#地理君小课堂#绍兴黄酒，酿一坛光阴精彩
立冬一过，绍兴黄酒的酿造算是正式排上了日程。黄酒酿制的过程复杂而微妙，但是总的来说，分为九步：浸米、蒸饭、拌曲、酝酿、开耙、酿熟、上榨、煎煮、装坛。
为什么绍兴黄酒的酿造要选在冬季？这是因为冬季气温低，水体清冽，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间，发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。
图源：图虫、视觉中国
立冬一过，绍兴黄酒的酿造算是正式排上了日程。黄酒酿制的过程复杂而微妙，但是总的来说，分为九步：浸米、蒸饭、拌曲、酝酿、开耙、酿熟、上榨、煎煮、装坛。
为什么绍兴黄酒的酿造要选在冬季？这是因为冬季气温低，水体清冽，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间，发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。
图源：图虫、视觉中国
【超市常见的6款“廉价酒”，都是纯粮精酿，可惜很多人不懂喝】
我们都说什么场合喝什么酒，喜欢喝白酒的朋友应该自己心中都有一份白酒清单，高端的商务应酬可以选哪些，朋友聚会时又喝哪些，很多场合都是讲究牌面，虽然不必经常用到茅五剑之类的贵价白酒，但是太便宜的酒水也是不会上桌的。
但是相信很多老酒的白酒清单里不止有贵价的白酒，有的人每天都喜欢喝两口，而作为日常的口粮酒，自然不会是太贵的，这其中就有很多人都看不上的“廉价酒”。
今天我们就来聊一聊超市常见的6款“廉价酒”，都是纯粮佳酿，可惜很多人都不懂喝。
①红星二锅头
要说廉价好酒，不得不提的就是非常有老北京特色的红星二锅头，在很多老酒友心中都是独一无二的存在，现在我们的白酒品牌众多，市场也是鱼龙混杂，可选择性多，喝红星二锅头的人就没那么多了，但是不能忽视这款酒曾经的影响力。清香型白酒适口性强，对于很多收入不高的朋友，这款酒现在依旧是很多人的口粮酒首选。
②黄盖玻汾
黄盖玻汾其实说起来说不上“廉价”，但是作为一款光瓶酒，的确很多人看不上。在我们众多的白酒品牌中，汾酒可是历史非常悠久的一款酒，现在的很多地方名酒在以前的发展历程中或多或少都受到过汾酒的影响，所以才能早早的当选中国“4大名酒”，可见实力不一般。
在白酒圈还有个约定俗成的事，就是不能说黄盖玻汾不好喝，虽然价格不高，这只能说明酒厂定价良心，即便品牌价值大，但是品牌溢价不高，又是纯粮精酿，如果没喝过的朋友，真的建议可以一试。
③汉董大师知遇
汉董大师酒也是一款很多人都不懂喝的纯粮佳酿，这款酒的遭遇和黄盖玻汾差不多，虽然汉董大师酒在全国范围的受众没有那么汾酒那么广，但是在贵州还是很有名气的，同样的价格算不上“廉价”，但是作为酱酒价格却也很良心了，也是一款光瓶酒，很多人就觉得上不了台面了。
但是说起来，汉董大师知遇酒也是很有质感的茅系瓶包装的，属于非常经典的茅系酱香型白酒，采用的贵州特产的糯高粱酿造，酒质出众，没喝过的朋友也是很建议可以试一试，绝对不会失望的一款好酒。
④双沟大曲
来自江苏的双沟大曲酒，是非常有特色的江淮派浓香型白酒，曾经也热闹过一阵，还在海外引起过一波热潮，可以说是自带光环的一款酒。酒体丰满立体，酒质清冽爽口，喝起来还有一点绵柔微甜感。
最近几年几乎没什么宣传，慢慢的就被很多人淡忘了，作为一款酒质不错，曾经也颇具盛名的好酒，难免会觉得可惜，如今价格也非常便宜，遇到的朋友建议可以试试。
⑤宝丰大曲
作为“中国名酒”的宝丰酒，也出过一款“廉价酒”，同样是清香型特色明显白酒，宝丰大曲虽然价格不高，但是酒质依旧出众，不辱其“中国名酒”的称号。现在很多朋友也喜欢把这款酒当做口粮酒来喝，口感舒适，不易上头，还是很不错的。
