秦潼位于江苏苏中里下河腹部,有5000年人类居住史。古代溱潼农民有“不耕而作”,就能出产的稻米“状如大麦”传说,因为此地水系发达,平均海拔在2.5米,属低洼地。传说汉唐时代这里盛产“海陵红粟”,俗称“桃花米”。据查:汉书中就记载:“吴有海陵之仓,仓为吴王濞所建”。现在秦潼镇镇西至今尚存“古海陵仓”遗址。
溱潼古镇现保存完好,可以游览小溱湖巷、八仙桥巷等一大批明清时期的建筑群,还有中国茶花王、民俗风情馆和院士旧居、禅院古槐等景点。同时,在秦潼游览必须游以下景点:东观归渔、南楼读书、西湖返照、北村莲社、石桥明月、花影清皋。
古镇的标配都是石板街道,秦潼也不例外。秦潼与别处不同的是,溱潼的石板街还连接着响砖巷。什么是“响砖”呢?我也不知道,问了当地人才知,溱潼黏土经湖水浸泡,柔似胶、坚如钢,制成砖头后,色如绿豆青,敲着时的声音是叮当响。有一位诗人曾赞美溱潼古镇:“莫道江南花似锦,溱潼水国胜江南”。四面环水的溱潼古镇景色胜过江南,是因为长江与淮河水流在此交汇。游览秦潼古镇后我也很感慨:
秦潼青砖灰瓦味,淡雅水墨印古镇。
二江流水连城脉,古貌新象入风情。 https://t.cn/z85JJg2
溱潼古镇现保存完好,可以游览小溱湖巷、八仙桥巷等一大批明清时期的建筑群,还有中国茶花王、民俗风情馆和院士旧居、禅院古槐等景点。同时,在秦潼游览必须游以下景点:东观归渔、南楼读书、西湖返照、北村莲社、石桥明月、花影清皋。
古镇的标配都是石板街道,秦潼也不例外。秦潼与别处不同的是,溱潼的石板街还连接着响砖巷。什么是“响砖”呢?我也不知道,问了当地人才知,溱潼黏土经湖水浸泡,柔似胶、坚如钢,制成砖头后,色如绿豆青,敲着时的声音是叮当响。有一位诗人曾赞美溱潼古镇:“莫道江南花似锦,溱潼水国胜江南”。四面环水的溱潼古镇景色胜过江南,是因为长江与淮河水流在此交汇。游览秦潼古镇后我也很感慨:
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宣恩县城很小,也很美。
宣恩属云贵高原延伸部分,地处武陵山和齐跃山的交接部位,县境东南部、中部和西北边缘,横旦着几条东北至西南走向的大山岭,形成许多台地、岗地、小型盆地、平坝、横状坡地和山谷、峡等地貌。
亮点推荐:贡水白柚
是宣恩县优质柚,98、99年相继在州、省、全国获金奖。系晚白柚芽变新品种。平均单果重2—6斤,5年生树株挂果40—50个,亩产6000斤以上。11月上旬成熟,种籽少、多数无籽,风味浓甜,适合海拔600米以下的地方发展。
亮点推荐:伍家台贡茶
宣恩县万寨乡伍家台村历史悠久,风貌独特,资源丰富,自古为寻幽揽胜之地。此地盛产茶叶,多为极品,施南府历代土司皆择此地佳茗入奉宫廷。清乾隆48年(1784年),皇帝御赐“皇恩宠锡”牌匾,伍家台“贡茶”因此名扬天下。
宣恩县城很小,也很美。
宣恩属云贵高原延伸部分,地处武陵山和齐跃山的交接部位,县境东南部、中部和西北边缘,横旦着几条东北至西南走向的大山岭,形成许多台地、岗地、小型盆地、平坝、横状坡地和山谷、峡等地貌。
亮点推荐:贡水白柚
是宣恩县优质柚,98、99年相继在州、省、全国获金奖。系晚白柚芽变新品种。平均单果重2—6斤,5年生树株挂果40—50个,亩产6000斤以上。11月上旬成熟,种籽少、多数无籽,风味浓甜,适合海拔600米以下的地方发展。
亮点推荐:伍家台贡茶
宣恩县万寨乡伍家台村历史悠久,风貌独特,资源丰富,自古为寻幽揽胜之地。此地盛产茶叶,多为极品,施南府历代土司皆择此地佳茗入奉宫廷。清乾隆48年(1784年),皇帝御赐“皇恩宠锡”牌匾,伍家台“贡茶”因此名扬天下。
这牛究竟打哪儿来的?
