炎炎夏日，翡翠轩农家院为您送来丝丝清凉！
今天是2020年5月23日，翡翠轩陈酿的四年玫瑰香葡萄酒，终于可以开坛啦！
大家都知道赤霞珠的干红天下一绝，但是我要告诉大家的是，玫瑰香的葡萄酒也不逞多让！
葡萄酒相比干红确实少了一丝回味，一丝悠久，但多的是玫瑰香的醇香，还有本应属于碳酸饮料的清凉。
经过一年的发酵，又经过橡木桶三年的沉淀，翡翠轩的葡萄酒似乎从一名天真活泼的少女，
成长为了一位体态丰腴的美妇，多了故事，多了滋味。
褪去了青涩的苦涩味道，增添了一股 沁人心脾的幽香，
这就是翡翠轩用特殊古法真真正正拿葡萄酿造出来的美酒。
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
没有战场的硝烟，连城市的喧闹都耳闻不到，没有沙场的残酷，有的只是田园风光无限好，
昌黎葡萄沟翡翠轩农家院，诚邀您来品尝，我们用心，用尊重，用真材实料酿造的美酒—桃红四年珍藏版玫瑰香葡萄酒！
联系电话同微信：13933642512秦皇岛最美的农家院！当然要数翡翠轩农家院啦！
国内第一批农家院！25年的时间成长，蜕变，到如今，脱胎换骨。
变的是住宿环境，硬件设施，
不变的是我们对这份工作的热忱，对游客的尊重，对新朋友的热情。
昌黎葡萄沟翡翠轩农家院，真诚热情且迫切的欢迎您的到来！感激您的选择!
咨询电话微信，13933642512
马凤伟，携全体员工，欢迎您的到来！金秋八月，瓜果飘香，秦皇岛昌黎葡萄沟翡翠轩农家院二十多亩的葡萄已挂满藤蔓，侯君品尝。
我曾采访过我们村的老人，其实老人的想法是十分简单的，他们的希望都是能把北纬39°的葡萄，昌黎葡萄沟的葡萄，真正没有打过农药的葡萄宣传出去，
希望葡萄沟能远赴盛名，希望葡萄沟能口口相传，
昌黎葡萄沟翡翠轩农家院采摘园老板，马凤伟，继承并发展了葡萄的采摘园，将二十多亩分散开，马奶种在什么位置，玫瑰香种在什么位置，巨峰种在什么位置，都是不同的，有的在山上，有的在山脚，有的在山间。
虽然葡萄长得更好了，但是需要付出的人工也就更多了，但是即便如此，马凤伟也没有退缩。
别人打农药的时候，翡翠轩在人工除虫，剪枝，
别人沾乙烯利以求早熟，翡翠轩在勤浇水，多施肥，
别人在图方便施化肥，费回旋在小推车推大粪，农家肥，
虽然翡翠轩付出的比别人多得多，但是收到的回报也是极大的！不只是经济上，最主要的是口碑！得到了游客们的交口称赞，朋友介绍朋友，加上回头客，使翡翠轩成为了葡萄沟内最火最负盛名的农家院、采摘园！
至此，2019年7月18日，翡翠轩的采摘园中，已见红粒，最多再过半个月时间，葡萄就可以采摘啦！
欢迎大家来葡萄沟做客，翡翠轩农家院将拿出最热情的最完美的服务来欢迎您！让您不虚此行！
欢迎大家致电咨询预订：马凤伟

13933642512（同微信）

徘徊

我是一个徘徊者

站在原地的徘徊

茫然到不知方向

双腿僵硬的立着

前方是已知的期待

我胆怯的眺望

远方的空间凝固了

枯黄的叶在枝头挣扎

如我挣扎的心

抓着你飘散的影

苟延残喘的跳动

色彩斑斓的眼空洞着

我艰难的转向身后

身后是已知的留恋

我怯懦的眺望

记忆的空间活跃了

操场的人影在画面不舍

如我不舍的心

怀念记忆中的你

小心翼翼的跳动

我是一个徘徊者

在现实与梦境中徘徊

现实是苦涩的泪

我吻泪品尝

酸甜苦辣咸

你的味道

占领了我全部的味蕾

无味又回味

相遇的幻想在大脑回旋着

梦境是苦涩的笑

我含笑期许

没有擦肩而过的影

只有让我沉醉的你

醉生梦死

痛苦又甜蜜

我是一个徘徊者

我徘徊在独木桥上

没有向前一步的勇气

没有向后一步的洒脱

我徘徊着徘徊着

在虚幻的爱河中徘徊

在迷失自我的路途中徘徊

我没有灵魂

只有徘徊的心

冲泡普洱的注水方式

实际上，注水方法对茶的香气与滋味的影响也非常微妙，也许新手比较难把握。但只要静下心来细细体会，就能感受到这些细节对茶的影响。

悬壶高冲：
特意提高水壶注水，让水流击打茶叶翻滚起来，激发茶叶的香气。这种方法比较适合冲击一些香气比较高的，尤其是铁观音、单丛这样的茶。悬壶高冲除了要把壶提高，还要把握水柱的粗细缓急，准确地把水冲入茶壶中，并看准时机压壶收水，一不小心很容易水满溢出，整体要一气呵成并不是简单。

回旋低冲：
把水壶放低，采用螺旋式的走向来冲茶，这样让壶的边缘及中间的茶叶都能直接接触水，令茶与水更快更好地接触融合。这样的注水方式适合普洱茶、红茶、散白茶。或者泡到后面几泡比较淡的时候了，为了促使茶汤尽快浸出，都可以用这种方式。

环圈注水：
注水时沿壶的边缘旋转一圈，收水时正好回到原点。令壶边缘部分的第一时间接触到水，而慢慢向中心茶叶蔓延，慢慢浸润。这种方式比较温柔，需要一定的浸泡时间。在冲泡比较细嫩的茶叶时，比如宫廷普洱、龙井等建议采用这个方法。

单边定点注水：
将注水点固定在边缘的一个地方，而不是直冲茶叶，让茶水慢慢接触融合。这种方法是最轻柔的，一般是为了避免茶汤浸出过快过多而产生苦涩，如果茶量不小心投放过多，或者茶叶较碎可以使用单边定点注水，并且快速出汤。

正中定点注水：
正中定点注水是一种较为极端的方式，通常搭配较细的水流缓缓注入。这样只有中间的一小部分茶和水直接接触，其他部分则在一种极其缓慢的节奏下浸出，茶汤的层次感也最明显。这个方式比较适合滋味比较清新、但层次又比较丰富的茶，比如香气丰富的普洱茶，古树红茶等。

看起来很复杂的注水方法，其实本质上在于水冲击茶叶的力度和茶水接触融合的速度。俗话说的“香靠冲，汤靠吊”就是这个意思，想要茶香高扬加强力度和速度，想要茶汤层次丰富就注意注水走线慢慢吊出味。