好价返场反馈超高的一款螺蛳粉

【￥18.9】螺满地 螺蛳粉300g*5包

折合一包只要3.78性价比很高的一款螺蛳粉，他家的汤是骨头熬制的，味道超浓郁[馋嘴]配料都很足，煮起来满满一大碗米粉嗦起来筋道爽口很Q弹~ 辣椒油也挺香的

喜欢吃螺蛳粉的菌菇不能错过这款~可以加点自己喜欢的配菜啥的，味道会更鲜甜一些[awsl]配上一杯快乐水，绝了[good]

无锡美食（二）
这次住的酒店已经多次入住了。
它本来是无锡政府接待重要中外来宾的主要场所。
2000年改建成一家五星级酒店，酒店的景色怡人。这家酒店却不叫酒店却称为饭店，可想而之这家的餐厅应该不错。
#冰镇小龙虾 是事先用花雕酒浸过，吃的时候有一股淡淡的酒香味，重量在九钱一两左右，肉质很Q弹（得到“搭档”连连称赞）
#酱烧茄子 咸淡适中，一点不油腻（茄子烧得好吃一定会拉油）皮和肉不分离，美味
#四喜面筋 面筋是无锡特产，这个面筋
用虾仁和蹄筋煨出来的，鲜美
#鲍鱼烧红烧肉 是我们所有的菜中最不惊艳的，口味一般般（但我好久不吃红烧肉，还是吃了好几块[偷笑]）
#蟹粉豆腐# 看得见的蟹粉蟹腿肉，很实在、浓稠适中，不腥不腻。
#红汤面 这个面让那我们大出意外！一碗红汤面清汤寡水要88元，但我们喝了汤吃了面之后，大家禁不住都竖起来大拇指，它的汤底是用鸡汤和其他不知名的菌菇类熬制而成，浓郁而不油腻
，面细而不涨不烂，劲道爽滑！
#梅花糕 虽然没有那么惊艳但也可圈可点。
真不愧是一家老字号！
早餐也是非常丰富，中西结合。
酒店名称：无锡太湖饭店 人均230左右

#味光阴##镇江锅盖面#
锅盖面在市井民坊间口口相传，成为镇江市井生活一道的独有风景线镇江位于长江和大运河的十字交汇处，山水园林，风光旖旎，是座具有3000多年历史的中国历史文化名城。独特的地理位置和丰富的自然资源使这里的饮食文化遗存丰厚、源远流长，孕育出有镇江特色的“三怪”，“三怪”中的“面锅里面煮锅盖”——镇江锅盖面，更是镇江饮食文化的杰出代表，让每一个来镇江的游人都赞叹不已。

“面锅里煮锅盖”——有面店老板发现，大锅里漂着小锅盖，四周透气但开水不外溢，木锅盖压住翻滚的面条，控制对流的速度和路线，不论怎么煮，面条在锅中的位置可以保持基本不变，面条贴在锅盖下，水在其周边沸腾，水与锅盖之间没有空隙，煮熟的面条就很筋道。

还有面店制作者发现，杉木锅盖有一种特有的木香，也为面汤增加了另一重鲜味。

镇江城里面店的老板都知道，想要面条生意好，一定要会熬酱。酱油熬制是锅盖面制作的一大精髓。镇江的酱油是有名的，《至顺镇江志》记载有“酱邻境多仰给于此”。而镇江锅盖面选用镇江特供黄豆酱油，加入十余种作料，如地龙，桂皮，香草，八角，镇江南山深处野生菌菇，长江江虾子，鸡骨等，先猛火烧沸，后调至温火熬数个小时，加入适量食盐、白胡椒粉，冷却凉透，两天后方可食用。

另外，浇头是提升面条利润的好办法。锅盖面浇头有长鱼、腰花、肴肉、碎肉、肉圆、牛肉、鸡蛋、猪肝、干丝、素菜等，各式各样的浇头，烫在汤里，却香在碗里。
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