随笔：《中华文化系列之八》1.八 向背分开 别的本义 中国人非常喜欢的一个数字 总觉得八和发 得财相关 但从本义分析 就显然不是 而且八发是从近代才开始的一种新民俗 尤其是广东粤语地区
2.八字 即生辰八字 人事物出生的干支历日期 即年干支 月干支 日干支 时干支 也叫四柱八字 和西方占星也会有相似的部分 都是用时间 空间关系去分析一个个体的能量场关系
那么为何人的时空信息可以反应一定人的命运呢 这就好比基因工程一样 可以通过生物学的微观角度去探索出遗传物质在生命过程中的传承关系 那么换成能量信息学角度来说也是同理 一个确定的时间 空间里的 人具有比较明显的确定性格局（能量信息场）
干支历法的依据主要是来自节气分化 所以和日常的阳历 农历都不同 我们在 前面的课程里 分享过 类似四立 二分二至它们都是在角度 相位有明显的划分以及作用 而影响的也是区域里个体的能量信息 比如我们知道满月的夜晚 对人的情绪影响波动很大 是一个道理
我们知道婚姻幸福是家庭家族幸福的基础 也是社会稳定的因素之一 但往往事与愿违 所以古时候就有八字合婚 指婚前男女双方交换庚帖 以卜八字是否相配（详细的有十几条细节来分析）
古时候结婚的三书六礼：三书为聘书（即订亲之文书 在纳吉(男女订立婚约)时 男家交予女家之书柬）礼书（即在过大礼时所用的文书 列明过大礼的物品和数量） 迎书（即迎娶新娘之文书 是亲迎接新娘过门时 男方送给女方的文书）
六礼为纳采 问名 纳吉 纳征 请期和亲迎：···纳采：男方请媒人向女方提亲 送彩礼（纳采用雁 代表忠贞 守节）
···问名：如果女方同意男方提亲后 女方家长会将女儿的姓名 排行 生辰八字等 书写在红帖子上 给男方带回 男方收到后请算命先生「合八字」问卜吉凶 决定双方八字是否适合无冲煞 或将女方「八字」放在灶君前 若太平无事的就是八字相合 合则择日送求婚帖子 否则须将「庚帖」退还女方
···纳吉：正式订婚的仪式 男方将占卜合婚的吉兆报告女家 男女双方换定帖 确定婚姻关系
···纳征：征就是成的意思 男家向女家赠送聘礼 男方向女方赠送彩礼以后 婚姻关系就宣告正式成立 男家赠予女家彩礼后 女家亦应回赠男家一些礼品 不过其数量要少得多 只要有象征意义即可 男女双方互赠的礼品都必须是双数 其中含有成双成对的意思
···请期：选择结婚日期 由男家卜得吉日 请女家商定
···迎亲：是女婿亲往女家迎娶新娘的仪式 民间俗称为“迎娶” 结婚当日 新郎依礼先往女方家 女方家长在门外迎接 进入女方庙堂之后 拜祖先 接着新娘出房门 新郎偕同新娘一起载往男方的家里 在男家完成拜天 地 祖先的仪式后 便送入洞房
六礼虽较复杂 但后世慢慢有一些都合并在用 比如1和2 3和4 且现代的很多礼数中也依然看得见过去的影子
八字核心 不过是旺衰喜忌 大运流年 空（亡）格（局）
3.八卦 这个词在近代因为 粤语地区的对小道消息 花边消息 明星绯闻的代名词 现在也用作娱乐新闻 但最初源于河洛文化 即河图 洛书 我们在前面的课程里分享过了
它是三皇五帝之首的伏羲所发明 伏羲氏在天水卦台山始画八卦 一画开天 八卦表示事物自身变化的阴阳系统 用"一"代表阳 用"- -"代表阴 用这两种符号 按照大自然的阴阳变化平行组合 组成八种不同形式 叫做八卦 八卦其实是最早的文字表述符号（其实就是数学里的排列组合 因为8=2的三次方）
