#宝宝辅食分享[超话]#
宝宝花样烩饭合集｜荤素搭配 ｜一周不重样
今天分享几款简单又美味的烩饭！
方便快捷，营养好吃，有肉有菜，口感软糯好咀嚼，宝宝特别喜欢！！
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南瓜蛋黄烩饭
食材：南瓜，蛋黄，上海青，胚芽米
‍做法：
1.胚芽米和南瓜提前蒸熟，鸡蛋煮熟取蛋黄压碎
2.蛋黄用辅食油炒出冒泡，放入南瓜泥胡萝卜翻炒，倒入适量清水煮3分钟，放入米饭青菜碎煮熟
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牛肉荷包蛋烩饭
食材：牛里脊，鸡蛋，番茄，土豆，洋葱，热炒油
‍做法：
1.牛肉剁碎➕洋葱➕玉米淀粉腌制十五分钟
2.鸡蛋煎熟切块，牛肉翻炒断生备用
3.番茄土豆翻炒软烂加水煮6分钟，倒入米饭牛肉末煮一分钟，放荷包蛋煮熟
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胡萝卜鸡肉烩饭
食材：鸡腿，胡萝卜，小青菜，熟米饭
‍做法：
1.鸡腿去皮去骨切小丁加入姜丝玉米淀粉低钠酱油腌制十五分钟
2.鸡腿肉炒至变色，胡萝卜蒜片炒软加水煮5分钟，倒入米饭鸡腿肉蔬菜碎煮熟
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腐竹肉片烩饭
食材：泡发腐竹，猪肉片，青椒，姜丝，熟米饭
‍做法：
1.肉片用姜丝玉米淀粉低钠酱油腌制十五分钟
2.起锅烧油下肉片翻炒断生挑出姜丝，放腐竹青椒炒软，倒入适量清水煮3-5分钟，倒入熟米饭大火收汁
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地三鲜肉沫烩饭
食材：猪里脊，茄子，土豆，青椒，洋葱，熟米饭
‍做法：
1.猪肉剁碎加洋葱淀粉酱油腌制十五分钟
2.肉沫翻炒断生盛起备用，茄子用辅食油炒软，加入土豆青椒翻炒断生，加水煮6分钟，倒入熟米饭肉沫煮熟
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茄汁肉肠烩饭
食材：番茄，鸡蛋，宝宝肉肠，小葱，熟米饭
‍做法：
1.酱汁：宝宝酱油➕宝宝蚝油➕番茄酱➕淀粉➕水➕白砂糖（可不加）搅匀
2.鸡蛋炒散，肉肠切丁煎香备用
3.番茄炒至软烂出汁，倒入鸡蛋肉肠炒匀，放入熟米饭和酱汁大火收汁
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⚠️小贴士：
1.食材大小粗细根据宝宝咀嚼能力处理
2.一岁内宝宝可不放调料，一岁以上放适量低钠酱油调味
3.喜欢口感软烂一点的可以多煮一会
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有任何问题都可以留言，看到会回复~
❗️❗️辅食教程持续更新中~~
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#梅家晚饭#

为了努力早点睡，
今天6点不到就吃好了晩饭，
消化消化一个小时后再出去遛个狗，
回来就可以睡觉了[偷乐]

酱香羊肉：
羊肉冲洗干净，放清水中浸泡两三个小时，中途换几次水，每次换水都冲洗一下，直到泡到羊肉没有血色发白为止，冷水下锅，加姜片，大火煮开后撇去浮沫，把肉捞出来，用温水冲洗干净，锅里的汤用漏网过滤到盆里备用；锅中热油，加干葱头和小葱白小火煸炒，直至焦黄，捞出扔掉，加入郫县豆瓣酱和风味豆豉炒出红油，加入蒜头和姜片，再加入干红辣椒、桂皮、香叶、八角、白芷、肉蔻、丁香、花椒、草果，翻炒一会儿，倒入羊肉翻炒均匀，加生抽、蚝油、黄豆酱、冰糖炒匀，倒入刚刚沥出的汤水，没过羊肉，大火煮沸转小火慢慢炖，最后大火收下汁；冰箱里有半个萝卜也放进去一起煮了，收汁前二十分钟放萝卜。

葱油蛏子：
蛏子清洗干净，锅里加水，放葱段、姜片、料酒煮沸，放入蛏子煮几分钟捞出沥干，摆盘，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花、小红椒、蒜末，淋上滚烫的热油。

白灼芦笋西兰：
锅内加水烧开，加少许盐几滴油，下芦笋西兰焯熟捞出装盘，热油锅，下蒜末，加生抽，蚝油，糖煮开，淋在菜上。

炒皮辣红：
洋葱、青椒、红椒切丝；木耳泡发，焯水；鸡蛋打散，入油锅炒凝固，放入洋葱、青椒、红椒和木耳翻炒，加点生抽、糖、盐调味。

南瓜板栗鸡头米饮：
贝贝南瓜250克，鸡头米20克，栗子30克，水700克，豆浆功能。

麻辣牛腩
1 牛腩冷水下锅 加一勺料酒一勺盐 焯水煮出血沫
2 牛腩迅速捞出放入碗中 加入热水清洗
3 热锅凉油加入葱姜干辣椒倒入牛腩炒出香味
4 加一小块麻辣火锅底料 不停翻炒
5 炒好牛腩倒入砂锅放入炖牛肉料包 放三克冰糖 一勺盐 少许胡椒粉 一点老抽 一品鲜酱油 加入大量开水没过牛腩 小火顿五十分钟
6 牛腩煮熟之后加入土豆 再炖煮十分钟
7 出锅前加入一勺鸡粉和葱段 大火收汁