烤冷面[打call][打call][打call]来啦!
配料是蔬菜、面筋、蟹柳、双汇香甜玉米肠、2个鸡蛋、特制酱汁(微辣烤冷面专用酱、陈醋、白砂糖、香油、盐、水,具体放多少根据个人口味定,建议盐少放一点哦)、黑芝麻(家人今天刚买的新芝麻,真香)
我母亲今天吃了多半碗烤冷面,说我做的非常棒了。[爱你][爱你][爱你]
#自制烤冷面##家庭自制美食##东北烤冷面##烤冷面##晚餐##家庭美食#
配料是蔬菜、面筋、蟹柳、双汇香甜玉米肠、2个鸡蛋、特制酱汁(微辣烤冷面专用酱、陈醋、白砂糖、香油、盐、水,具体放多少根据个人口味定,建议盐少放一点哦)、黑芝麻(家人今天刚买的新芝麻,真香)
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2020年7月23日10点30分从莫旗骑车出发至呼伦贝尔市(好像是下午八点到的,走了515㎞),一路上走走停停也算欢乐多多,我早上又起晚了 好像是九点才起来的,前一天晚上收拾了一大包的东西,就放在我枕边,出发前当背上包的那一刻我反悔了…精简物品后换了个小包……下楼后发现摩托已经在外面恭候我多时了(不用想肯定我爸给推出来的,貌似还给加满了油~)随即我一路杀到阿荣旗的那个高速口(绥满高速,印象很深),第一回骑摩托车上高速公路 工作人员态度很好(合法的,收费跟汽车一样,去年我就问过摩托能否上高速了,还真是预谋已久呢~)中间到查巴奇下了高速去加了20元的油还顺便在查巴奇的鄂温克博物馆把我带的玉米肠和椒盐鸡蛋给消灭掉啦,下高速主要我想再去大时尼奇和博克图看看,但大时尼奇那里变的好荒凉啊,没有了记忆里那种感觉了所以没有停留,然后就想去印象里特美的博克图小镇看一看,到了以后感觉还是那么的美,如果有机会我想在这里定居,买了瓶冰水然后继续出发就到了兴安岭啦,但是感觉有些失落呀 兴安岭的山没有了印象里那么的高和险峻,一路上很多大卡车,有两次会车被别车了让我很是生气(其中一次给对方国际手势表示不满)…之后到牙克石市加了40元的汽油(加油站的摩托车加油专用油壶竟然真的是个壶…)当时已经感觉特别饿了,就进市里吃了盘猪肉柳蒿芽馅的饺子(我还真给柳蒿芽面子),等饺子的时候还在我的衣服里发现了一个马蜂…之后在犹豫半天下还是选择直接前往海拉尔(毕竟只剩下七十多公里的路程了),用手机在海拉尔定了宾馆就立即出发了,唯一遗憾的是没给摩托和牙克石市火车站的大火车头合个影,路上到了个名字叫扎什么的高速服务区正好接到我爸打来的电话,在报了平安之后就继续向海拉尔前进,这段一直跑时速100左右,因为太阳快下山了比较着急(天黑不骑车 安全第一)到了海拉尔就去宾馆,啧啧 真的是贪小便宜吃大亏…五十元定了个找不到门的宾馆,大概转悠了十多分钟我找到了这个宾馆的入口了~里面就好像电影里恐怖片一样的布局,忽明忽暗的灯光和破旧的楼道…好在没有什么故事发生,后来才知道我是从后门进去的~等到晚上的时候我已经感觉很累了
为什么现在才发微博呢,因为之前忘了,然后金辛的呼噜太太太大声了搞的我焦虑了…(甚至想要把给他s了)
看在让我想起来发微博的份上留他一命吧(其实我后悔了)
第二天也就是24号我去了莫尔格勒河~太晚了,明天再说吧我试着关上耳朵睡觉…
为什么现在才发微博呢,因为之前忘了,然后金辛的呼噜太太太大声了搞的我焦虑了…(甚至想要把给他s了)
看在让我想起来发微博的份上留他一命吧(其实我后悔了)
第二天也就是24号我去了莫尔格勒河~太晚了,明天再说吧我试着关上耳朵睡觉…
#贫穷冰箱里的百万料理##宅家无聊怎么吃##宅家美食pk赛#
街边小吃都能自己做了~[笑而不语]
分别尝试做了薯片煎饼和烤冷面!真的非常简单,好上手又超好吃[吃瓜]疫情期间馋的要命,在家自给自足吧!
[good]特色推荐:
煎饼果子:高筋面粉、鸡蛋、火腿、香葱、香菜、芝麻、花生碎、秘制酱料、薯片
想加什么料都可以自己搭配,例如火腿、午餐肉、玉米肠、烤肠、培根等,自己喜欢什么加什么,没有果子就来尝试下最近特别火的薯片吧~真的非常好吃
花生碎可加可不加,为了更香除了芝麻我会在面里混合花生碎,另外家里没有小香葱的可以大葱切碎替代~没有黑芝麻白芝麻也一样️
实用tips:
最最重要的就是秘制酱料了!也是在网上学到的,豆瓣酱、甜面酱、另外我用的是蒜蓉辣酱,也可以加黄豆酱,反正都很美味啦!将他们加水混合搅拌均匀刷在饼皮上,跟外面卖的简直一毛一样![耶]
[good]特色推荐:
烤冷面:烤冷面皮、鸡蛋、烤肠、香菜、芝麻、烤冷面专用酱料
这个真的是超级简单,没有任何难度,酱料也是买的专门的,步骤嘛,在街边买过烤冷面的大家应该都知道怎么做哈!自己吃什么口味自己来决定,可适当加醋、甜辣酱、蕃茄酱等[耶]
[微笑]没有平底锅的我只能用大铁锅来完成,铁锅真的超难用,还很粘,建议大家都用不粘的平底锅,做出来饼皮会很美观而且完整!
街边小吃都能自己做了~[笑而不语]
分别尝试做了薯片煎饼和烤冷面!真的非常简单,好上手又超好吃[吃瓜]疫情期间馋的要命,在家自给自足吧!
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煎饼果子:高筋面粉、鸡蛋、火腿、香葱、香菜、芝麻、花生碎、秘制酱料、薯片
想加什么料都可以自己搭配,例如火腿、午餐肉、玉米肠、烤肠、培根等,自己喜欢什么加什么,没有果子就来尝试下最近特别火的薯片吧~真的非常好吃
花生碎可加可不加,为了更香除了芝麻我会在面里混合花生碎,另外家里没有小香葱的可以大葱切碎替代~没有黑芝麻白芝麻也一样️
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最最重要的就是秘制酱料了!也是在网上学到的,豆瓣酱、甜面酱、另外我用的是蒜蓉辣酱,也可以加黄豆酱,反正都很美味啦!将他们加水混合搅拌均匀刷在饼皮上,跟外面卖的简直一毛一样![耶]
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烤冷面:烤冷面皮、鸡蛋、烤肠、香菜、芝麻、烤冷面专用酱料
这个真的是超级简单,没有任何难度,酱料也是买的专门的,步骤嘛,在街边买过烤冷面的大家应该都知道怎么做哈!自己吃什么口味自己来决定,可适当加醋、甜辣酱、蕃茄酱等[耶]
[微笑]没有平底锅的我只能用大铁锅来完成,铁锅真的超难用,还很粘,建议大家都用不粘的平底锅,做出来饼皮会很美观而且完整!
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