如图所示~
今天吃了包子 鸡肉的 是谁只把馅吃了剩下了包子皮是我是我[二哈] 烧卖呜呜呜不好吃 其实是我更想吃元盛居的羊肉大烧麦 中午来不及就吃了个水煮 香菇好好吃但是他一块钱一个真的很天价了 今天依旧好冷 但是冰淇淋不会缺席 今天的就很好看 心情好好 小肥脸最近吃胖啦 和晶晶视频 昨晚的打卡照 有点搞笑
今天就到这了 明天继续 ~
今天吃了包子 鸡肉的 是谁只把馅吃了剩下了包子皮是我是我[二哈] 烧卖呜呜呜不好吃 其实是我更想吃元盛居的羊肉大烧麦 中午来不及就吃了个水煮 香菇好好吃但是他一块钱一个真的很天价了 今天依旧好冷 但是冰淇淋不会缺席 今天的就很好看 心情好好 小肥脸最近吃胖啦 和晶晶视频 昨晚的打卡照 有点搞笑
今天就到这了 明天继续 ~
【111个!#2022合肥市乡村文旅网红打卡点#正在公示】据合肥市文旅局11月15日发布,按照有关要求,经县区初选,专家综合评审,拟将长丰县“梦想马郢”等111个网红打卡点推选为“2022年度合肥市乡村文旅网红打卡点”。
2022年度合肥市乡村文旅网红打卡点
(公示名单)
1、合肥市长丰县杨庙镇马郢村--梦想马郢
2、庐江县同大镇马河村--小满稻梦空间
3、合肥市巢湖市庙岗镇尖山村--尖山湖彩色稻田画
4、合肥市庐江县汤池镇百花村--百花茶谷
5、合肥市肥东县桥头集镇华光社区--锦张里乡野营地
6、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--畈塘·拾吾舍
7、合肥市肥西县紫蓬镇新农村--星野蓬境
8、合肥市肥西县紫蓬山管委会张老圩村--风之谷自然农场
9、合肥市庐江县汤池镇百花村--少间王圩里
10、合肥市庐阳区三十岗乡崔岗村--崔岗特色小镇
11、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--六家畈古民居群
12、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--花田侨乡里
13、合肥市肥东县长临河镇虹光社区--雨悦山房民宿
14、合肥市肥东县桥头集镇桥头集社区--鲜花小院
15、合肥市肥东县长临河镇四顶社区--四顶山居
16、合肥市肥西县紫蓬山管委会凤凰村--西庐印象
17、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--阳家墩
18、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--大象咖啡屋
19、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--侨乡别院
20、合肥市肥东县四顶社区--四顶山
21、合肥市肥东县撮镇镇瑶岗村--渡江战役总前委旧址纪念馆
22、合肥市肥西县山南镇小井庄村--小井庄
23、合肥市长丰县造甲乡双河村--中共合肥北乡支部纪念馆
24、合肥市庐江县汤池镇大塘村--粉黛西坡
25、合肥市庐江县汤池镇百花村--十里长冲
26、合肥市巢湖市中庙街道中庙社区--姥山岛
27、合肥市巢湖市黄麓镇建麓村--中国厵村
28、合肥市巢湖市庙岗镇尖山村--尖山湖薰衣草园
29、合肥市安巢经开区半汤街道汤山村--郁金香高地景区
30、合肥市肥东县桥头集镇龙泉村--爱情隧道
31、合肥市肥西县铭传乡启明社区刘铭传纪念馆
32、肥市庐江县汤池镇马槽村--金汤湖湿地公园
33、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--莲花落
34、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--小满田塍田园综合体
35、合肥市包河区大圩镇磨滩村--晓半里营地
36、合肥市肥东县桥头集镇山王社区--欢乐森林
37、合肥市肥东县张集乡黄疃社区--黄疃庙战役纪念馆
38、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--兰侨汇
39、合肥市庐江县汤池镇马槽村--云汤烟雨玻璃栈道
40、合肥市庐江县万山镇长冲村--三联网红书店
41、合肥市庐江县白湖镇六岗村--蕻野纪营地
42、合肥市庐江县罗河镇郑湾村--中共庐南地区早期革命活动陈列馆
43、合肥市庐江县罗河镇罗咀村--罗家嘴暴动旧址
44、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--青山湖