乾代表天 坤代表地 巽代表风 震代表雷 坎代表水 离代表火 艮代表山 兑代表泽 伏羲八卦 也叫先天八卦 主要用在体系上的构建
八卦是从易中开始 易有太极 是生两仪 两仪生四象 四象生八卦（每一次生 就是一次变 三变 就是成八卦）它们是八种基本物象 但可广泛运用于多个领域 占卜 风水 中医 武术 音乐 军事等
先天八卦（为体）： 乾三连 坤六断 震仰盂 艮覆碗 离中虚 坎中满 兑上缺 巽下断
后天八卦（为用）： 一数坎来二数坤 三震四巽是中分 五数中宫六乾是 七兑八艮九离门
先天八卦：乾一 兑二 离三 震四 巽五 坎六 艮七 坤八
后天八卦：坎一 坤二 震三 巽四 五为中宫 乾六 兑七 艮八 离九
卦名 自然 特性 家人 肢体 动物 方位 季节 阴阳 五行
乾 天 健 父 首 马 西北 秋冬间 阳 金
兑 泽 悦 少女 口 羊 西 秋 阴 金
离 火 丽 中女 目 雉 南 夏 阴 火
震 雷 动 长男 足 龙 东 春 阳 木
巽 风 入 长女 股 鸡 东南 春夏间 阴 木
坎 水 陷 中男 耳 猪 北 冬 阳 水
艮 山 止 少男 手 狗 东北 冬春间 阳 土
坤 地 顺 母 腹 牛 西南 夏秋间 阴 土
4.数往者顺 知来者逆 是故 易逆数也（先天八卦与数序有必然关系）也因为如此 所以先天八卦可以用来做日历 以及起卦用
5.乾卦 有了文字之后才取的名字 分析一个卦要从内涵开始分析（三方面）：1.阴阳二气的运行状态 2.爻与爻的关系 3.爻位情况 乾卦就代表三个阳爻轻清向上 但是各自独立的一种状态 描述主要分两个方面：卦德为刚健 卦象为天
类象是非常重要的一个思想模型 具备相同核心特征的一类（它并非线性逻辑的推演 而是不同维度的融合）
6.坤卦：代表了三个阴爻重浊向下 但是各自独立的一种状态 卦德为柔顺 卦象为地
7.震卦：阴卦和阳卦（阴卦的内涵分析主要看阴爻 阳卦的内涵分析主要看阳爻）的判断标准是只有一个爻是阴 即阴卦 只有一个爻是阳 即阳卦 阳正动于下 上行而能出 卦德为震动 卦象为雷
8.巽卦：代表阴气欲下 但是无路可下 此时受二阳爻吸引 且都不当位 故从上 阴从动于上 顺而改志 卦德为顺从 卦象为风
9.坎卦：代表阳爻本来上行 但是陷入两个阴爻的吸引之中 形成都不当位 不合理的一个时态 阳陷于阴中 不正而乱 卦德为陷入 乱 卦象为水 为月
10.离卦：代表阴爻本来下行 但是被动依附于阳爻 形成都当位 非常合理的时态 阴丽于阳内 大正而明 卦德为附着 明 卦象为火 为日
11.艮卦：代表阳爻上行 却上无可进 同时受到下阴爻的吸引 形成当位 合理的状态 阳止进于上 顾而成德 卦德为止 回顾 卦象为山
12.兑卦：代表阴爻下行 同时受到下阳爻的吸引 与下阳交汇 形成不当位 不合理的状态 阴不正而遇 悦而情伤 卦德为悦 伤 卦象为泽 雨
13.后天八卦：帝出乎震 齐乎巽 相见乎离 致役乎坤 说言乎兑 战乎乾 劳乎坎 成言乎艮（易传）为周文王所创 主要为应用 出生 发展 成功 稳定 衰落 调整 动乱 衰亡（正好对应 震 巽 离 坤 兑 乾 坎 艮） https://t.cn/RxBBmh3
2.八字 即生辰八字 人事物出生的干支历日期 即年干支 月干支 日干支 时干支 也叫四柱八字 和西方占星也会有相似的部分 都是用时间 空间关系去分析一个个体的能量场关系
