3款38%高乳脂含量淡奶油评测
最近很多新入烘焙的小伙伴老是来私信我，家用哪款淡奶油是我最常用的，也是最推荐的。家用我们肯定是要用好的动物奶油，添加少健康的，因为自己做烘焙，就是为了家人的吃的安心。我家又是重度奶味爱好者，现在市面上能满足这些的淡奶油也是就38%高乳脂含量的了。
今天我就用现在市面上最常见的的3款38%淡奶油做一个评测，分别是蓝风车，艾恩摩尔，和维益爱真。从这三款淡奶油的原料配比、包装、色泽、打发，和持久性做一个全方位的对比。
1: 奶源地和营养成分
蓝风车38% 英国（北爱尔兰）
艾恩摩尔38% 爱尔兰
维益爱真38% 西班牙
蓝风车和艾恩摩尔都是爱尔兰进口，这两款都是纯正的爱尔兰动物奶油。爱尔兰有着翡翠绿岛之称，独特的草饲体系造就了天然醇香的乳制品，而且还是很多婴配奶粉基粉的产地，健康真的没话说！
2: 颜色、含乳脂量、口感
三款全是38%高含乳脂，奶油颜色几乎差不多，属于天然的淡金黄色，爱真颜色稍淡一点。口感蓝风车奶味本人觉得是三款里面奶味最淡的，艾恩摩尔口感奶味最浓，其次是爱真。
3: 包装和价格
除了艾恩摩尔，其它两款淡奶油都不是螺线拧盖，在保存上我更喜欢艾恩摩尔的包装，保存比较方便。
价格蓝风车现在市面价58-62元，艾恩摩尔是35-42元，维益爱真是38-45元，性价比上艾恩摩尔稍胜一点。
4: 打发细腻度，持久性
从三款淡奶油的打发的奶油细腻度和膨胀度看，蓝风车最细腻，其次是艾恩摩尔，膨胀度是爱真最好，打发时间艾恩摩尔最快，所以需要多留意。花纹可以看出，立体度基本差不多。持久性我在汕头26度中午放2个小时，基本一样，蓝风车是三款里最快融化的。
总结：
从这三款高端奶油的颜色，味道，包装，打发时间与状态，持久性几项评测，除了持久性爱真最佳外，其它各项还是蓝风车和艾恩摩尔胜，价格方面艾恩摩尔我最满意。所以这也是我最近疯狂种草艾恩摩尔的原因啦，性价比超高的优秀选手谁能不爱！
这是我使用后的心得，小伙伴可以根据自己的需求选择最适合自己的哦！
最近很多新入烘焙的小伙伴老是来私信我，家用哪款淡奶油是我最常用的，也是最推荐的。家用我们肯定是要用好的动物奶油，添加少健康的，因为自己做烘焙，就是为了家人的吃的安心。我家又是重度奶味爱好者，现在市面上能满足这些的淡奶油也是就38%高乳脂含量的了。
今天我就用现在市面上最常见的的3款38%淡奶油做一个评测，分别是蓝风车，艾恩摩尔，和维益爱真。从这三款淡奶油的原料配比、包装、色泽、打发，和持久性做一个全方位的对比。
1: 奶源地和营养成分
蓝风车38% 英国（北爱尔兰）
艾恩摩尔38% 爱尔兰
维益爱真38% 西班牙
蓝风车和艾恩摩尔都是爱尔兰进口，这两款都是纯正的爱尔兰动物奶油。爱尔兰有着翡翠绿岛之称，独特的草饲体系造就了天然醇香的乳制品，而且还是很多婴配奶粉基粉的产地，健康真的没话说！
2: 颜色、含乳脂量、口感
三款全是38%高含乳脂，奶油颜色几乎差不多，属于天然的淡金黄色，爱真颜色稍淡一点。口感蓝风车奶味本人觉得是三款里面奶味最淡的，艾恩摩尔口感奶味最浓，其次是爱真。
3: 包装和价格
除了艾恩摩尔，其它两款淡奶油都不是螺线拧盖，在保存上我更喜欢艾恩摩尔的包装，保存比较方便。
