秋风，终于在此时的季节里打开了所有的声音，随着那场雨后的清凉拥挤着而来，弥补了目光里缺失的部分，那一片还没红的枫叶，还没枯的梧桐，还没黄的银杏叶……在酒杯碰撞的清脆声里，嘹亮地靠拢过来，一声声的，叫得心轻到了云雾里。

比这个季节更从容的，是鹿园又一季的大菜单，远比季节更早一步地上线！有韵的鹿园，总能与季节对峙，斑驳着一个又一个的季节。

板栗鹅肝
还带着刺猬般的外壳，像极了刚从树上掉落的样子，仿佛听到了栗子爆裂的声音。想不到板栗的粉糯香气里夹杂着鹅肝的绵密，咀嚼间仿佛似有若无的是酒酿的清甜，解腻间的色香味形皆是满分。

时蔬捞汁拌葱油鸡
爆着汁的脆嫩，也只有马家沟的芹菜才有如此的不见纤维；水嫩嫩的生脆，也只有红缨萝卜才有如此的不见辛辣，还有胡萝卜黄瓜细丝的围绕，缤纷里的主秀自然是我大爱的河田飞鸡，带着鸡皮的嫩黄，葱油一淋，那香气里的柔嫩，夹杂着时蔬各自的爽脆，捞起的何止是风生水起的好口彩，更是舌尖的秋高气爽。

瓦罐鸭汤
一层泥巴一层荷叶，把瓦罐封得严严实实，唯有席中最尊贵的客人，才有资格敲开这慢炖了足足八个钟点后，还烤了足足1小时的，长足了两年的黄山游水鸭，怪不得揭开尘封的荷叶，那挡不住的香气便喷然而出，喝一碗这原汁原味的滚烫的汤，一身的细汗，瞬间驱赶了秋的凉，更受宠若惊的是，off menu里特地加了昂贵的虫草，只要提前两天预约，你想要的高定版，便会等着你撩。哈哈哈……

江南梅干菜烧牛肉
吃过它家的红焖小牛肉，想不到吸饱了油脂的陈年梅干菜，会绵糯入味得如此的彻底，染上了梅干菜陈香的牛肉，酥烂嚼劲里会如此的馥郁芳香，还将腻感化为无形。

汤淋5J火腿蟹肉鱼翅
顶上了5J火腿、现拆花蟹肉的金钩翅，撞色里的晶莹剔透，装进蓝花盅，清丽得已是脱俗。淋上秘制的浓白鱼汤，只需短短的10秒，5J火腿的熏香，便随着腾腾的热气弥漫了开来。翅的弹牙爽滑，蟹的柔嫩清甜，合着鱼汤的稠密鲜滑，冬瓜的清香，那一口看似浓郁，喝来却显清浅的汤，便在唇齿间激情荡漾。

糟骨头蒸的松叶蟹，葱白姜蓉焗的小青龙，即使是改良了淮扬版的蒜泥虾菇，葱油里的澳带，还有最后的蟹粉煎酿圆，都没有排名先后的欢喜，或许这只是大菜单的冰山一角，却让我有了再来的欲望。

秋里的鹿园，说是小菜精做，在我眼里也都是实足的硬菜，这张大菜单，到底还有多少的惊喜，不如留给再探的下次。

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《千家诗》：不当吃不当喝也不能当钱，说话行文也不再讲述格律、对仗、押韵，为什么还要读诗呢？大概是因为美吧，因为诗里那缠绕舌尖的韵律美，字里行间那扑面而来的意境美，穿越时空而来的生活美。比如，“独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。”又如，“梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱。日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。”再如，“大将南征胆气豪，腰横秋水雁翎刀。风吹鼍鼓山河动，电闪旌旗日月高。天上麒麟原有种，穴中蝼蚁岂能逃。太平待诏归来日，朕与先生解战袍。”

一颗牙要拔掉，要么是真的坏掉了，也有可能是其实没坏，但人们觉得它没有用了，“以绝后患”。

没拔过牙的人，无数次在脑海里预演着，躺在口腔科的医疗床上，牙被连根拔起的那一瞬。因为害怕承受这种痛，所以他们好好爱惜，小心生活。

而只有拔过牙的人才知道，真正的痛是从拔完的那一刻才开始的。令人难过的，不是拔牙，因为那时候牙已经不在了。难过的，只是生活— 适应这种少了三十二分之一的生活。

这生活，就像一个人面对漫漫冬夜，你小心吞咽温水，咂咂舌尖的血味，你和你的口腔、组织、细胞一起开始短暂又漫长的适应之旅，阵痛，愈合，新生。

因每个人体质不同，拔牙的痛与不痛又很难同他人语。相似的冬夜里，一些人死去活来，另一些人的太阳照常升起。