那么为何人的时空信息可以反应一定人的命运呢 这就好比基因工程一样 可以通过生物学的微观角度去探索出遗传物质在生命过程中的传承关系 那么换成能量信息学角度来说也是同理 一个确定的时间 空间里的 人具有比较明显的确定性格局（能量信息场）
干支历法的依据主要是来自节气分化 所以和日常的阳历 农历都不同 我们在 前面的课程里 分享过 类似四立 二分二至它们都是在角度 相位有明显的划分以及作用 而影响的也是区域里个体的能量信息 比如我们知道满月的夜晚 对人的情绪影响波动很大 是一个道理
我们知道婚姻幸福是家庭家族幸福的基础 也是社会稳定的因素之一 但往往事与愿违 所以古时候就有八字合婚 指婚前男女双方交换庚帖 以卜八字是否相配（详细的有十几条细节来分析）
古时候结婚的三书六礼：三书为聘书（即订亲之文书 在纳吉(男女订立婚约)时 男家交予女家之书柬）礼书（即在过大礼时所用的文书 列明过大礼的物品和数量） 迎书（即迎娶新娘之文书 是亲迎接新娘过门时 男方送给女方的文书）
六礼为纳采 问名 纳吉 纳征 请期和亲迎：···纳采：男方请媒人向女方提亲 送彩礼（纳采用雁 代表忠贞 守节）
···问名：如果女方同意男方提亲后 女方家长会将女儿的姓名 排行 生辰八字等 书写在红帖子上 给男方带回 男方收到后请算命先生「合八字」问卜吉凶 决定双方八字是否适合无冲煞 或将女方「八字」放在灶君前 若太平无事的就是八字相合 合则择日送求婚帖子 否则须将「庚帖」退还女方
···纳吉：正式订婚的仪式 男方将占卜合婚的吉兆报告女家 男女双方换定帖 确定婚姻关系
···纳征：征就是成的意思 男家向女家赠送聘礼 男方向女方赠送彩礼以后 婚姻关系就宣告正式成立 男家赠予女家彩礼后 女家亦应回赠男家一些礼品 不过其数量要少得多 只要有象征意义即可 男女双方互赠的礼品都必须是双数 其中含有成双成对的意思
···请期：选择结婚日期 由男家卜得吉日 请女家商定
···迎亲：是女婿亲往女家迎娶新娘的仪式 民间俗称为“迎娶” 结婚当日 新郎依礼先往女方家 女方家长在门外迎接 进入女方庙堂之后 拜祖先 接着新娘出房门 新郎偕同新娘一起载往男方的家里 在男家完成拜天 地 祖先的仪式后 便送入洞房
六礼虽较复杂 但后世慢慢有一些都合并在用 比如1和2 3和4 且现代的很多礼数中也依然看得见过去的影子
八字核心 不过是旺衰喜忌 大运流年 空（亡）格（局）
3.八卦 这个词在近代因为 粤语地区的对小道消息 花边消息 明星绯闻的代名词 现在也用作娱乐新闻 但最初源于河洛文化 即河图 洛书 我们在前面的课程里分享过了
它是三皇五帝之首的伏羲所发明 伏羲氏在天水卦台山始画八卦 一画开天 八卦表示事物自身变化的阴阳系统 用"一"代表阳 用"- -"代表阴 用这两种符号 按照大自然的阴阳变化平行组合 组成八种不同形式 叫做八卦 八卦其实是最早的文字表述符号（其实就是数学里的排列组合 因为8=2的三次方）
乾代表天 坤代表地 巽代表风 震代表雷 坎代表水 离代表火 艮代表山 兑代表泽 伏羲八卦 也叫先天八卦 主要用在体系上的构建
八卦是从易中开始 易有太极 是生两仪 两仪生四象 四象生八卦（每一次生 就是一次变 三变 就是成八卦）它们是八种基本物象 但可广泛运用于多个领域 占卜 风水 中医 武术 音乐 军事等
