发现了一家可以聚会看世界杯的江湖菜！

同事在玉林路发现了一家江湖菜超好吃，拉着我一起来打卡啦！
藏在一个巷子里，门店是新中式的风格，超级典雅大气，下午也可以来喝喝盖碗茶，晒晒太阳，相当巴适~
而且这里有，大家晚上来这里聚餐可以边看世界杯，边喝酒，边吃饭吃小吃，香的不行啦！
跳水鱼
他家的招牌！鱼肉太嫩了，上面还有秘制油辣子酱，又辣又香！
鲜锅兔
兔兔这么可爱一定要吃！吃起来超级入味，麻辣鲜香，边看球边啃！还有凉拌手撕兔，都好吃！
红烧肉
五花肉肥瘦相间，肥而不腻，入口即化！跟土豆一起炖，土豆吸了肉味比肉还好吃555
店名：巷子里江湖菜
✨地址：蓓蕾街7号

https://t.cn/A6JeUZod 哈喽  宝们
带家人到陵水游艇会这边游玩 
饭点到啦  想寻觅地道的海南特色带朋友们尝尝
没想到周围居然有个东榕美食广场 
里面好吃的可泰多啦 
海鲜 糟粕醋火锅 椰小鸡 海南菜应有尽有‼️
最终选了这家极具海南风味的琼州糟粕醋
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他们家装修也泰好看了吧 暖橘色
就像是糟粕醋的汤底一般 
座位hin多 服务员‍♀️hin贴心 
一坐下就端上了自助的茶水 水果虾片
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✔️琼州招牌糟粕醋锅 
糟粕醋多少人是吃一次就爱上的
用的是酸辣开胃的文昌铺前糟粕醋
本地人都爱的味道 ‼️vc满满 汤都要喝三碗
✔️海鲜拼盘 
海鲜hin新鲜 我们两个人点了份小份的
里面生蚝墨鱼仔 鱼 鲍鱼 
涮着糟粕醋吃 再蘸上酱料 敲级鲜甜 简直过瘾‼️
✔️香炸仙沟牛排
牛排块头hin大 炸的金黄酥脆 
吃起来敲级的香 要说仙沟的牛就是好吃‼️
✔️原切肥牛
端上来仪式感满满冒着仙气 hin大一份
看纹理就知道上好的肥牛 hin新鲜
涮着糟粕醋吃 简直不要泰香 ‼️
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来陵水清水湾的宝们可以试试这家糟粕醋火锅
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店名：琼州糟粕醋 •海南百年传统火锅
(东榕环球美食店清水湾大道东榕环球美食广场3号楼一层）

沙姜葱油鸡(无水焗姜葱鸡) | 喷香[awsl]

材料: 文昌鸡一只.约1300g
香料: 沙姜.香葱.辣椒
调料: 生抽.老抽.蚝油.料酒.盐.糖.白胡椒粉
⚠️提前一个晚上, 把鸡腌好, 更入味省时

1⃣️提前准备: 把鸡简单处理干净后, 加入: 生抽25g+老抽8g+蚝油20g+料酒10g+盐4g+糖10g+白胡椒粉1g+沙姜末15g, 拌匀&仔细涂抹整个鸡的内外侧, 放冰箱保鲜一晚上(萱妈的食谱里说 或至少腌6小时入味); 2⃣️电压力锅里铺满葱段, 把腌好的鸡 连带酱汁 一起放进锅里, 盖上锅盖, 选“无水焗”功能+设置30分钟; 3⃣️焗好后等它排气的时间, 用来准备沙姜葱油淋汁: 热锅 放食用油20g, 倒入沙姜末35g炒香, 随后搁入葱末+辣椒末+鱼露10g(普通生抽或蒸鱼酱油 都ok), 给小孩儿吃.或不能吃辣的 可少放一些红辣椒, 炒香拌匀后出锅; 4⃣️开锅 取出焗好的鸡, 淋上炒好的沙姜葱油汁, 喜欢汤汁多一些的可以把压力锅里的汤舀一些淋上。搞定开饭

沙姜味道好棒, 加上葱油鸡本来就香, 招呼家里人就要煮最好吃的菜嘛, 萱妈说这道菜用文昌鸡或者三黄鸡都可以, 土鸡不合适做这种焗的~鸡肉鲜嫩脱骨, 两小只超捧场, 这个好推荐!!!