午餐光盘传统!好吃好做,荤素搭配!
1⃣️烤红薯
2⃣️鲜辣白菜
3⃣️蛋奶杂蔬三文鱼
【鲜辣白菜】爽口下饭
1.白菜心切去根,一分为8,洗净后撒一勺盐抓匀腌30min。
2.胡萝卜刮丝备用,洋葱切丝泡水去辣。
=期间做其他菜,不用准确计时=
3.白菜挤干水,不用冲洗,和胡、洋混合。
4.干红辣椒+大蒜,打碎倒入。一勺韩式辣酱+2勺苹果醋+1勺鱼露+一勺亚麻籽油,拌匀,完!
*如果喜欢浇热油也好吃。
【三文鱼】一锅出懒人餐
托斯卡纳三文鱼是用淡奶油煮,但不想吃太高热量,换成蛋+奶烘,蔬菜也是有啥用啥。还有烂了半个的贝贝,一起消灭!
1.三文鱼如何煎不掉皮:锅里放油后,先撒盐和黑胡椒,再放皮面煎。各面煎好备用。
2.少油,贝贝南瓜先2面煎一下,倒入洋葱和番茄炒软,加点盐。放入煎好的鱼,蛋奶打匀倒入,加入西兰花,小火焖熟即可。
*熟了把锅盖打开,闷太久菜会变黄。
#家常菜[超话]##居家生活##好好吃饭##健身食谱##懒人厨房# https://t.cn/RIvjQcd
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2⃣️鲜辣白菜
3⃣️蛋奶杂蔬三文鱼
【鲜辣白菜】爽口下饭
1.白菜心切去根,一分为8,洗净后撒一勺盐抓匀腌30min。
2.胡萝卜刮丝备用,洋葱切丝泡水去辣。
=期间做其他菜,不用准确计时=
3.白菜挤干水,不用冲洗,和胡、洋混合。
4.干红辣椒+大蒜,打碎倒入。一勺韩式辣酱+2勺苹果醋+1勺鱼露+一勺亚麻籽油,拌匀,完!
*如果喜欢浇热油也好吃。
【三文鱼】一锅出懒人餐
托斯卡纳三文鱼是用淡奶油煮,但不想吃太高热量,换成蛋+奶烘,蔬菜也是有啥用啥。还有烂了半个的贝贝,一起消灭!
1.三文鱼如何煎不掉皮:锅里放油后,先撒盐和黑胡椒,再放皮面煎。各面煎好备用。
2.少油,贝贝南瓜先2面煎一下,倒入洋葱和番茄炒软,加点盐。放入煎好的鱼,蛋奶打匀倒入,加入西兰花,小火焖熟即可。
*熟了把锅盖打开,闷太久菜会变黄。
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#美食[超话]#有手就会做的【番茄炒蛋】[打call][打call][打call]
[打call][打call][打call]第一步:备菜!
两个番茄切成小块,想去皮就去,我懒了没去。
鸡蛋5个打散,可以稍稍放一点水在鸡蛋液里,比较好打散。
一小段葱,斜切成段。
[打call][打call][打call]第二步:炒菜!
先炒鸡蛋,锅里倒油,多多的油,锅要烧的很热,这样才会有很蓬松的鸡蛋,鸡蛋炒好之后盛出来。
重新起油锅,用葱段爆锅,然后倒入番茄块,大火炒至番茄软烂,加入两大勺番茄酱翻炒均匀。
此时尝尝咸淡,太酸了加糖,味道不够厚重了加盐,调味儿的这会儿汤汁就收浓了,就不会有汤汁稀稀拉拉的感觉了。
尝好味道之后加入刚才炒好的鸡蛋块,翻炒两下就快速出锅!
欧了!
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两个番茄切成小块,想去皮就去,我懒了没去。
鸡蛋5个打散,可以稍稍放一点水在鸡蛋液里,比较好打散。
一小段葱,斜切成段。
[打call][打call][打call]第二步:炒菜!
先炒鸡蛋,锅里倒油,多多的油,锅要烧的很热,这样才会有很蓬松的鸡蛋,鸡蛋炒好之后盛出来。
重新起油锅,用葱段爆锅,然后倒入番茄块,大火炒至番茄软烂,加入两大勺番茄酱翻炒均匀。
此时尝尝咸淡,太酸了加糖,味道不够厚重了加盐,调味儿的这会儿汤汁就收浓了,就不会有汤汁稀稀拉拉的感觉了。
尝好味道之后加入刚才炒好的鸡蛋块,翻炒两下就快速出锅!
欧了!
今天饿过了就不咋想吃饭了,但是我姥一直催我做饭吃饭。感觉好时间没炒番茄炒蛋都忘了步骤先炒鸡蛋还是番茄了。菜都是我姥提前切好的然后我再炒,土豆应该先焯一下要不然不好熟,虽然我很喜欢吃那种脆脆的土豆的口感,但是完全生和脆还是有区别的吼,炒到最后添了一点水锅还是有点糊底。我感觉我炒菜放的最多的调料是鸡精真的没命的放,味精不咋放因为我感觉不出它和盐有啥区别。我要看我的刘能了
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