⑥胖东来怼酒
既然说到了宝丰酒，就不得不提宝丰集团与胖东来一起联名推出的胖东来怼酒，同样是一款清香型白酒，价格也非常实惠，也是超市常见的“光瓶酒”，口感还比较丰富，没喝过的朋友同样建议可以一试。
好了，今天的6款酒你都听过吗？都喝过的一定都是资深酒友了，今天的分享就到这里，有任何问题，欢迎大家在评论区留言。
#酒知识##茅台##双沟酒##白酒知识##黄盖玻汾#
我们都说什么场合喝什么酒，喜欢喝白酒的朋友应该自己心中都有一份白酒清单，高端的商务应酬可以选哪些，朋友聚会时又喝哪些，很多场合都是讲究牌面，虽然不必经常用到茅五剑之类的贵价白酒，但是太便宜的酒水也是不会上桌的。
但是相信很多老酒的白酒清单里不止有贵价的白酒，有的人每天都喜欢喝两口，而作为日常的口粮酒，自然不会是太贵的，这其中就有很多人都看不上的“廉价酒”。
今天我们就来聊一聊超市常见的6款“廉价酒”，都是纯粮佳酿，可惜很多人都不懂喝。
①红星二锅头
要说廉价好酒，不得不提的就是非常有老北京特色的红星二锅头，在很多老酒友心中都是独一无二的存在，现在我们的白酒品牌众多，市场也是鱼龙混杂，可选择性多，喝红星二锅头的人就没那么多了，但是不能忽视这款酒曾经的影响力。清香型白酒适口性强，对于很多收入不高的朋友，这款酒现在依旧是很多人的口粮酒首选。
②黄盖玻汾
黄盖玻汾其实说起来说不上“廉价”，但是作为一款光瓶酒，的确很多人看不上。在我们众多的白酒品牌中，汾酒可是历史非常悠久的一款酒，现在的很多地方名酒在以前的发展历程中或多或少都受到过汾酒的影响，所以才能早早的当选中国“4大名酒”，可见实力不一般。
在白酒圈还有个约定俗成的事，就是不能说黄盖玻汾不好喝，虽然价格不高，这只能说明酒厂定价良心，即便品牌价值大，但是品牌溢价不高，又是纯粮精酿，如果没喝过的朋友，真的建议可以一试。
③汉董大师知遇
汉董大师酒也是一款很多人都不懂喝的纯粮佳酿，这款酒的遭遇和黄盖玻汾差不多，虽然汉董大师酒在全国范围的受众没有那么汾酒那么广，但是在贵州还是很有名气的，同样的价格算不上“廉价”，但是作为酱酒价格却也很良心了，也是一款光瓶酒，很多人就觉得上不了台面了。
但是说起来，汉董大师知遇酒也是很有质感的茅系瓶包装的，属于非常经典的茅系酱香型白酒，采用的贵州特产的糯高粱酿造，酒质出众，没喝过的朋友也是很建议可以试一试，绝对不会失望的一款好酒。
④双沟大曲
来自江苏的双沟大曲酒，是非常有特色的江淮派浓香型白酒，曾经也热闹过一阵，还在海外引起过一波热潮，可以说是自带光环的一款酒。酒体丰满立体，酒质清冽爽口，喝起来还有一点绵柔微甜感。
最近几年几乎没什么宣传，慢慢的就被很多人淡忘了，作为一款酒质不错，曾经也颇具盛名的好酒，难免会觉得可惜，如今价格也非常便宜，遇到的朋友建议可以试试。
⑤宝丰大曲
作为“中国名酒”的宝丰酒，也出过一款“廉价酒”，同样是清香型特色明显白酒，宝丰大曲虽然价格不高，但是酒质依旧出众，不辱其“中国名酒”的称号。现在很多朋友也喜欢把这款酒当做口粮酒来喝，口感舒适，不易上头，还是很不错的。
⑥胖东来怼酒
既然说到了宝丰酒，就不得不提宝丰集团与胖东来一起联名推出的胖东来怼酒，同样是一款清香型白酒，价格也非常实惠，也是超市常见的“光瓶酒”，口感还比较丰富，没喝过的朋友同样建议可以一试。
好了，今天的6款酒你都听过吗？都喝过的一定都是资深酒友了，今天的分享就到这里，有任何问题，欢迎大家在评论区留言。
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团聚之际的良选古井贡洒年份原浆1979年窖
俗话说无酒不成礼，无酒不成席，酒已然成为人们传递情感的纽带。
比如团圆相聚，举杯共饮；婚礼喜宴，祝福新人等情景。喝酒似乎能拉近人与人之间的距离，饮一壶好酒，酒入肝肠，寄情万千。
开门迎欢聚