先天八卦（为体）： 乾三连 坤六断 震仰盂 艮覆碗 离中虚 坎中满 兑上缺 巽下断
后天八卦（为用）： 一数坎来二数坤 三震四巽是中分 五数中宫六乾是 七兑八艮九离门
先天八卦：乾一 兑二 离三 震四 巽五 坎六 艮七 坤八
后天八卦：坎一 坤二 震三 巽四 五为中宫 乾六 兑七 艮八 离九
卦名 自然 特性 家人 肢体 动物 方位 季节 阴阳 五行
乾 天 健 父 首 马 西北 秋冬间 阳 金
兑 泽 悦 少女 口 羊 西 秋 阴 金
离 火 丽 中女 目 雉 南 夏 阴 火
震 雷 动 长男 足 龙 东 春 阳 木
巽 风 入 长女 股 鸡 东南 春夏间 阴 木
坎 水 陷 中男 耳 猪 北 冬 阳 水
艮 山 止 少男 手 狗 东北 冬春间 阳 土
坤 地 顺 母 腹 牛 西南 夏秋间 阴 土
4.数往者顺 知来者逆 是故 易逆数也（先天八卦与数序有必然关系）也因为如此 所以先天八卦可以用来做日历 以及起卦用
5.乾卦 有了文字之后才取的名字 分析一个卦要从内涵开始分析（三方面）：1.阴阳二气的运行状态 2.爻与爻的关系 3.爻位情况 乾卦就代表三个阳爻轻清向上 但是各自独立的一种状态 描述主要分两个方面：卦德为刚健 卦象为天
类象是非常重要的一个思想模型 具备相同核心特征的一类（它并非线性逻辑的推演 而是不同维度的融合）
6.坤卦：代表了三个阴爻重浊向下 但是各自独立的一种状态 卦德为柔顺 卦象为地
7.震卦：阴卦和阳卦（阴卦的内涵分析主要看阴爻 阳卦的内涵分析主要看阳爻）的判断标准是只有一个爻是阴 即阴卦 只有一个爻是阳 即阳卦 阳正动于下 上行而能出 卦德为震动 卦象为雷
8.巽卦：代表阴气欲下 但是无路可下 此时受二阳爻吸引 且都不当位 故从上 阴从动于上 顺而改志 卦德为顺从 卦象为风
9.坎卦：代表阳爻本来上行 但是陷入两个阴爻的吸引之中 形成都不当位 不合理的一个时态 阳陷于阴中 不正而乱 卦德为陷入 乱 卦象为水 为月
10.离卦：代表阴爻本来下行 但是被动依附于阳爻 形成都当位 非常合理的时态 阴丽于阳内 大正而明 卦德为附着 明 卦象为火 为日
11.艮卦：代表阳爻上行 却上无可进 同时受到下阴爻的吸引 形成当位 合理的状态 阳止进于上 顾而成德 卦德为止 回顾 卦象为山
12.兑卦：代表阴爻下行 同时受到下阳爻的吸引 与下阳交汇 形成不当位 不合理的状态 阴不正而遇 悦而情伤 卦德为悦 伤 卦象为泽 雨
13.后天八卦：帝出乎震 齐乎巽 相见乎离 致役乎坤 说言乎兑 战乎乾 劳乎坎 成言乎艮（易传）为周文王所创 主要为应用 出生 发展 成功 稳定 衰落 调整 动乱 衰亡（正好对应 震 巽 离 坤 兑 乾 坎 艮） https://t.cn/RxBBmh3
【第五届中国国际食品配料博览会在东莞举办】10月15-20日，由农业农村部农业贸易促进中心（中国贸促会农业行业分会）主办的第五届中国国际食品配料博览会（简称食博会）在广东东莞·广东现代国际展览中心举行。来自海内外的数万种优质食材集中亮相，食品技术新成果集中展示，18大平台同时开设线上展馆直播矩阵，声势浩大的“直播+云展会”新模式拉开了一场集美食、文化、科技于一体的盛宴。
