与众不同的小笼包一笼一屉包子铺
独立一笼一笼小笼蒸制的包子
这和上海大蒸笼蒸出来的包子有明显不同呢[奸笑]
【韭菜鸡蛋小笼包】里面是韭菜鸡蛋馅儿的
包子皮比较厚,韭菜的馅儿很香[色]
【牛肉粉丝水煎包】煎过的包子吃起来表皮更有韧性
牛肉非常香,味道很鲜美,也不戳
【胡辣汤】里有牛肉汤的香气
加了很多豆干丝、黑木耳和面筋,汤头略浓稠,加了胡椒粉️之后,特别提鲜[羞嗒嗒]
免费的小菜是萝卜干
比较咸辣的口味,适合配饭
或者夹在包子里也会很好吃呢[好喜欢]
#水煎包##胡辣汤##上海美食攻略##上海美食推荐##上海美食探店##上海美食##上海美食[超话]# https://t.cn/A6IZE8y4
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【韭菜鸡蛋小笼包】里面是韭菜鸡蛋馅儿的
包子皮比较厚,韭菜的馅儿很香[色]
【牛肉粉丝水煎包】煎过的包子吃起来表皮更有韧性
牛肉非常香,味道很鲜美,也不戳
【胡辣汤】里有牛肉汤的香气
加了很多豆干丝、黑木耳和面筋,汤头略浓稠,加了胡椒粉️之后,特别提鲜[羞嗒嗒]
免费的小菜是萝卜干
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#美食[超话]# 中式早餐 虾仁时蔬粥 | 烧麦小笼溏心蛋|||今天是丰富的中式早餐!
鲜香可口的虾仁时蔬粥
好吃的溏心蛋~
还有糯叽叽的大烧麦and小笼包!!
小小一个壶煮了顿大餐!实在太满足啦~
虾仁时蔬粥 :
食材:大虾 | 杂蔬 | 香菇 | 青菜 | 大米
做法:
1⃣虾去头去虾线,虾头备用,虾仁放黑胡椒➕料酒腌制。
2⃣锅中热油,放入虾头、姜片、葱段炒出红油,再捞出。倒入一碗清水,加入香菇,煮开。
3⃣洗净大米倒入迷你养生壶中,再倒入香菇水。煮至浓稠后加入虾仁、时蔬、青菜,加入1勺白胡椒粉 、1勺盐调味,焖煮5分钟即可。
#一人食吃什么 #今天的早餐长这样 #早餐吃什么 #美食分享##厨艺教程#
鲜香可口的虾仁时蔬粥
好吃的溏心蛋~
还有糯叽叽的大烧麦and小笼包!!
小小一个壶煮了顿大餐!实在太满足啦~
虾仁时蔬粥 :
食材:大虾 | 杂蔬 | 香菇 | 青菜 | 大米
做法:
1⃣虾去头去虾线,虾头备用,虾仁放黑胡椒➕料酒腌制。
2⃣锅中热油,放入虾头、姜片、葱段炒出红油,再捞出。倒入一碗清水,加入香菇,煮开。
3⃣洗净大米倒入迷你养生壶中,再倒入香菇水。煮至浓稠后加入虾仁、时蔬、青菜,加入1勺白胡椒粉 、1勺盐调味,焖煮5分钟即可。
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羊肉格格拼散散
格格指的是小笼粉蒸的菜肴,羊肉格格即是指粉蒸羊肉;而散散,则是达州渠县的民间叫法,指的是粉蒸蔬菜。
制作:
1.把羊肉切成小条,纳盆后加姜末、油酥豆瓣、盐、料酒、胡椒粉和蒸肉米粉拌匀,入笼蒸熟先取出,盛入圆笼的一侧,随后撒上花椒粉和香菜节。
2.另把红苕尖拌匀盐味和米粉,待入笼蒸熟后,取出来用筷子抖散,再摆在粉蒸羊肉的一侧,即成。
格格指的是小笼粉蒸的菜肴,羊肉格格即是指粉蒸羊肉;而散散,则是达州渠县的民间叫法,指的是粉蒸蔬菜。
制作:
1.把羊肉切成小条,纳盆后加姜末、油酥豆瓣、盐、料酒、胡椒粉和蒸肉米粉拌匀,入笼蒸熟先取出,盛入圆笼的一侧,随后撒上花椒粉和香菜节。
2.另把红苕尖拌匀盐味和米粉,待入笼蒸熟后,取出来用筷子抖散,再摆在粉蒸羊肉的一侧,即成。
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