价格蓝风车现在市面价58-62元，艾恩摩尔是35-42元，维益爱真是38-45元，性价比上艾恩摩尔稍胜一点。
4: 打发细腻度，持久性
从三款淡奶油的打发的奶油细腻度和膨胀度看，蓝风车最细腻，其次是艾恩摩尔，膨胀度是爱真最好，打发时间艾恩摩尔最快，所以需要多留意。花纹可以看出，立体度基本差不多。持久性我在汕头26度中午放2个小时，基本一样，蓝风车是三款里最快融化的。
总结：
从这三款高端奶油的颜色，味道，包装，打发时间与状态，持久性几项评测，除了持久性爱真最佳外，其它各项还是蓝风车和艾恩摩尔胜，价格方面艾恩摩尔我最满意。所以这也是我最近疯狂种草艾恩摩尔的原因啦，性价比超高的优秀选手谁能不爱！
这是我使用后的心得，小伙伴可以根据自己的需求选择最适合自己的哦！
#北疆有爱[超话]#10月23日，全国连锁集宁“喜憨儿”洗车店职工、26岁的唐氏综合征残疾人吴楠(小名波波)就在那里工作。“喜憨儿”洗车店仅是乌兰察布市残疾人集中就业服务基地运营项目的一部分。
乌兰察布市现有持证残疾人9.6万人。受身体原因和没有一技之长的影响，走出困境实现就业，是众多残疾人家庭面临的难题。为了让残疾人特别是重度残疾人实现就业，乌兰察布市、集宁区两级残联共同扶持打造了大诺残疾人集中就业服务基地，今年7月引进民办非企业机构大诺助残圆梦服务中心，并与乌兰察布市特殊教育学校、儿童福利院、社会福利院合作。目前，该基地经营场所为2100平方米，开办了洗车、烘焙、花艺、中医按摩4个项目，助力困难残疾人实现就业。
乌兰察布市现有持证残疾人9.6万人。受身体原因和没有一技之长的影响，走出困境实现就业，是众多残疾人家庭面临的难题。为了让残疾人特别是重度残疾人实现就业，乌兰察布市、集宁区两级残联共同扶持打造了大诺残疾人集中就业服务基地，今年7月引进民办非企业机构大诺助残圆梦服务中心，并与乌兰察布市特殊教育学校、儿童福利院、社会福利院合作。目前，该基地经营场所为2100平方米，开办了洗车、烘焙、花艺、中医按摩4个项目，助力困难残疾人实现就业。
来了来了！8月激情推荐！我最爱吃的小零食刘米雅系列的面包+芝士饼干+海苔脆脆饼干+咖啡饼干+芝士棒棒！！！u惠看平论！现在购买非常优惠！
首先我要夸夸，它们的包装我都很喜欢，不论是面包还是饼干都是小包装的，平时出门都可以带，不论是上班休息吃，还是旅游带做充饥，都是非常方便又好吃的选择！
最重要的是每一种都非常好吃，并不是那种香精味重的口感，是每一口都扎扎实实的真材实料！
我个人最喜欢的是芝士棒棒～一口一个根本停不下来，上面有一颗一颗的小芝士，小朋友也可以放心食用，它是不含添加剂防腐剂和香精的！
别小看这个小棒棒哦，里面加入三种不同芝士，马苏里拉芝士，切达芝士，帕马森芝士，这三种芝士的口感都各不相同，融合在一起形成了醇厚浓郁的风味，一口下去芝士的味道充斥整个口腔！
如果你喜欢吃面包，一定要试试她家的新品爆浆芝芝小方！一盒有8包，足够吃一个礼拜啦！
采用丹麦进口奶油奶酪芝士+日本理研起酥油，芝士酱心量达15%。松松软软的小方包一口下去就有酱料喷出来，和面包混在一起口感丰富又好吃！
