2022.11.14
居家隔离第三天
1⃣️-7⃣️午饭：炝拌圆白菜、麻酱拍黄瓜、生煎包、小米粥
8⃣️又新泡了一罐腊八蒜，刚泡了不到一周就都绿了
9⃣️剩下了两个包子煎锅里放不下，我就给蒸了，这俩小包子可真耐人儿啊
1⃣️0⃣️我婆婆做的炒红果，好好吃！！
1⃣️1⃣️今天的工作
1⃣️2⃣️1⃣️3⃣️下午茶做了个烤蔓越莓年糕，怎么能这么好吃呢！！！
1⃣️4⃣️晚饭：一锅黄焖鸡
1⃣️5⃣️-1⃣️7⃣️为明天的早饭做的准备：做了一锅葱油、四个日式溏心蛋
1⃣️8⃣️健康宝变喽～明天可以出门啦！我要去逛街！！我要去剪头！！！
居家隔离第三天
1⃣️-7⃣️午饭：炝拌圆白菜、麻酱拍黄瓜、生煎包、小米粥
8⃣️又新泡了一罐腊八蒜，刚泡了不到一周就都绿了
9⃣️剩下了两个包子煎锅里放不下，我就给蒸了，这俩小包子可真耐人儿啊
1⃣️0⃣️我婆婆做的炒红果，好好吃！！
1⃣️1⃣️今天的工作
1⃣️2⃣️1⃣️3⃣️下午茶做了个烤蔓越莓年糕，怎么能这么好吃呢！！！
1⃣️4⃣️晚饭：一锅黄焖鸡
1⃣️5⃣️-1⃣️7⃣️为明天的早饭做的准备：做了一锅葱油、四个日式溏心蛋
1⃣️8⃣️健康宝变喽～明天可以出门啦！我要去逛街！！我要去剪头！！！
！本来想做泡椒牛肉，可我不想炒[笑cry][笑cry]
于是！想蒸一蒸，又看见了土豆，于是就出来了土豆泥牛肉片
step1！牛肉片用竹签扎孔，放入生姜片、黑胡椒粉、香油、酱油、小米椒（很辣），等待十分钟
step2！蒸牛肉片，做土豆泥
step3！土豆泥和牛肉片相遇，拌呀拌哈哈哈哈哈哈！
很满意！达到了我想要的土豆泥包裹辣牛肉的口感！
于是！想蒸一蒸，又看见了土豆，于是就出来了土豆泥牛肉片
step1！牛肉片用竹签扎孔，放入生姜片、黑胡椒粉、香油、酱油、小米椒（很辣），等待十分钟
step2！蒸牛肉片，做土豆泥
step3！土豆泥和牛肉片相遇，拌呀拌哈哈哈哈哈哈！
很满意！达到了我想要的土豆泥包裹辣牛肉的口感！
肉末沫子胎教级教程，快艾特你朋友来给你做
1准备食材：茄子，一小块猪肉，豆瓣酱，葱姜蒜。
2首先把茄子切成条状泡入水中，10分钟左右捞出几干水备用。把猪肉切成沫状备用。最后再调一个料汁（两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉，再加上半碗清水搅拌均匀）即可。
3热锅冷油放入葱姜蒜炒香，然后放入肉末炒变色。就可以加入茄子，最后倒入料汁（使用前一定要搅拌均匀，不然淀粉会凝固的）加一小勺盐，一勺豆瓣酱能吃辣的再加点小米辣。大火收汁即可乘出。#厨艺教程##肉沫茄子#
1准备食材：茄子，一小块猪肉，豆瓣酱，葱姜蒜。
2首先把茄子切成条状泡入水中，10分钟左右捞出几干水备用。把猪肉切成沫状备用。最后再调一个料汁（两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉，再加上半碗清水搅拌均匀）即可。
3热锅冷油放入葱姜蒜炒香，然后放入肉末炒变色。就可以加入茄子，最后倒入料汁（使用前一定要搅拌均匀，不然淀粉会凝固的）加一小勺盐，一勺豆瓣酱能吃辣的再加点小米辣。大火收汁即可乘出。#厨艺教程##肉沫茄子#
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