45、合肥市庐江县郭河镇广寒村--水杉时光隧道
46、合肥市巢湖市黄麓镇芦溪村--半岛花溪乐园
47、合肥市庐阳区三十岗乡东瞿村--大隐原乡
48、合肥市蜀山区小庙镇段冲村--胭脂海
49、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--机械厂文创园
50、合肥市肥东县众兴乡众兴社区--先锋农场
51、合肥市肥东县桥头集镇华光社区--竹塘挂面村
52、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--玉兰故事馆
53、合肥市肥西县严店镇苏小社区--美林湾生态农庄
54、合肥市肥西县紫蓬山管委会山口村--吴山口
55、合肥市长丰县造甲乡双河村--双河月亮湾露营地
56、合肥市长丰县岗集镇青峰岭村--青峰岭共享农场
57、合肥市长丰县杜集镇沛河社区--我的庄园
58、合肥市庐江县柯坦镇虎洞社区--牛王寨
59、合肥市庐江县矾山镇矾矿社区--矾山历史文化展示馆
60、合肥市庐江县龙桥镇福兴村--福兴花海
61、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--黄山寨
62、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--水色哈庐
63、合肥市巢湖市黄麓镇芦溪村--巢湖半岛湿地公园
64、合肥市巢湖市烔炀镇南湖方村--南湖方民歌村
65、合肥市巢湖市槐林镇--槐林湿地公园
66、合肥市蜀山区小庙镇马岗村--马拉松博物馆
67、合肥市肥东县桥头集镇华光社区--蓝山湾
68、合肥市肥东县长临河镇白马社区--山口凌
69、合肥市肥东县石塘镇新桥社区--浮槎山
70、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--红石咀
71、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--1952·粮仓文创园
72、合肥市肥西县山南镇--长庄村太空莲基地
73、合肥市肥西县山南镇六合村--金三和生态农庄
74、合肥市庐江县罗河镇桥东村--中共七架桥区委党史陈列室
75、合肥市巢湖市烔炀镇河口张村--月亮湾湿地公园
76、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--伴山茶社
77、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--茶山香雪
78、合肥市巢湖市散兵镇项山村--银屏山景区
79、合肥市肥东县桥头集镇国光社区--黄张文艺村
80、合肥市巢湖市中垾镇--柘皋河湿地公园
81、合肥市肥东县梁园镇--画里管湾
82、合肥市肥西县官亭镇张祠村--官亭林海
83、合肥市长丰县陶楼镇石集社区-石集七色时光
84、合肥市长丰县朱巷镇油坊社区-小猪乐翻天
85、合肥市庐江县金牛镇山南村--壕熊世界
86、合肥市巢湖市散兵镇大岭村--白云山谷
87、合肥市巢湖市苏湾镇--巢北小黄山
88、合肥市巢湖市庙岗镇清涧村--清涧梅博园
89、合肥市包河区烟墩街道保兴村--风车花海
90、合肥市肥西县柿树岗乡新街社区--柿树乡宿
91、合肥市长丰县义井镇涂拐社区--义井樱花小镇
92、合肥市长丰县左店镇淮光村--淮光1992研学中心
93、合肥市长丰县杨庙镇云峰村--哈雷·瑞光研学旅行基地
94、合肥市长丰县义井镇车王村--车王千年古槐
95、合肥市长丰县义井镇大郢村--陌上繁花
96、合肥市庐江县汤池镇大塘村--金汤阁
97、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--凤凰谷里
98、合肥市庐江县金牛镇莫堰村--塘西印象
99、合肥市庐江县龙桥镇凌安村--凌安上冲
100、合肥市包河区烟墩街道保兴村--金色稻浪
101、合肥市庐阳区三十岗乡东瞿村--瓜牛童心田园
102、合肥市肥东县白龙镇青龙社区--青龙甸
103、合肥市肥东县张集乡张集社区--中堂牡丹
104、合肥市肥西县铭传乡聚星社区--肥西书院
105、合肥市肥西县柿树岗乡新街社区--诗韵甜园
106、合肥市肥西县铭传乡三河村--松果农庄
107、合肥市长丰县吴山镇牌碑社区--金香果网红树
108、合肥市长丰县左店镇淮光村--胡小街灯光秀
