无辣不欢星人的早餐也要辣辣的！
这个风味鸡油我从16岁在武汉上学的时候开始吃。当年我一个不吃辣的河南人，跟着我们宿舍的湖南湖北的妹子们，硬生生学会了吃辣椒。
其中一个妹子奇葩到什么程度。冬天冷，她懒得去打饭，又想省钱（钱都拿来买衣服了[允悲]），就让我们给她买馒头带回宿舍，配着这个辣椒酱就是一顿饭。
后来压根不配馒头了，饿了就直接拿筷子挑着里面的酱和鸡肉块直接吃，那会儿对于不能吃辣的我来说，简直太生猛了[笑cry]
我现在已经收敛很多了，以前有段时间我连喝粥都要放辣椒，而且我觉得在吃辣椒的选择上，老干妈里只有这款最好吃！真的！我不骗你们，除了我个人感觉，买的时候这个老断货，所以比其他辣椒的日期都新鲜[笑cry]你们下回也可以观察下。 https://t.cn/RJAXVdX

今日食谱【潮汕小吃店里超辣超香的辣椒酱】
有些小吃店里的泡菜或者调料，真的好吃到值得专门为了它们天天去吃饭。
食谱作者“厨房里的艺蓉姐姐”讲，
“我家老公无辣不欢，市面上能买到的辣椒酱，基本他都买过，一直喜欢的就是这一款。
经常去潮汕小吃店里买的辣椒酱。”

但是，也可能会是海克斯科技......就像作者遇到的，“150克15元，不知道他们用的是什么油。”
所以，我们可以在家做。
作者说这个配方是综合了网上找到的食谱，一边制作一边改良的，味道比外面买的还好。

做过的厨友评价，
“一直觉得肠粉店的辣椒酱好吃，试着做一下。闻起来好香啊。”
“味道太好了！跟隆江猪脚饭的辣椒酱一模一样！吃汤粉无敌！”
“辣椒酱很香，而且也不会太辣，做完送了一些给亲戚朋友，都夸好香！”
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#下厨房[超话]#食谱作者：@厨房里的艺蓉姐姐；食谱地址：https://t.cn/A6KVS6hA

刚调的酱汁。

一点老抽，小半碟生抽，一点香油，就上锅蒸了10分钟，飘出来的香味很好闻。

磨的很细的生大蒜放了一大碟进去。

还放了凉拌专用的花椒油。

以及一个偏甜，一个偏辣的两种辣椒酱，搅拌均匀，看起来很辣，但实际上不怎么辣。

没有买香菜，葱这些，所以索性不放。

蒸料汁，是大约两年多以前，在ex家，看见他做饭，学会的动作，之前y做任何菜都没有蒸料汁这个行为。

在他家看见过，温控水壶后，恍然大悟，在那之前我都用的保温壶，后面买了温控水壶，天天有温开水喝。

也是看见他家的调料全部放在顶柜上，学会了，以后厨房里的调味品，全放柜子里，要用了伸手拿，不用了装到柜子里，一年四季调料瓶上都是干净的。

这些都是在ex身上学会的。

所以，感情的事，并不是只有不好的，不开心的地方。

也有很多，温和，平静，又觉得很棒的地方。

当然，拿出来写，只是突然想到了，并不是说对感情有什么念念不忘，没想过重来，太累了，我也已经往前走了很多了，希望他遇见合适他结婚的人。

我们从小吃过的饭菜，长成了我们的血肉，我们这一路碰见过的人，其实也在一点点成就我们，多多少少能被影响到的。

偶尔回忆，尊重过去的感情，也尊重自己内心的意愿。

我只是个平凡人，想过非常简单，无压力，又轻松的生活。

感恩过去遇见的所有人，因为我对当下的我还算满意，并不是因为优秀，只是自洽，自我满足了。