【简讯|博仕欣居居委开展健康饮食,欢度佳节健康讲座】
  为引导社区居民、尤其是老年人,合理膳食、健康生活,使大家更加深刻地认识到合理饮食的重要性,饮食方面不仅要吃出营养,更要吃出健康。 9月1日上午,博仕欣居居委会在居委活动室内开展了“健康饮食 欢度佳节”的健康讲座。

在讲座上,居委工作人员向社区居民介绍道:中秋佳节将至,月饼类产品消费和外出聚餐进入高峰期,我们在选购月饼时需多留心、餐饮消费重安全。

一、选购月饼多留心

消费者在选购月饼时要看清生产日期与保质期,特别是散装月饼要看盛放容器是否清洁。合格的月饼标签应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者信息(名称、地址、联系方式)、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养成分表等内容。购买月饼时,要注意查验相关信息是否完整、标示是否清晰,拒绝购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖或篡改标示的产品。消费者如购买现场制售产品,需要注意查看其生产经营资质。易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置的过敏原提示信息。食用月饼前,要查看其外观是否正常,有无异味、霉变,一旦发现异常,不要食用。食用月饼要因人而异,糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群,即使是食用 “无糖月饼”,也要严格控制食用量,不可多吃。谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的月饼,网购时要和卖家约定服务细节,以免买到“三无”产品或假冒伪劣产品,网购月饼时还应注意保留聊天记录、交易记录等。

二、餐饮消费重安全
在家烹饪食物时应烧熟煮透,生熟食品要分开存放,要选择新鲜干净食材,尽量不购买储存易腐变质的食材,避免接触活畜禽,远离野味。不采不食野生蘑菇。厨房用具用后要及时清洗或消毒;处理生食和熟食的用具或盛具要分开。加工食物时,要烧熟煮透。在外就餐时选择有营业执照和食品经营许可证的餐饮店。注意荤素搭配,切勿食用野生动物,不吃生食水产品。用餐前后勤洗手,使用公筷。用餐时要注意分辨食品是否变质、是否有异物。不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴,一旦发现问题,应保留好证据,及时向商家或相关部门反映。

通过此次食品安全讲座,营造了人人关心、人人重视食品安全的健康社区氛围,让社区居民牢固树立食品安全自我防护意识,也提升了社区服务质量和社区居民安全感、获得感和幸福感,推动食品安全社会共治新格局建设。(博仕欣居居委会)

#网络中国节·中秋#【皖南七市联合发布最新提示![话筒]】中秋佳节将至,月饼类产品消费进入高峰期。8月30日,市消保委通过“消费维权区域一体化”合作机制,联合安庆、马鞍山、芜湖、宣城、池州、黄山市消保委提醒广大消费者在选购月饼时应树立绿色、科学、健康的消费观念,谨防各类消费陷阱,确保自身的合法权益不受侵害。
选择正规渠道和产品。建议消费者通过正规渠道购买,购买时注意查看月饼产品的外包装是否完整、清洁,同时查看SC标志、主要成分、生产日期和保质期等。如果是散装月饼,还要注意查看月饼色泽、形状、气味等。对现场制售的月饼,应注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质,查看制售人员是否采取相关卫生防范措施,如佩戴口罩等。

通过网购、“直播带货”渠道购买应多加注意。不被网络上华丽浮夸的产品外包装图片蒙蔽,不轻易购买所谓的“爆款”不知名产品。网络交易过程中,要和卖家约定服务的各个细节,以免买到“三无”产品或假冒伪劣产品。谨慎选择“网红”直播带货等形式销售的月饼,建议广大消费者在充分了解相关信息的情况下再购买。

理性消费,拒绝过度包装。消费者应根据自身实际需求购买,警惕“打折”“促销”“保健”“无糖”等概念。树立绿色消费理念,自觉选择简约适度的包装产品,拒绝为华而不实的过度包装买单,以健康、理性的消费观念取代盲目、攀比的消费观念,让过度包装月饼没有生存土壤。

按规定储存条件存放,适量食用。月饼保质期一般在45到60天左右;当气温超过30℃,存放时间一般不宜超过7天。购买月饼后按照标示的方法进行贮存,并在保质期限内食用,食用前注意观察外观是否正常,有无异味、霉变等现象。此外,月饼中糖和脂肪含量比重较大,患有糖尿病、“三高”、肝胆类等疾病以及肠胃功能弱的消费者,应合理掌握食用量,建议分次少量食用。

此外,市消保委还提醒广大消费者购买月饼时应保留好相关的原始票据和有关凭证,网购月饼注意保留聊天记录、交易记录等。一旦发生消费纠纷,消费者可先行与商家协商解决;不能协商解决的,应及时拨打12345、12315电话或到当地消保委组织进行投诉,依法维护自身的合法权益。(许建静 孙照柱)

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