

真是不知说什么好,她居然在这节骨眼不来了!类似的情况她经历不止一次了,这大概就是众生的常态吧。有事就求神拜佛,无事就把佛菩萨抛到了脑后,把世俗中人的那种现实用到了学佛上,用到了对待佛菩萨上。

记得最初她过来闻法的时候,她家遭遇了困境,经过几个月的闻法,她得到了加持,事情很顺利地得到了解决,事情一解决闻法就再也不见她人影了。两年后她又来了,本以为这次她的动机该纯正了,没想到再次发生类似的情况,一到关键时刻就原形毕露,真是经不住一点考验!每每都迷于世间法中丢了西瓜捡芝麻。

南 无 始 祖 报 身 佛 在《什么叫修行》里讲到:“凡是无常心所摄化受用的,就是修行的因;凡是坚信心所摄化受用的,就是不变的因;凡是出离心所摄化受用的,就是解脱的因......”没有无常心不会真修行,没有出离心没有解脱轮回的心,就算遇到了真佛法也不懂得珍惜。佛法是无价的珍宝,是诸佛菩萨施与众生解脱的神圣法宝。历史上多少人历经千辛万苦才闻得一法一偈,历经多少非人的考验才求得大法。

正所谓“宁舍生命不舍佛法”!

能海法师是中国著名的爱国高僧,他向降巴格西求法的时候,经过了何等的磨练!每日背水供养,数年如一日。当时闻法的时候他住在对门的山上,上师规定他一天只能听一句,每天来回要走八十里路,他学了半年多的时间才把这个法义听完。正是经过了金刚上师的各种磨难和考验,他求到了大法,后来才能成为格鲁派的一代宗师!

其实,学佛修行过程中的考验无处不在!日常生活中、行走坐卧中、处人待物中处处都能体现。考验你自不自私、贪不贪婪、是否慈悲、是否忍辱等等。每当你需要进一步的时候,就要看能不能过得了关,特别是证得神通变化,护法会严格控管。因为有了神通变化,万一嗔恨心起就会残害到众生。所以诸佛菩萨时刻观照着行人,会利用各种机会对行人进行考验。 

其实学佛说易不易,说难也不难,只要有一颗依教奉行的虔诚心、有一颗坚韧不拔想解脱的心、无私无我为利大众的心,就能经得住各种考验和磨难,也只有经历过千锤百炼,才能把自己锻造成一个合格的法器,如此才能步向菩提成就解脱!

亲爱的同修们:每次的考验你过关没有?

学佛的你每次的考验过关没有?

一般人从出生到在社会上爬磨滚打,都会经历各种各样的机遇和挑战,也会经受不计其数的磨难和锻炼,只有经得住各种考验的人才能成为栋梁之才。

就拿求学说吧,从小学到大学毕业,其中经历了大小数不清的考试,尤其是中考和高考,多少人相继被淘汰。考研考博求职应聘亦是如此,尤其近些年热门的公务员考试,可以说是千军万马独木桥,能过关的少之又少。

世俗中读书和职场的考试尚且如此,学佛修行要得成就解脱更是如此。那么我们在佛教的修学过程中有没有经历过佛菩萨各种的考验测试呢?当然有的人感觉得到,有的人经历了也不知道,更不要谈什么过不过关了。在这里我就举一个来闻法的新人的例子吧。

学佛是为了成就解脱,自觉觉他。但很多初入门的人是因为生活中各种的不如意走入佛门的。我的新人朋友起初每天下班就过来闻法,非常积极主动,后来天气炎热就隔天来。有这样精进闻法学佛的人,我自是欢喜赞叹的!在观世音菩萨成道日快到的时候,我跟她说好去参加寺庙的大法会,然后皈依三宝,正式成为佛弟子,她欣然同意了。没想到天有不测风云,眼见殊胜的日子就要到了,忽然有天她跟我说下班后有一个赚外快的工作,最近就不来了。