我经常吃面包的，这一款的口感是完全不输给新鲜出炉的小面包的，最重要的就是携带方便，又有包装，外出也可以吃到好吃的！！
除了上述的两种，要是爱吃饼干，更有三种口味可以供你选择～每一种都有自己的特别风味，当做下午茶来吃，配一杯茶或咖啡～享受悠闲的下午！
这几款饼干的共同特点就是薄，脆，香，咬下去立刻能感觉到它们的脆和薄，咀嚼的同时能带来味道和口感的双重享受～
如果你爱吃爽口咸口的饼干，就选择海苔薯薯脆饼干，里面有满满的海苔碎，
非常爽口哦！
如果你喜欢经典的芝士饼干，就一定要试试岩烧芝芝脆饼干，和手指饼干有不同的口感，不要小看形状的不同，它带来的滋味也是不同的体验哦～这一款选用丹麦卡门贝尔芝士和新西兰安佳黄油，吃了才知道哪里不同！
如果你是咖啡重度爱好者，要试试咖咖脆饼干！简直就是可以嚼着吃的咖啡！！！
它和那种加了咖啡味道的饼干不一样，是取日晒处理、中烘焙罗布斯塔咖啡豆，冻干制粉工艺制成咖啡粉，加入叠面擀压工艺小饼干中，酥脆焦香的同时不带来苦味，只保留醇香！
这三种饼干都有自己的特色，是饼干，又不单纯是饼干～吃了以后真的停不下来！！
首先我要夸夸，它们的包装我都很喜欢，不论是面包还是饼干都是小包装的，平时出门都可以带，不论是上班休息吃，还是旅游带做充饥，都是非常方便又好吃的选择！
最重要的是每一种都非常好吃，并不是那种香精味重的口感，是每一口都扎扎实实的真材实料！
我个人最喜欢的是芝士棒棒～一口一个根本停不下来，上面有一颗一颗的小芝士，小朋友也可以放心食用，它是不含添加剂防腐剂和香精的！
别小看这个小棒棒哦，里面加入三种不同芝士，马苏里拉芝士，切达芝士，帕马森芝士，这三种芝士的口感都各不相同，融合在一起形成了醇厚浓郁的风味，一口下去芝士的味道充斥整个口腔！
如果你喜欢吃面包，一定要试试她家的新品爆浆芝芝小方！一盒有8包，足够吃一个礼拜啦！
采用丹麦进口奶油奶酪芝士+日本理研起酥油，芝士酱心量达15%。松松软软的小方包一口下去就有酱料喷出来，和面包混在一起口感丰富又好吃！
我经常吃面包的，这一款的口感是完全不输给新鲜出炉的小面包的，最重要的就是携带方便，又有包装，外出也可以吃到好吃的！！
除了上述的两种，要是爱吃饼干，更有三种口味可以供你选择～每一种都有自己的特别风味，当做下午茶来吃，配一杯茶或咖啡～享受悠闲的下午！
这几款饼干的共同特点就是薄，脆，香，咬下去立刻能感觉到它们的脆和薄，咀嚼的同时能带来味道和口感的双重享受～
如果你爱吃爽口咸口的饼干，就选择海苔薯薯脆饼干，里面有满满的海苔碎，
非常爽口哦！
如果你喜欢经典的芝士饼干，就一定要试试岩烧芝芝脆饼干，和手指饼干有不同的口感，不要小看形状的不同，它带来的滋味也是不同的体验哦～这一款选用丹麦卡门贝尔芝士和新西兰安佳黄油，吃了才知道哪里不同！
如果你是咖啡重度爱好者，要试试咖咖脆饼干！简直就是可以嚼着吃的咖啡！！！
它和那种加了咖啡味道的饼干不一样，是取日晒处理、中烘焙罗布斯塔咖啡豆，冻干制粉工艺制成咖啡粉，加入叠面擀压工艺小饼干中，酥脆焦香的同时不带来苦味，只保留醇香！
这三种饼干都有自己的特色，是饼干，又不单纯是饼干～吃了以后真的停不下来！！
✋热门推荐