始创于2016年的食博会，四年间已走过北京、南宁、无锡、南京等中国特色美食城市。2020年，这场一年一度的国际盛会落户广东东莞。本届食博会以“心无限，食无界”为主题，吸引超过1000家企业参与线上展示，近500家企业参加线下展览，其中国内企业400多家，遍布30个省（区）。
10月16日，恰逢世界粮食安全日，也是本届食博会开幕日。在开幕式上，首届国家最高科学技术奖得主、杂交水稻之父袁隆平发来视频贺词：“在国际粮食日，农业农村部举办食品博览会，意义重大！祝愿本届食博会圆满成功！希望超级水稻解决全人类吃饭问题！”
农业农村部总农艺师、办公厅主任广德福，农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛，农业农村部对外经济合作中心主任张陆彪，中国农业电影电视中心主任刘天金，农业农村部国际交流中心主任童玉娥，农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国，商务部驻成都副特派员、四川自贸办副主任邓德雄，国务院扶贫办中国扶贫发展中心主任罗朝立，广东省农业农村厅厅长顾幸伟，广东省农业农村厅副厅长陈东(正厅职)，广东省东莞市委书记梁维东，广东省东莞市人民政府市长肖亚非，广东省东莞市委常委、政法委书记杨东来，中国工程院院士刘仲华，清华大学中国农村研究院副院长张红宇，中国农业大学特聘教授、国务院参事何秀荣，河北省农业农村厅厅长王国发，广西壮族自治区农业农村厅二级巡视员黄廷军，广西壮族自治区凭祥市副市长凌小将，中国光盘行动倡议者陈光标，北马其顿驻华大使佐治爱娃，国务院发展研究中心农村经济研究部副部长程郁，斯洛文尼亚参赞潘缇雅，丹麦农业和食品委员会首席代表劳九迟，韩国农村经济研究院北京代表处首席代表郑靖吉等领导嘉宾出席本届食博会开幕活动。
“展、播、采、研、服”
五大版块撑起展会新业态
“味自‘东’来，保‘莞’有料。这是一场美食的相逢，也是一场文化的碰撞！让我们敞开胸怀聚美味，相知相遇食博会。”在开幕式上，农业农村部总农艺师、办公厅主任广德福为本次大会致辞。“寻味东莞，名不虚传！”开幕仪式后，广德福这样点赞本届食博会。
科技创新是农业绿色发展的第一动力，是疫情常态化下保障粮食安全、做大食品行业的关键。本次食博会上，各地企业带来了大量新产品、新技术，在全球贸易受阻的时刻，积极参与对外合作，呈现出多重新业态，展现出中国食品配料行业的蓬勃活力。
本届食博会采取线上线下结合的方式，通过“展、播、采、研、服”五大版块全面展示国内外优质农产品食品，八大论坛全部线上同步直播，另特设香港和日本两个线上分会场，开通线上交易平台，全面触网彰显营销新业态，辐射吸引更多潜在客户，扩大影响力。
“中国国际食博会美食微综艺《粤有料 粤滋味》开播！跟着粤菜大厨大饱口福啦！”在广东展馆中，以“粤有料 粤滋味”为主题的全网首档原产地食材微综艺直播开启。广东广播电视台节目主持人CoCo搭档腾讯微视网红达人搞笑刺客，携手广东名厨李建凯，亮相微视号“粤农优品”直播间，为观众带来广东美食文化盛宴。
守护“舌尖”上的安全
世界粮食日关注粮食安全
悠悠万事，吃饭为大。食博会开幕当天恰逢第40个世界粮食日，为推进粮食供给侧结构性改革，加快推进“优质粮食工程”建设，推动粮食产业经济高质量发展，不断增加绿色优质粮食产品供给，保障人民群众“舌尖上的安全”，积极响应世界粮食日号召，本届食博会特别设立“‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’——节约食品，共同责任”论坛，共同探讨粮食节约以及粮食安全保障的意义及重要性，通过论坛号召，在全社会营造爱惜粮食，节约粮食资源的良好社会氛围。