真是不知说什么好,她居然在这节骨眼不来了!类似的情况她经历不止一次了,这大概就是众生的常态吧。有事就求神拜佛,无事就把佛菩萨抛到了脑后,把世俗中人的那种现实用到了学佛上,用到了对待佛菩萨上。

记得最初她过来闻法的时候,她家遭遇了困境,经过几个月的闻法,她得到了加持,事情很顺利地得到了解决,事情一解决闻法就再也不见她人影了。两年后她又来了,本以为这次她的动机该纯正了,没想到再次发生类似的情况,一到关键时刻就原形毕露,真是经不住一点考验!每每都迷于世间法中丢了西瓜捡芝麻。

南 无 始 祖 报 身 佛 在《什么叫修行》里讲到:“凡是无常心所摄化受用的,就是修行的因;凡是坚信心所摄化受用的,就是不变的因;凡是出离心所摄化受用的,就是解脱的因......”没有无常心不会真修行,没有出离心没有解脱轮回的心,就算遇到了真佛法也不懂得珍惜。佛法是无价的珍宝,是诸佛菩萨施与众生解脱的神圣法宝。历史上多少人历经千辛万苦才闻得一法一偈,历经多少非人的考验才求得大法。

正所谓“宁舍生命不舍佛法”!

能海法师是中国著名的爱国高僧,他向降巴格西求法的时候,经过了何等的磨练!每日背水供养,数年如一日。当时闻法的时候他住在对门的山上,上师规定他一天只能听一句,每天来回要走八十里路,他学了半年多的时间才把这个法义听完。正是经过了金刚上师的各种磨难和考验,他求到了大法,后来才能成为格鲁派的一代宗师!

其实,学佛修行过程中的考验无处不在!日常生活中、行走坐卧中、处人待物中处处都能体现。考验你自不自私、贪不贪婪、是否慈悲、是否忍辱等等。每当你需要进一步的时候,就要看能不能过得了关,特别是证得神通变化,护法会严格控管。因为有了神通变化,万一嗔恨心起就会残害到众生。所以诸佛菩萨时刻观照着行人,会利用各种机会对行人进行考验。

其实学佛说易不易,说难也不难,只要有一颗依教奉行的虔诚心、有一颗坚韧不拔想解脱的心、无私无我为利大众的心,就能经得住各种考验和磨难,也只有经历过千锤百炼,才能把自己锻造成一个合格的法器,如此才能步向菩提成就解脱!

亲爱的同修们:每次的考验你过关没有?

白茶丨老白茶怎么做旧?如何辨别做旧老白茶?

凉意逐渐明显的秋季,不少茶友喜欢喝点茶性温和的茶来温补、调和身体的状态。
而素有“一年茶,三年药,七年宝”的老白茶,自然是得到了许多茶友的青睐。
老白茶的市场也就近十年才刚刚打开,以前人们对白茶的了解比较少,没有存茶的概念,很少有人刻意去收藏,现在市场上真正的十多年以上的老白茶,多是当年没能卖出去,或是茶农自家存的,老白茶存放的年份越久,茶韵越浓,真的是难能可贵。

可市场上老白茶随处可见,真的有那么多陈年的老白茶吗?那多数都是做旧的老白茶。
随着人们对老白茶的功效与价值的了解越来越多,老白茶市场供不应求,在这种环境下,便有不良商家瞄准了商机,开始用做旧老白茶来牟利。
做旧老白茶三种手段。
1、渥堆
把茶青厚厚的堆积到一起,适当加水,使茶的含水量变高,盖上布,让茶在湿热的环境下发酵,其内所含叶绿素等物质在较高的温度下会受到损耗,待到发酵成熟后,打开布,放置太阳下晒干,这时的白茶像极了老白茶,可谓以假乱真。