实不相瞒,澳洲最初并没有传说中的"和牛"。因为和牛的原意为"大和民族之牛",来自日本。只不过在1988年,澳洲的养殖户就意识到,假如这种牛能在澳洲生活,一定美味不可限量。和牛的基因这才第一次被引进澳洲,造出了"澳洲和牛"这种美味。澳洲人还从日本带来了纯种的和牛胚胎,现在,澳洲大约有300个和牛的育种场。
天时地利人和,澳洲风吹草低见牛羊
澳大利亚是众所周知的畜牧大国,它并非随随便便获得这个称号,而是因为气候、天然地貌以及人文环境,三者天时地利人和,才能风水草低见牛羊。
1、因为气候适宜,所以牧草肥美:澳大利亚气候比欧洲或美洲温和,尤其是北部,气候与东南亚及太平洋地区相近。在昆士兰州、北部地区及西澳大利亚州,一月份白天的平均温度为29℃,夜间20℃;而七月白天的夜晚均温分别为摄氏22℃、10℃。新南威尔士州、维多利亚州、塔斯马尼亚州及南澳大利亚州,一月份的白天平均气温约为21℃,夜间为16℃,而七月份则15-17℃,这种气候适合牧草的全年生长。
2、丘陵起伏,制造天然"绿带":澳是世界上最平坦、最干燥的大陆。沿海地带,特别是东南沿海地带,适于居住与耕种,这里丘陵起伏,水源丰富,土地肥沃。除南海岸外,整个沿海地带形成一条环绕大陆的"绿带",正是这条"绿带"养育了这个国家。
3、人文坏境:澳大利亚的政府和国民都很重视环境保护,盛产羊、牛、小麦和蔗糖,是世界上最大的羊毛和牛肉出口国,同时也是世界重要的矿产资源国和生产国,且农牧业产品的生产和出口在国民经济中占有重要位置。
全球最安全的"牛乐园"
但除了水土非常"养牛"之外,澳洲也是国际公认的"安全乐园",各类主要的牛只流行病完全在此地绝迹。而且澳大利亚的红肉行业,都会统一执行国家严格的要求,每只牛从出生地、活禽交易市场、育肥场等地的详细信息,都会被记录在国家畜牧识别体系(NLIS)中记录。所有达到和牛等级的牛只都经过严格的DNA认证,每头牛都有一个"身份证",就系在牛的左耳上,包括培育农场、出生日子、病例、父母等信息;右耳上也有一个小标签,粉红色为"女孩",蓝色为"男孩"。
和牛入驻澳洲之前,澳大利亚本土的牛们过着两种生活——即谷饲牛和草饲牛。草饲牛一辈子都吃牧草,采用天然放牧的方式来饲养。因为澳洲的水草丰美,又在非常辽阔的草原上,所以草饲牛的肌肉里脂肪量较少,脂肪大多都在皮下聚集,食用的时候非常容易剔除,肉质精瘦。
对于我们的和牛,我们每个月都会请专业人员进行体检,保证和牛的质量,为以后的口感打基础。 https://t.cn/RjKtXUV
实不相瞒,澳洲最初并没有传说中的"和牛"。因为和牛的原意为"大和民族之牛",来自日本。只不过在1988年,澳洲的养殖户就意识到,假如这种牛能在澳洲生活,一定美味不可限量。和牛的基因这才第一次被引进澳洲,造出了"澳洲和牛"这种美味。澳洲人还从日本带来了纯种的和牛胚胎,现在,澳洲大约有300个和牛的育种场。
天时地利人和,澳洲风吹草低见牛羊
澳大利亚是众所周知的畜牧大国,它并非随随便便获得这个称号,而是因为气候、天然地貌以及人文环境,三者天时地利人和,才能风水草低见牛羊。
1、因为气候适宜,所以牧草肥美:澳大利亚气候比欧洲或美洲温和,尤其是北部,气候与东南亚及太平洋地区相近。在昆士兰州、北部地区及西澳大利亚州,一月份白天的平均温度为29℃,夜间20℃;而七月白天的夜晚均温分别为摄氏22℃、10℃。新南威尔士州、维多利亚州、塔斯马尼亚州及南澳大利亚州,一月份的白天平均气温约为21℃,夜间为16℃,而七月份则15-17℃,这种气候适合牧草的全年生长。
2、丘陵起伏,制造天然"绿带":澳是世界上最平坦、最干燥的大陆。沿海地带,特别是东南沿海地带,适于居住与耕种,这里丘陵起伏,水源丰富,土地肥沃。除南海岸外,整个沿海地带形成一条环绕大陆的"绿带",正是这条"绿带"养育了这个国家。
3、人文坏境:澳大利亚的政府和国民都很重视环境保护,盛产羊、牛、小麦和蔗糖,是世界上最大的羊毛和牛肉出口国,同时也是世界重要的矿产资源国和生产国,且农牧业产品的生产和出口在国民经济中占有重要位置。
全球最安全的"牛乐园"
但除了水土非常"养牛"之外,澳洲也是国际公认的"安全乐园",各类主要的牛只流行病完全在此地绝迹。而且澳大利亚的红肉行业,都会统一执行国家严格的要求,每只牛从出生地、活禽交易市场、育肥场等地的详细信息,都会被记录在国家畜牧识别体系(NLIS)中记录。所有达到和牛等级的牛只都经过严格的DNA认证,每头牛都有一个"身份证",就系在牛的左耳上,包括培育农场、出生日子、病例、父母等信息;右耳上也有一个小标签,粉红色为"女孩",蓝色为"男孩"。
和牛入驻澳洲之前,澳大利亚本土的牛们过着两种生活——即谷饲牛和草饲牛。草饲牛一辈子都吃牧草,采用天然放牧的方式来饲养。因为澳洲的水草丰美,又在非常辽阔的草原上,所以草饲牛的肌肉里脂肪量较少,脂肪大多都在皮下聚集,食用的时候非常容易剔除,肉质精瘦。
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