本届博览会从多方面践行世界粮食日理念，贯彻落实“齐成长、同繁荣、共持续，行动造就未来”的主题。“我们这次带来的是二片罐易拉罐、个性化柔性定制产品、各类覆膜铁罐，以及使用了金属包装解决方案的扶贫援藏企业的产品。”上海宝钢包装股份有限公司负责人介绍，由于覆膜铁材料具有制罐过程无污染、加工流程短等特点，且对粮食产品有良好的保存、保鲜作用，在国际上已有该方面的使用探索。
10省83家扶贫企业参展
专场对接会助力产销对接
2020年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。本届食博会重点打造扶贫展区，促进扶贫企业销售扶贫产品，助力脱贫攻坚。据统计，来自全国10个省的83家扶贫企业参与本届食博会，不少企业来自广西、甘肃、四川等偏远地区，产品涵盖奶制品、食用油、罐头类、饮品、速食品以及新鲜水果等。
“为促进扶贫企业与采购商精准对接，我们还策划了扶贫专区专场对接会，活动期间，来自全国各大批发市场的数十家采购商走进了扶贫展区，物色合适的产品，并与扶贫企业展开洽谈合作，助力销售，也是间接帮助贫困户脱贫致富。”农业农村部农业贸易促进中心处长远铜介绍。
人类未来食材主打“健康”
“超级配料”人造肉引热议
在新时代、新需求下，我国食品产业与国内国际双循环将形成新趋势、新业态，涌现了各种新的产业发展机会。比如，新蛋白食品，休闲食品、保健品等赛道加速发展，在新技术、新模式融合创新推动下，主打“健康”的食材迎来发展机遇，被称为“人类未来的食品”。
人造肉是用大豆蛋白、小麦蛋白、魔芋，以及多种矿物质、维生素的食用纤维制作而成，是一种高营养价值产品，也是各类零食、餐桌食品上的“超级配料”。将人造肉再按所需口味，用天然调味料进行调味，最后将肉块通过拉丝工艺的改变、精制成各种不同质感的食品植物肉。植物型人造肉不含胆固醇、无抗生素、无激素，饱和脂肪减少71%、热量减少62%的同时，能提供更多膳食纤维，比肉蛋白容易消化和吸收。
本届食博会在“明天的人类食品”——食品产业创新发展对话论坛上，重点讨论了人造肉的现状、前景等。论坛聚焦创新型科技类食品发展道路，邀请国际国内高科技食品行业企业代表、行业专家等参与，现场论道健康食品配料产业的未来。
60国参与线上线下展会
打造多国参与的“食品外交”
塞尔维亚奶酪、捷克啤酒、克罗地亚熏火腿、北马其顿葡萄酒、波黑面包、斯洛文尼亚蜂蜜……一系列知名国外美食让人垂涎欲滴。本届食博会特设国际展区，集中展示进口综合食品、海产品、烘焙产品、畜牧产品、食品添加剂、调味品、乳制品及奶酪、酒水、茶、咖啡、饮料等，让人垂涎欲滴。
来自中东欧17国，以及挪威、丹麦、德国、阿联酋、日本、约旦、伊拉克、伊朗等25个国家共有超60家国外企业参与线上及线下食博会活动，打造国内外互通的产销对接平台，满足采购商和消费者的采购需求。同时，本届食博会还在线上特设香港和日本两个分会场，力争让食品来源覆盖面更广，并通过多个电商平台立体呈现，使各地优质食品农产品实时展示、交易。