109、合肥市长丰县庄墓镇金桥社区--中国圆子博物馆
110、合肥市庐江县白湖镇六岗村--芝麻滩梨园
111、合肥市庐阳区三十岗乡汪堰村--桃蹊水果农场
https://t.cn/A6osaUET
2022年度合肥市乡村文旅网红打卡点
(公示名单)
1、合肥市长丰县杨庙镇马郢村--梦想马郢
2、庐江县同大镇马河村--小满稻梦空间
3、合肥市巢湖市庙岗镇尖山村--尖山湖彩色稻田画
4、合肥市庐江县汤池镇百花村--百花茶谷
5、合肥市肥东县桥头集镇华光社区--锦张里乡野营地
6、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--畈塘·拾吾舍
7、合肥市肥西县紫蓬镇新农村--星野蓬境
8、合肥市肥西县紫蓬山管委会张老圩村--风之谷自然农场
9、合肥市庐江县汤池镇百花村--少间王圩里
10、合肥市庐阳区三十岗乡崔岗村--崔岗特色小镇
11、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--六家畈古民居群
12、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--花田侨乡里
13、合肥市肥东县长临河镇虹光社区--雨悦山房民宿
14、合肥市肥东县桥头集镇桥头集社区--鲜花小院
15、合肥市肥东县长临河镇四顶社区--四顶山居
16、合肥市肥西县紫蓬山管委会凤凰村--西庐印象
17、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--阳家墩
18、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--大象咖啡屋
19、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--侨乡别院
20、合肥市肥东县四顶社区--四顶山
21、合肥市肥东县撮镇镇瑶岗村--渡江战役总前委旧址纪念馆
22、合肥市肥西县山南镇小井庄村--小井庄
23、合肥市长丰县造甲乡双河村--中共合肥北乡支部纪念馆
24、合肥市庐江县汤池镇大塘村--粉黛西坡
25、合肥市庐江县汤池镇百花村--十里长冲
26、合肥市巢湖市中庙街道中庙社区--姥山岛
27、合肥市巢湖市黄麓镇建麓村--中国厵村
28、合肥市巢湖市庙岗镇尖山村--尖山湖薰衣草园
29、合肥市安巢经开区半汤街道汤山村--郁金香高地景区
30、合肥市肥东县桥头集镇龙泉村--爱情隧道
31、合肥市肥西县铭传乡启明社区刘铭传纪念馆
32、肥市庐江县汤池镇马槽村--金汤湖湿地公园
33、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--莲花落
34、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--小满田塍田园综合体
35、合肥市包河区大圩镇磨滩村--晓半里营地
36、合肥市肥东县桥头集镇山王社区--欢乐森林
37、合肥市肥东县张集乡黄疃社区--黄疃庙战役纪念馆
38、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--兰侨汇
39、合肥市庐江县汤池镇马槽村--云汤烟雨玻璃栈道
40、合肥市庐江县万山镇长冲村--三联网红书店
41、合肥市庐江县白湖镇六岗村--蕻野纪营地
42、合肥市庐江县罗河镇郑湾村--中共庐南地区早期革命活动陈列馆
43、合肥市庐江县罗河镇罗咀村--罗家嘴暴动旧址
44、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--青山湖
45、合肥市庐江县郭河镇广寒村--水杉时光隧道
46、合肥市巢湖市黄麓镇芦溪村--半岛花溪乐园
47、合肥市庐阳区三十岗乡东瞿村--大隐原乡
48、合肥市蜀山区小庙镇段冲村--胭脂海
49、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--机械厂文创园
50、合肥市肥东县众兴乡众兴社区--先锋农场
51、合肥市肥东县桥头集镇华光社区--竹塘挂面村
52、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--玉兰故事馆
53、合肥市肥西县严店镇苏小社区--美林湾生态农庄
54、合肥市肥西县紫蓬山管委会山口村--吴山口