团圆是每一个国人心底最期待的事，每到团聚之时，摆上一桌美味菜肴，配上历史悠久的古井贡酒。
用醇厚酒香代替我们藏在酒里的思念，在推杯换盏时交换的感情，借着微醺的酒意说出那一句埋藏心底的问候，用一杯承载着真情的古井贡酒，敬难得的花好月圆人团圆。
开门送祝福
常言道，人生的四大喜事，“久旱逢甘雨，他乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时”。
酒能使人的小乐变大乐，大乐成极乐，是快乐与幸福的催化剂与放大镜。喜宴作为每个人心中最重要的时刻，酒也是喜宴中不可或缺的一部分。
都说古井贡酒是一杯定情之酒，喜宴选古井贡酒年份年原浆1979年窖，寓意着新婚幸福、长长久久。让古井贡酒见证这百年好合、天赐良缘的爱情幸福。
开门递浓情
酒在杯中，杯在手中，话在酒里，情在心里。觥筹交错时的率真、耿直，酒过三巡后的酒品、酒态，都折射于杯盏之间。
让浓香醇厚的古井贡酒成为情感传递的使者，集“体面+浓情”于一身的古井贡酒，传递的是祝福，传递的是温暖，传递的是品味。
开门聚朋友
友情亦如酒，不会因为时间而蒙尘，反而会随时间流逝变得越发清冽，历久弥香。
人生一大幸事，莫过于与好友相聚，共饮一杯古井贡酒年份原浆1979年窖，点滴之间，酒香四溢，把酒话旧，把情谊倒进杯里，把朋友放在心上。喝古井贡酒，交天下朋友。
早在汉朝就有，"百礼之会，无酒不行"，以酒为礼。而如今四季更替，风物长新。
酒所承载的情味也越来越重，厚重醇美的古井贡也承载了不同的情感。不同场景、不同风格，古井贡酒年份原浆始终万变不离其宗，以最醇美、最厚重的酒贡献世人。
如此至真至纯至善的古井贡酒年份原浆1979年窖，自然是您团聚之际的良选。
俗话说无酒不成礼，无酒不成席，酒已然成为人们传递情感的纽带。
比如团圆相聚，举杯共饮；婚礼喜宴，祝福新人等情景。喝酒似乎能拉近人与人之间的距离，饮一壶好酒，酒入肝肠，寄情万千。
开门迎欢聚
团圆是每一个国人心底最期待的事，每到团聚之时，摆上一桌美味菜肴，配上历史悠久的古井贡酒。
用醇厚酒香代替我们藏在酒里的思念，在推杯换盏时交换的感情，借着微醺的酒意说出那一句埋藏心底的问候，用一杯承载着真情的古井贡酒，敬难得的花好月圆人团圆。
开门送祝福
常言道，人生的四大喜事，“久旱逢甘雨，他乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时”。
酒能使人的小乐变大乐，大乐成极乐，是快乐与幸福的催化剂与放大镜。喜宴作为每个人心中最重要的时刻，酒也是喜宴中不可或缺的一部分。
都说古井贡酒是一杯定情之酒，喜宴选古井贡酒年份年原浆1979年窖，寓意着新婚幸福、长长久久。让古井贡酒见证这百年好合、天赐良缘的爱情幸福。
开门递浓情
酒在杯中，杯在手中，话在酒里，情在心里。觥筹交错时的率真、耿直，酒过三巡后的酒品、酒态，都折射于杯盏之间。
让浓香醇厚的古井贡酒成为情感传递的使者，集“体面+浓情”于一身的古井贡酒，传递的是祝福，传递的是温暖，传递的是品味。
开门聚朋友
友情亦如酒，不会因为时间而蒙尘，反而会随时间流逝变得越发清冽，历久弥香。
人生一大幸事，莫过于与好友相聚，共饮一杯古井贡酒年份原浆1979年窖，点滴之间，酒香四溢，把酒话旧，把情谊倒进杯里，把朋友放在心上。喝古井贡酒，交天下朋友。
早在汉朝就有，"百礼之会，无酒不行"，以酒为礼。而如今四季更替，风物长新。
酒所承载的情味也越来越重，厚重醇美的古井贡也承载了不同的情感。不同场景、不同风格，古井贡酒年份原浆始终万变不离其宗，以最醇美、最厚重的酒贡献世人。
如此至真至纯至善的古井贡酒年份原浆1979年窖，自然是您团聚之际的良选。
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