【海口大坡黑胡椒粉】
大坡胡椒产自海南省海口市琼山区大坡镇,是中国人餐桌上的“香料之王”,是真正的“家庭厨娘”。我喜欢炒胡萝卜鸡蛋炒饭和煎鸡胸肉的时候放一些提鲜。
胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮等有益成分,能祛腥、解油腻,助消化;具有药食调养作用,是上好的滋补调味料,颗粒饱满、色泽好、味清香、无公害、绿色生态的特点,口感辛辣,享誉“椒气袭人,味惊天下”的美称。
PS:自带研磨器,且采用无毒害耐热玻璃易清洗环保,可循环利用。陶瓷研磨芯,左右旋转,可以调节胡椒研磨出粉的粗细。
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#美食[超话]#辣子鸡翅
现在年轻食客喜吃辣,但传统川菜对他们的吸引力越来越低,于是我将广东菜里的蜜椒味型与川式辣子鸡相结合,研发出了这款新菜。传统的蜜椒味型,是由蜂蜜和黑胡椒混搭而成的复合味,甜中微带辣口,我在此基础上添入了黄飞红脆椒碎,提升了成菜的香度和辣度,同时赋予其红亮的色泽;传统辣子鸡是将整鸡或鸡腿斩成碎丁,卖相散乱不美观,于是我选择用鸡翅代替鸡丁,成菜效果更加悦目。
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喜欢吃意面的姐妹们看过来咯,这个黑椒意面太好吃啦,
而且超简单哦,诀窍就是多放些黑胡椒~
我用的是来自海口市琼山区大坡镇的胡椒,良好的自然条件养成的胡椒品质就是棒。
颗粒大而饱满,粒粒香醇,口感辣而不烈。
浓郁黑胡椒味很是刺激味蕾,撒上一点口感就能提升一个层次。
还配有多功能研磨器,旋转研磨很简单,
磨出来的颗粒很细腻。玻璃瓶还可以可循环利用,很是环保♻️
今天的黑椒意面一如既往好吃,黑胡椒味超浓郁,越嚼越香,口感棒的嘞!
https://t.cn/A6KV4AI8
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我用的是来自海口市琼山区大坡镇的胡椒,良好的自然条件养成的胡椒品质就是棒。
颗粒大而饱满,粒粒香醇,口感辣而不烈。
浓郁黑胡椒味很是刺激味蕾,撒上一点口感就能提升一个层次。
还配有多功能研磨器,旋转研磨很简单,
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