55、合肥市长丰县造甲乡双河村--双河月亮湾露营地
56、合肥市长丰县岗集镇青峰岭村--青峰岭共享农场
57、合肥市长丰县杜集镇沛河社区--我的庄园
58、合肥市庐江县柯坦镇虎洞社区--牛王寨
59、合肥市庐江县矾山镇矾矿社区--矾山历史文化展示馆
60、合肥市庐江县龙桥镇福兴村--福兴花海
61、合肥市庐江县罗河镇鲍店村--黄山寨
62、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--水色哈庐
63、合肥市巢湖市黄麓镇芦溪村--巢湖半岛湿地公园
64、合肥市巢湖市烔炀镇南湖方村--南湖方民歌村
65、合肥市巢湖市槐林镇--槐林湿地公园
66、合肥市蜀山区小庙镇马岗村--马拉松博物馆
67、合肥市肥东县桥头集镇华光社区--蓝山湾
68、合肥市肥东县长临河镇白马社区--山口凌
69、合肥市肥东县石塘镇新桥社区--浮槎山
70、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--红石咀
71、合肥市肥东县长临河镇六家畈社区--1952·粮仓文创园
72、合肥市肥西县山南镇--长庄村太空莲基地
73、合肥市肥西县山南镇六合村--金三和生态农庄
74、合肥市庐江县罗河镇桥东村--中共七架桥区委党史陈列室
75、合肥市巢湖市烔炀镇河口张村--月亮湾湿地公园
76、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--伴山茶社
77、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--茶山香雪
78、合肥市巢湖市散兵镇项山村--银屏山景区
79、合肥市肥东县桥头集镇国光社区--黄张文艺村
80、合肥市巢湖市中垾镇--柘皋河湿地公园
81、合肥市肥东县梁园镇--画里管湾
82、合肥市肥西县官亭镇张祠村--官亭林海
83、合肥市长丰县陶楼镇石集社区-石集七色时光
84、合肥市长丰县朱巷镇油坊社区-小猪乐翻天
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86、合肥市巢湖市散兵镇大岭村--白云山谷
87、合肥市巢湖市苏湾镇--巢北小黄山
88、合肥市巢湖市庙岗镇清涧村--清涧梅博园
89、合肥市包河区烟墩街道保兴村--风车花海
90、合肥市肥西县柿树岗乡新街社区--柿树乡宿
91、合肥市长丰县义井镇涂拐社区--义井樱花小镇
92、合肥市长丰县左店镇淮光村--淮光1992研学中心
93、合肥市长丰县杨庙镇云峰村--哈雷·瑞光研学旅行基地
94、合肥市长丰县义井镇车王村--车王千年古槐
95、合肥市长丰县义井镇大郢村--陌上繁花
96、合肥市庐江县汤池镇大塘村--金汤阁
97、合肥市庐江县冶父山镇冶父山社区--凤凰谷里
98、合肥市庐江县金牛镇莫堰村--塘西印象
99、合肥市庐江县龙桥镇凌安村--凌安上冲
100、合肥市包河区烟墩街道保兴村--金色稻浪
101、合肥市庐阳区三十岗乡东瞿村--瓜牛童心田园
102、合肥市肥东县白龙镇青龙社区--青龙甸
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107、合肥市长丰县吴山镇牌碑社区--金香果网红树
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109、合肥市长丰县庄墓镇金桥社区--中国圆子博物馆
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#美食[超话]# 陕西最出名的10道菜,山珍海味样样有,鲜香味美,看完肚子都饿了
陕西,简称“陕”或“秦”,省会西安,是中华民族及华夏文化的重要发祥地之一。说起陕西,大家第一个想到的可能就是兵马俑,它被誉为世界第八大奇迹,是陕西的名片。另外,陕西的美食也是世界闻名的,特别是陕西的面食,品种多达上百种,被誉为“面食王国”。不过,今天我们暂且先不说陕西的面食,因为品种太多了,以后慢慢聊,今天先跟大家聊聊陕西的名菜。
陕西菜又叫“秦菜”,以关中菜、陕南菜和陕北菜为代表。虽然中国八大菜系里没有陕西菜,但是秦菜其实是中国最古老的菜系之一,陕西菜的烹饪发展可以追溯到仰韶文化时期(距今约7000年至5000年)。今天就带大家盘点一下陕西最出名的10道菜,都是大菜硬菜,每道菜都是陕西人的心头爱,看看你都吃过哪几道?