2、暴晒
暴晒的操作简单暴力,就是放在太阳底下暴晒,正常的白茶工艺,在萎凋的过程中,都是要避开阳光最毒辣的正午时刻,可这些刚刚采集下来的叶芽,娇嫩嫩的,却要在烈阳下蒸发掉体内的水分,再拿去烘干,一批做旧老白茶就出现了。
3、高温烘干
如同暴晒一样,茶青中的水分被烘干,干枯、枯竭,毫无生机。
在高温烘干的过程中,部分茶叶很可能会被烤焦,会出现岩茶般焦糖的香气,但这是不属于老白茶该有的香。

现在还有很多商家“聪明”了很多,会把新白茶和老白茶混在一起做旧,或是表面用老白茶铺一层,里面却是做旧老白茶,让茶客们在购买白茶时更加难辨真假。
小小的茶青,经过这般摧残,失去了原本该有的样子,只是为了“提高身价”,为无良商家牟利,想想就觉得心疼。

茶客们在购买老白茶时,一般喜欢购买方便存放的饼茶,一定要擦亮眼睛,避免踩坑。
如何辨别做旧老白茶茶饼?
干茶
自然转化的白茶,因每片叶芽所处的位置不同,转化的速度与程度也不同,这种情况下压成的饼茶,外观的颜色会不一样,有深有浅。
做旧老白茶,因为受到了人工的干预,颜色一般都是相对统一的,没有太大差别,茶饼表面没有光泽,看起来“死气沉沉”。说是陈年的老白茶,也不会是黑漆漆的一块黑饼。
若是茶饼表面看起来合理,也最好能撬开茶饼看一下,观察表面与内芯是否一致。

汤色
自然转化的白茶,呈现出黄色、琥珀色、橙红色,根据年份不同,汤色也不同,每一泡的茶汤都是有变化的,但不论是什么汤色,它的特点都是透亮不浑浊。
做旧老白茶,工艺粗糙,往往茶汤会呈现出浑浊的感觉。

香气
自然转化的白茶,香气丰富,药香、枣香、陈香、荷叶香、粽叶香,层次分明,香气持久不散,给人的感觉很舒服。
做旧老白茶的香气单一,并且会出现如高温烘干后的焦糖香等其他香气。
口感
自然转化的白茶,茶汤口感顺滑、醇厚,入口甘甜,一杯喝下去有一种舒服的感觉。
做旧老白茶的口感寡淡无味,缺少层次感,喝下去甚至有锁喉感,让人很不舒服。

叶底
自然转化的白茶,叶底鲜活,富有弹性,柔韧有光泽,叶脉清晰可见。
做旧老白茶的叶底没有弹性,暗淡无光,毫无生机,用手拨动很容易碎掉。
价格
虽说价值不等于价格,但价值高的价格一般也不会太低,所以购买老白茶时,过于便宜的老白茶都要深思熟虑一下。
老白茶年份越高越是珍贵,价格自然也就越高,尤其是十多年的老白茶,市场上少之又少,尤如珍宝,价格高昂是难免的。
但辨别老白茶的真假理论知识远远不够,还是要通过多喝多对比,多积累经验才行。

延伸话题
老白茶,不仅仅是饼茶,也有散茶,但是散茶的存放需要很大的空间,许多爱存茶的茶友们并没有足够大的空间存放很多散茶,压成茶饼是为了方便存放,节省了空间。
老白茶饼不会用当年的新茶来制作,在采摘了当年的新茶后,会按照等级与原料区分开来,于适合转化的环境中分别存放,让其自然转化,待到2、3年之后才会开始压饼。
也有1年压饼的饼茶,一是因为方便存储,二是因为方便运输,算是市场需求吧。

喜爱老白茶的茶友,希望不要被做旧茶影响了心情,做足功课,理性消费。
若是想要尝试自己存茶,不妨买一饼年份小一点的茶饼,与它一起,经历时光,沉于年轮。
望喜爱白茶的你,一如既往的喜欢,毕竟,老白茶并没有错,它依然经历着岁月的打磨,为喜爱它之人呈现出最美的自己。


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