勇哥蚝迈是一个对理想与现实充满双重美好愿望的国潮餐饮品牌,源于内心深处对美好未来的期许。每个人都怀揣理想不停奔波的年代,向着最终目标前行而忽略了追逐的过程,但当尘埃落定,才知道那些过程最是难忘,我们谓之“生活”。

“美好生活、好事发生”也许是很多人前行追逐的目标,拒绝平庸囤积着属于每个人的追逐过程,无论是时光、故事、爱情、友情、亦或亲情,都将一一为您定格,随时为您倒带。作为一个来源于生活的品牌,“勇哥蚝迈”呈现的是感官式餐饮体验,让食客的身心得到休憩,融入到市井的烟火气中。每天新鲜现到的深海生蚝、各式的宵夜伴侣、市井烧烤和江湖小吃在推杯换盏、觥筹交错中成为了每个人流连的味道。“豪迈”的精神不断鼓励每一个人,用心做事做人,豪迈不羁,拒绝平庸,做自己成为更好的自己。

勇哥十多年策划设计从业经历,从策略到视觉,从平面到空间,从电脑到工地,后来发现经历越多,离梦想越远,走着走着几乎忘了自己,两点一线的生活已没了生活。

十多年来走遍大街小巷,品味各种地域美食,已是勇哥的日常,在深耕餐饮品牌策划设计行业中途,请教过数百位中华美食家,邀请过几百位喜蚝者试吃,用文化与美食、创意与创新、传统与潮牌结合,并以此来慰藉奔波之下依然渴望实现的梦想。营造以高压锅蒸鲜蚝,宵夜伴侣,江湖小吃,配着酒,就着辣,吃着市井烧烤营造晚市与宵夜的另类场景。卸下城市的喧嚣,将灵魂收拾得干干净净。把清蒸原汁原味装得满满当当,学古艺、循古法、读历史,一遍遍感受老一辈人享受的传统,一遍遍地去找寻年轻人追求的未来。

相信象勇哥这样的人,由一个人的故事到多人的故事,也装着大多数中国人的故事。

在一座城市深耕自己的未来,从城市品牌到美食品牌,自己爱吃的菜分享给其它人,用最真的方式落地,用心做蚝,拒绝平庸。

勇哥蚝迈,是勇哥的故事,也是你我的故事!

愿景:广东生蚝界的天花板

使命:让餐饮赞美生活

价值观:创新 创意 激情 共赢

经营理念:

爱改变一切定律!

把同事伙伴、客户当成家人、兄弟姐妹、老公老婆,以爱相见,以礼服人!

高压锅蒸生蚝

让海洋牛奶更鲜美

原汁原味 锁全营养

炭烤生蚝

让味蕾绽放

入味鲜香 入口滑肚

回味无穷

香辣大闸蟹

辣的香醇 麻的劲爽

配方独特 名厨主理

膏黄入味 馋涎欲滴

爱的湘鸭煲

鲜香入骨 肉质Q弹

源自湘乡 味道土鸭

以爱的名义征服你的胃

【再接再厉推动乡村人才振兴】
福建乡村振兴传来好消息。据报道,全省农村创业创新带头人目前已达23915名。预计到2025年,这一数字将达到3万以上。

人才是第一资源。乡村振兴,人才是关键。一个人才,可以带火一个地方,带富一方群众。我省1999年推行的科特派制度,就充分展示了人才对于乡村振兴的重要意义。在这场浩大的“知识下乡”浪潮中,一批又一批科特派推动我省特色农业迅速发展,最终形成现在茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、林竹、花卉苗木、食用菌等8个特色农业全产业链年产值均超过千亿元的喜人景象。

进入信息时代,农村作为信息洼地,对于人才的需求更加急迫。一些网络直播人才和电商人才扎根农村,迅速打开了农产品流动通道,“武夷乡愁沈丹”等网络红人的出现,让人们更加意识到人才对于乡村振兴的重要性。

我省农村创业创新带头人数量增多,是令人欣喜的信号。不过与城市相比,农村的条件相对落后,这对吸引人才和留住人才是不小的挑战。研究显示,虽然我省农村人才数量有了很大提高,但还是存在诸多不足之处,主要体现在三个方面:高层次人才不足,基层骨干人才、实用人才缺乏,青年人口流出的趋势未得到根本改变;队伍年龄结构不够合理,50~70岁的人才占大多数;人才队伍专业结构不够合理。近60%农村实用人才集中在种植、养殖等传统生产领域,融合人工智能、大数据分析、生物技术等的新农科高端人才匮乏,缺乏农技推广、生产开发、经营管理等复合型人才。

乡村振兴的路上遇到的问题,很大一部分都是人才问题。持续推进乡村振兴战略,就必须推动更多人才奔赴农村、扎根农村。

推动乡村人才振兴,完善体制机制是关键。真正的人才不惧挑战,渴望实现自身价值。对他们来说,有利的干事创业环境很重要。政府部门应加快搭建高水平农业科研平台,加强农村实用人才工作站、农村实用人才实践基地、乡村人才工作站建设,为人才创造施展才华的广阔平台。与此同时,还要大力推动职称评定向基层倾斜,解决人才及其家庭成员就业就学等困难,让人才愿意留在农村。

推动乡村人才振兴,不拘一格发现人才是重点。正如研究显示,当前我省农村人才结构失衡。扭转局面,就应打破条条框框,在人才认定上突破常规,让更多人才喷涌而出。例如,宁德市屏南县近年来大力发展乡村文创产业,在省内乃至国内都取得了不俗成绩。该县文创产业崛起的主要推动者文凭普通、没有职称,以常规标准来判断,很难被认定为人才。当地领导慧眼识珠,全力支持,为他们发挥才干创造了有利的条件,这些经验值得借鉴。

推动乡村人才振兴,充实“人才池子”是基础。巧妇难为无米之炊。人才足够多,可安排的余地才会多。乡村振兴需要医疗、教育、农技、营销等方方面面的人才。如何缓解人才不足?高位嫁接是一个常用的办法。相关部门要大力营造尊重人才、爱护人才的氛围,吸引更多人才前来就业,并通过定期服务、对口帮扶等方式推动人才向乡村流动,解决乡村教育、医疗短板。

功由才成,业由才广。加强人才建设是乡村振兴永恒的课题。我省特色农业产业发达,乡村人才兴旺,已经形成了良性循环的有利局面,立足现有基础不断完善人才振兴工作,我省乡村振兴前景光明,一定能取得新的不凡成就。(黄云峰)
#天澜编辑部分享##天澜每日报摘#

ᐝʜɪ ᴅ​转眼间2022年只剩最后一个月了。有时候不由得感叹时间过得好快啊,快到这一年我们还没来得及见过几次面,还没来得及在形形色色的活动中记住彼此的姓名和笑脸。
但时间也帮助我们记录了好多:
关于服务的台前和幕后
关于创新的挑战和收获
关于实践的提升和改变
关于客户的支持和认可
​㊗小伙伴们都有个圆满的结尾~


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