一:葫芦鸡
说到陕西名菜,葫芦鸡当居榜首,凭着皮酥肉嫩、香烂味醇的特点号称“长安第一味”。葫芦鸡的制作要经过清煮、笼蒸、油炸三道工序,每一道工序对技法要求都很高。另外,葫芦鸡对选材也是非常讲究的,传统的葫芦鸡是用西安城南三爻村的“倭倭鸡”,不过现在正宗的倭倭鸡很少了,都是用的三黄仔鸡代替了。[哇]
二:奶汤锅子鱼
奶汤锅子鱼是陕西西安的特色名菜,也是一道历史悠久的古菜,是从唐朝传下来的名菜,有一千多年的历史了。这道菜是用黄河鲤鱼为主料,先煎后煮,煮好后装在大的铜锅里,上桌后下面点上酒精边吃边煮,鱼汤呈奶白色,喝起来非常鲜美,鱼肉也很嫩。[馋嘴]
三:温拌腰丝
温拌腰丝也是一道很有历史的名菜,是由唐代的羊皮花丝演变而来的。这道菜的食材看起来很简单,主料就是猪腰和粉丝,但是制作起来却非常考验厨师的技术,特别是刀工上的要求很高,需要把猪腰去膜然后切成细丝,然后用温拌的技法制作而成,吃起来脆嫩爽口,闻起来香味扑鼻。[爱你]
四:糟肉
糟肉是陕西的十大代表菜之一,看起来和粉蒸肉有点像,但是制作起来却要复杂多了。做糟肉最重要的就是制作糟卤,一锅好的糟卤决定了糟肉的口味。因为里面加了醪糟,闻起来有一种浓烈的香味,吃起来甜香软糯、入口即化、肥而不腻。[色]
五:酿金钱发菜
发菜是一种野生植物,又叫龙须菜,因为颜色黑,细长像丝发,所以取名叫发菜。加上发菜和发财同音,所以厨师就把发菜酿制成金钱的形状,寓意发财致富,所以这道菜很受欢迎。[鼓掌]
六:海参烀蹄子
烀是一种烹饪方法,是把食材放在锅里,加上水,盖上盖子,加热使其变熟。海参烀蹄子是把猪蹄先煮后炸,再和海参等香料一起在锅里烀制而成。吃起来海参软嫩,猪蹄红亮黏烂,汤汁更是鲜美香醇。[馋嘴]
七:紫阳蒸盆子
紫阳蒸盆子创始于汉刘邦时期,是陕西第一批非物质文化遗产之一。是选用土鸡、猪蹄、红白萝卜、香菇、木耳等多种干菜为主料,加上桂皮、花椒、干辣椒、草果等调料,用盆装起来,蒸制而成。这道菜真正吃过的人不多,而且很多小的饭店里也吃不到,因为这道菜制作起来很耗时。[允悲]
八:带把肘子
带把肘子是陕西的传统名菜,制作起来比较复杂,需要先煮至七成熟,然后再上笼蒸三个小时,吃的时候再配上葱段和甜面酱等。带把肘子具有色、香、味、形四大特点,吃起来不膻不腻、馍筋光棉,其名气比东坡肘子还大。[求饶]
九:烧三鲜
烧三鲜是一道陕西的家常菜,家家户户都会做,这道菜的食材和做法不是固定的,可以用海鲜,比如海参、鱿鱼、鱼肚等,也可以用猪皮、烧肉、丸子等,可以烧可以烩。这道菜虽然说没有什么太大特色,但是在陕西却是非常有名气的,男女老少都爱吃。[哇]
十:煨鱿鱼丝
煨鱿鱼丝是西安饭庄的招牌菜,好吃是好吃,做起来也是很复杂的。需要把鱿鱼切丝,先煮至微卷,然后捞出来腌制,再炒,最后再用小火煨制而成。吃起来鱿鱼有嚼劲,味道咸鲜,很是美味。[爱你]
以上就是陕西最出名的10道菜,也是秦菜的十大代表菜,而且很多都是大菜硬菜,看起来就很有食欲。你们还知道哪些有名的陕西菜?喜欢吃哪道?[哈哈]
陕西,简称“陕”或“秦”,省会西安,是中华民族及华夏文化的重要发祥地之一。说起陕西,大家第一个想到的可能就是兵马俑,它被誉为世界第八大奇迹,是陕西的名片。另外,陕西的美食也是世界闻名的,特别是陕西的面食,品种多达上百种,被誉为“面食王国”。不过,今天我们暂且先不说陕西的面食,因为品种太多了,以后慢慢聊,今天先跟大家聊聊陕西的名菜。
陕西菜又叫“秦菜”,以关中菜、陕南菜和陕北菜为代表。虽然中国八大菜系里没有陕西菜,但是秦菜其实是中国最古老的菜系之一,陕西菜的烹饪发展可以追溯到仰韶文化时期(距今约7000年至5000年)。今天就带大家盘点一下陕西最出名的10道菜,都是大菜硬菜,每道菜都是陕西人的心头爱,看看你都吃过哪几道?
