【料理日记】
【锅包肉】外酥里嫩,裹上酸酸甜甜的汁好好吃[打call][打call][打call]下次可能把肉切厚一点,4mm左右,表面积大一点,这样总片数比较少,炸起来方便,复炸的时候油温不能太高,容易炸糊
【萝卜丸子】粉加多了[允悲]大丸子里面没有熟,丸子整体上色比较重,可能是前期萝卜没有攥干水,导致稀稀拉拉,为了成型加粉太多,如果方便成型,丸子大小好控制,第一次炸的时候油温低一点,多炸一会再捞,复炸油温也不能太高,不然颜色一下子就黑了
【锅包肉】外酥里嫩,裹上酸酸甜甜的汁好好吃[打call][打call][打call]下次可能把肉切厚一点,4mm左右,表面积大一点,这样总片数比较少,炸起来方便,复炸的时候油温不能太高,容易炸糊
【萝卜丸子】粉加多了[允悲]大丸子里面没有熟,丸子整体上色比较重,可能是前期萝卜没有攥干水,导致稀稀拉拉,为了成型加粉太多,如果方便成型,丸子大小好控制,第一次炸的时候油温低一点,多炸一会再捞,复炸油温也不能太高,不然颜色一下子就黑了
Plog 我沉迷于干饭的一周
周六周日有早八真的会谢
每天睡醒全身都是暖暖的 只有鼻子冰冰的
记得刚来武汉的时候没觉得有多冷啊 现在出门抖冷死了 难道是我上年纪了??不可能!!
p1 还是选择点外卖吃到心心念念的螺蛳粉(虽然味道次在店里嗦差一点 但我满足了!)
p2 初雪怎么能没有炸鸡呢
p3和室友搓一顿火锅
p4用心的做了早餐
p5小谢尔顿7 这个谢尔顿变成了plus 版
p6上机课偷偷跑去吃早餐(大家别学我 我是坏榜样!)
p7-p9在鸿博楼楼下
周六周日有早八真的会谢
每天睡醒全身都是暖暖的 只有鼻子冰冰的
记得刚来武汉的时候没觉得有多冷啊 现在出门抖冷死了 难道是我上年纪了??不可能!!
p1 还是选择点外卖吃到心心念念的螺蛳粉(虽然味道次在店里嗦差一点 但我满足了!)
p2 初雪怎么能没有炸鸡呢
p3和室友搓一顿火锅
p4用心的做了早餐
p5小谢尔顿7 这个谢尔顿变成了plus 版
p6上机课偷偷跑去吃早餐(大家别学我 我是坏榜样!)
p7-p9在鸿博楼楼下
#一条小团团[超话]#
-想吃冰糖葫芦 小宇买了带过来的
-螃蟹真的好好次!!清蒸yyds!!~
-看着不错 味道一般般 炸鸡好吃[赞]
-少年时 好嚯[收到][收到]
-前一个租客留下的绿箩 一开始都焉巴了 被我养活了~
-谁还没有嘟嘟猫!!!
-臭男人非要穿我的睡裤 拍下来!
-最近在玩蛋仔排队 好不容易的四人夺冠 双人夺冠!!跟小宇贴贴[抱一抱]
-想吃冰糖葫芦 小宇买了带过来的
-螃蟹真的好好次!!清蒸yyds!!~
-看着不错 味道一般般 炸鸡好吃[赞]
-少年时 好嚯[收到][收到]
-前一个租客留下的绿箩 一开始都焉巴了 被我养活了~
-谁还没有嘟嘟猫!!!
-臭男人非要穿我的睡裤 拍下来!
-最近在玩蛋仔排队 好不容易的四人夺冠 双人夺冠!!跟小宇贴贴[抱一抱]
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