【河南人公认的4款好酒，都是纯粮酿造，出了本地却很少人知道】

提起河南，大家都会想到什么呢？作为中国的核心地区，很多人应该都会想到是一个人口大省，能满足这么多人的居住，自然是一个物产丰富的地方，曾经也是兵家必争之地，不管是资源上还是地形上，都是占据绝对优势的。

这样一个独特的地方，自然也是会出好酒的，毕竟我们有着几千年的喝酒历史，各地都有一些独具地方特色的产品，今天就给大家分享河南人公认的4款好酒，都是纯粮酿造，可惜现在出了本地却很少人知道了。

①宝丰大曲

河南的很多好酒几乎都是本地人在喝，出了本地知道的人不多，这款宝丰酒应该是唯一的在外地还有点名气的产品了，主要是这款酒的头衔比较多。

有着“中国名酒”的称号，在上世纪的时候比较火，是因为一件事，曾经登上过国宴，一跃就成为了大牌名酒，那时候几乎是一瓶难求的。

宝丰酒也是属于大众的香型，是清香型的白酒，纯粮酿造的，现在白酒圈说起清香型白酒，代表的产品就是山西的汾酒和河南的宝丰酒。

②张弓酒

张弓酒不要看现在名气不大，但是要论酒水历史，几乎是没有产品可以和他比的，最早可以追溯到商朝，这样一款有着丰富底蕴的酒水，还是纯粮酿造，在当地自然是有很多历史传说的。在当地还发现了很多张弓酒的文化遗址，这些都是曾经张弓酒辉煌的证据。

张弓酒发展到现代，最火的时候也是在上世纪90年代，那时候我们的酒水还没有这么的花里胡哨，但是依然有一些滥竽充数的假酒在市场上，张弓酒就很多先见之明的启用的防伪包装，也是中国防伪包装的首次使用，可以说引领中国消费行业迈出了一大步。

③杜康酒

“何以解忧唯有杜康”相信大家都听过这句话，也是曾经课文中必背的一句诗词。这里的杜康，说的是人，也是一款酒，根据一些文献显示，相传白酒就是由杜康发明的，这样一款有着鼻祖意义的白酒，应该是大众都应该知道的，但是同样很可惜，这款酒现在也是走出河南很少人知了。

杜康酒属于北方豪放的浓香型白酒，坚持追求醇和的口感，用粮考究，入口醇厚甘甜，纯粮酒的粮香很明显，还是不错的。

④宋河粮液酒

这款酒同样是有着悠久历史的产品，在当地口碑一直很不错，现在生产的酒厂成立于1968年，这款酒的独特之处就是其酿酒用的水源，是当地的优质地下矿泉水，地下水会更加的甘冽，这也让宋河粮液在口感上更加丰富。

这4款酒，都是河南当地人非常认可的好酒，可惜在外地知道的人不多，其实像这样的情况，在贵州也有，这2款酒也是贵州人很认可，但是出了本地很少人知道的产品：

汉董大师酒（大雅）

这款酒就缘自国酒的家乡贵州茅台镇，与国酒茅台一样，采用的是贵州特产的红高粱为原料，加上贵州的“美酒河”赤水河的水源一起制曲发酵，再加上大曲坤沙工艺，是一款非常值得喝的酱香白酒。

在当地人的酒桌上，日常用来宴请用得最多的一款酒，口感醇厚、入口绵柔、下咽舒适、回甘明显，属于物美价廉的产品，喜欢喝酒的朋友遇到了不要错过。

鸭溪窖酒

属于国家地理标志的产品，同样是贵州很可惜的一款酒，虽然是体现的浓香型白酒，但是被很多当地酒友称为有独特香味的一款酒，可能有朋友听过，就是“鸭溪香”，可以说是一款能被不同的人喝出不同味道的酒，纯粮酿造，还是很不错的。

好了，今天的分享就到这里，感谢阅读。#河南##白酒#

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壁纸｜晚来天欲雪，能饮一杯无｜汝香

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？“
——白居易〔唐〕《问刘十九》

“终南阴岭秀，积雪浮云端。”
——祖咏〔唐〕《终南望余雪》

“晨起开门雪满山，雪晴云淡日光寒。”
——郑燮〔清〕《山中雪后》

“天将暮，雪乱舞，半梅花半飘柳絮。”
——马致远〔元〕《寿阳曲·江天暮雪》

“花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。”
——戴叔伦〔唐〕《小雪》

“同为懒慢园林客，共对萧条雨雪天。小酌酒巡销永夜，大开口笑送残年。”
——白居易〔唐〕《雪夜小饮赠梦得》

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，“汝色天香”邀您共品“雨过天青”酒， “晚来天欲雪”，寒意渐深，当以好酒相伴。
“雨过天青”酒，坤沙古法酿制，古汝瓷熟化，“入口绵柔、香气清雅、回味甘爽、易醒难醉不上头”。

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