一:葫芦鸡
说到陕西名菜,葫芦鸡当居榜首,凭着皮酥肉嫩、香烂味醇的特点号称“长安第一味”。葫芦鸡的制作要经过清煮、笼蒸、油炸三道工序,每一道工序对技法要求都很高。另外,葫芦鸡对选材也是非常讲究的,传统的葫芦鸡是用西安城南三爻村的“倭倭鸡”,不过现在正宗的倭倭鸡很少了,都是用的三黄仔鸡代替了。[哇]
二:奶汤锅子鱼
奶汤锅子鱼是陕西西安的特色名菜,也是一道历史悠久的古菜,是从唐朝传下来的名菜,有一千多年的历史了。这道菜是用黄河鲤鱼为主料,先煎后煮,煮好后装在大的铜锅里,上桌后下面点上酒精边吃边煮,鱼汤呈奶白色,喝起来非常鲜美,鱼肉也很嫩。[馋嘴]
三:温拌腰丝
温拌腰丝也是一道很有历史的名菜,是由唐代的羊皮花丝演变而来的。这道菜的食材看起来很简单,主料就是猪腰和粉丝,但是制作起来却非常考验厨师的技术,特别是刀工上的要求很高,需要把猪腰去膜然后切成细丝,然后用温拌的技法制作而成,吃起来脆嫩爽口,闻起来香味扑鼻。[爱你]
四:糟肉
糟肉是陕西的十大代表菜之一,看起来和粉蒸肉有点像,但是制作起来却要复杂多了。做糟肉最重要的就是制作糟卤,一锅好的糟卤决定了糟肉的口味。因为里面加了醪糟,闻起来有一种浓烈的香味,吃起来甜香软糯、入口即化、肥而不腻。[色]
五:酿金钱发菜
发菜是一种野生植物,又叫龙须菜,因为颜色黑,细长像丝发,所以取名叫发菜。加上发菜和发财同音,所以厨师就把发菜酿制成金钱的形状,寓意发财致富,所以这道菜很受欢迎。[鼓掌]
六:海参烀蹄子
烀是一种烹饪方法,是把食材放在锅里,加上水,盖上盖子,加热使其变熟。海参烀蹄子是把猪蹄先煮后炸,再和海参等香料一起在锅里烀制而成。吃起来海参软嫩,猪蹄红亮黏烂,汤汁更是鲜美香醇。[馋嘴]
七:紫阳蒸盆子
紫阳蒸盆子创始于汉刘邦时期,是陕西第一批非物质文化遗产之一。是选用土鸡、猪蹄、红白萝卜、香菇、木耳等多种干菜为主料,加上桂皮、花椒、干辣椒、草果等调料,用盆装起来,蒸制而成。这道菜真正吃过的人不多,而且很多小的饭店里也吃不到,因为这道菜制作起来很耗时。[允悲]
八:带把肘子
带把肘子是陕西的传统名菜,制作起来比较复杂,需要先煮至七成熟,然后再上笼蒸三个小时,吃的时候再配上葱段和甜面酱等。带把肘子具有色、香、味、形四大特点,吃起来不膻不腻、馍筋光棉,其名气比东坡肘子还大。[求饶]
九:烧三鲜
烧三鲜是一道陕西的家常菜,家家户户都会做,这道菜的食材和做法不是固定的,可以用海鲜,比如海参、鱿鱼、鱼肚等,也可以用猪皮、烧肉、丸子等,可以烧可以烩。这道菜虽然说没有什么太大特色,但是在陕西却是非常有名气的,男女老少都爱吃。[哇]
十:煨鱿鱼丝
煨鱿鱼丝是西安饭庄的招牌菜,好吃是好吃,做起来也是很复杂的。需要把鱿鱼切丝,先煮至微卷,然后捞出来腌制,再炒,最后再用小火煨制而成。吃起来鱿鱼有嚼劲,味道咸鲜,很是美味。[爱你]
以上就是陕西最出名的10道菜,也是秦菜的十大代表菜,而且很多都是大菜硬菜,看起来就很有食欲。你们还知道哪些有名的陕西菜?喜欢吃哪道?[哈哈]
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