我今天忙了点私事去:
因为我认识的很多品牌和公司电商选品确实不太搭(不符合品类,很难跨品类上架);
我自己私搭了一个微店:
本来是玩玩,我自己常买的东西做个链接,
别人不买我和身边亲友还买呢;
但客户认为:既然我要做“居家必备”,品应该齐全,目前的品还从天然立场凑数了一些过来。
我觉得大家说的对,既然做了,还是要认真对待的。
所以一早我就和著名连锁的大采购姐姐一起去了各大品牌的货仓,
选一些她告诉我性价比比较高、受欢迎程度高、市场反馈好的品,
价格,我会做到含邮费还比超市低。
做我们食材这行很不易:
供应北京各大市场的货车每天凌晨三点出发,
超市四五点就开始接货了,
就是为了一开门老百姓们就能买到东西,
市场供应充足,大家安居乐业。
越做我们这行,越理解食材的价值、国家的不易,真的。
因为我认识的很多品牌和公司电商选品确实不太搭(不符合品类,很难跨品类上架);
我自己私搭了一个微店:
本来是玩玩,我自己常买的东西做个链接,
别人不买我和身边亲友还买呢;
但客户认为:既然我要做“居家必备”,品应该齐全,目前的品还从天然立场凑数了一些过来。
我觉得大家说的对,既然做了,还是要认真对待的。
所以一早我就和著名连锁的大采购姐姐一起去了各大品牌的货仓,
选一些她告诉我性价比比较高、受欢迎程度高、市场反馈好的品,
价格,我会做到含邮费还比超市低。
做我们食材这行很不易:
供应北京各大市场的货车每天凌晨三点出发,
超市四五点就开始接货了,
就是为了一开门老百姓们就能买到东西,
市场供应充足,大家安居乐业。
越做我们这行,越理解食材的价值、国家的不易,真的。
图一 清早起来 第一天还没适应,一边锻炼一边还想睡,[允悲]可能跑步♀️更适合我吧[并不简单]
图二三 早上的超市真的很拥挤,装作很熟练的样子和阿姨们一起挑菜,盆满锅满的也提了两大袋,预计未来两个星期应该不会进超市了[笑cry]
最后是我的红烧鱼成了干烧鱼,很是不满意️不过熟了能吃还是不错的(全怪gg说只放一点水,真的是只放了一点,出锅才想起我要做的是红烧鱼[笑cry])下次再接再厉[打call]#这才是吃货的中秋#
图二三 早上的超市真的很拥挤,装作很熟练的样子和阿姨们一起挑菜,盆满锅满的也提了两大袋,预计未来两个星期应该不会进超市了[笑cry]
最后是我的红烧鱼成了干烧鱼,很是不满意️不过熟了能吃还是不错的(全怪gg说只放一点水,真的是只放了一点,出锅才想起我要做的是红烧鱼[笑cry])下次再接再厉[打call]#这才是吃货的中秋#
本来打算做月饼还是和去年一样普通的月饼,闲着没事刷小红书,看到了这个,当时就决定我要做这个!
so开始新一波的采购,为了不用色素斥巨资购买了黄金芝士粉(好家伙全网断货[失望]狠狠心买了,感觉自己用的话比色素好)但和面的时候芝士粉的味道太难闻了[苦涩][苦涩]好在做出来月饼没有味道,还有磨具也是真的贵[允悲]
今天上午东西才到齐,于是乎开始行动,花费四个小时!终于只能算是办成功吧……[苦涩][苦涩]因为我爱吃豆沙的,我做一次为什么不用我喜欢的馅,就不听劝的坚持用了豆沙馅,结果就有点塌[苦涩][苦涩]
花生的是我自制五仁,腰果,杏仁,瓜子,南瓜籽,芝麻[doge]至此改变对五仁月饼的恐惧[doge][doge]
好歹结果是好的,模样不好看的都被我家人亲戚吃了,剩下的送朋友~
我感觉!我明天有空还要在做一次柿子![允悲]本颜控不是很满意
最后~介个辣的麦片~有亿点点好吃,快去买!嘻嘻
so开始新一波的采购,为了不用色素斥巨资购买了黄金芝士粉(好家伙全网断货[失望]狠狠心买了,感觉自己用的话比色素好)但和面的时候芝士粉的味道太难闻了[苦涩][苦涩]好在做出来月饼没有味道,还有磨具也是真的贵[允悲]
今天上午东西才到齐,于是乎开始行动,花费四个小时!终于只能算是办成功吧……[苦涩][苦涩]因为我爱吃豆沙的,我做一次为什么不用我喜欢的馅,就不听劝的坚持用了豆沙馅,结果就有点塌[苦涩][苦涩]
花生的是我自制五仁,腰果,杏仁,瓜子,南瓜籽,芝麻[doge]至此改变对五仁月饼的恐惧[doge][doge]
好歹结果是好的,模样不好看的都被我家人亲戚吃了,剩下的送朋友~
我感觉!我明天有空还要在做一次柿子![允悲]本颜控不是很满意
最后~介个辣的麦片~有亿点点好吃,快去买!嘻嘻
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