值得关注的是，在本届食博会上，国际食品产业联盟正式成立，旨在提升国际食品供需对接的力度和宽度，让国内和国外市场实现无缝对接。联盟以食品作为交易交流载体，邀请行业机构、龙头企业、媒体、互联网企业等，开展广泛合作，推动农产品食品加工行业实现高质量发展。
始创于2016年的食博会，四年间已走过北京、南宁、无锡、南京等中国特色美食城市。2020年，这场一年一度的国际盛会落户广东东莞。本届食博会以“心无限，食无界”为主题，吸引超过1000家企业参与线上展示，近500家企业参加线下展览，其中国内企业400多家，遍布30个省（区）。
10月16日，恰逢世界粮食安全日，也是本届食博会开幕日。在开幕式上，首届国家最高科学技术奖得主、杂交水稻之父袁隆平发来视频贺词：“在国际粮食日，农业农村部举办食品博览会，意义重大！祝愿本届食博会圆满成功！希望超级水稻解决全人类吃饭问题！”
农业农村部总农艺师、办公厅主任广德福，农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛，农业农村部对外经济合作中心主任张陆彪，中国农业电影电视中心主任刘天金，农业农村部国际交流中心主任童玉娥，农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国，商务部驻成都副特派员、四川自贸办副主任邓德雄，国务院扶贫办中国扶贫发展中心主任罗朝立，广东省农业农村厅厅长顾幸伟，广东省农业农村厅副厅长陈东(正厅职)，广东省东莞市委书记梁维东，广东省东莞市人民政府市长肖亚非，广东省东莞市委常委、政法委书记杨东来，中国工程院院士刘仲华，清华大学中国农村研究院副院长张红宇，中国农业大学特聘教授、国务院参事何秀荣，河北省农业农村厅厅长王国发，广西壮族自治区农业农村厅二级巡视员黄廷军，广西壮族自治区凭祥市副市长凌小将，中国光盘行动倡议者陈光标，北马其顿驻华大使佐治爱娃，国务院发展研究中心农村经济研究部副部长程郁，斯洛文尼亚参赞潘缇雅，丹麦农业和食品委员会首席代表劳九迟，韩国农村经济研究院北京代表处首席代表郑靖吉等领导嘉宾出席本届食博会开幕活动。
“展、播、采、研、服”
五大版块撑起展会新业态
“味自‘东’来，保‘莞’有料。这是一场美食的相逢，也是一场文化的碰撞！让我们敞开胸怀聚美味，相知相遇食博会。”在开幕式上，农业农村部总农艺师、办公厅主任广德福为本次大会致辞。“寻味东莞，名不虚传！”开幕仪式后，广德福这样点赞本届食博会。
科技创新是农业绿色发展的第一动力，是疫情常态化下保障粮食安全、做大食品行业的关键。本次食博会上，各地企业带来了大量新产品、新技术，在全球贸易受阻的时刻，积极参与对外合作，呈现出多重新业态，展现出中国食品配料行业的蓬勃活力。
本届食博会采取线上线下结合的方式，通过“展、播、采、研、服”五大版块全面展示国内外优质农产品食品，八大论坛全部线上同步直播，另特设香港和日本两个线上分会场，开通线上交易平台，全面触网彰显营销新业态，辐射吸引更多潜在客户，扩大影响力。
“中国国际食博会美食微综艺《粤有料 粤滋味》开播！跟着粤菜大厨大饱口福啦！”在广东展馆中，以“粤有料 粤滋味”为主题的全网首档原产地食材微综艺直播开启。广东广播电视台节目主持人CoCo搭档腾讯微视网红达人搞笑刺客，携手广东名厨李建凯，亮相微视号“粤农优品”直播间，为观众带来广东美食文化盛宴。
守护“舌尖”上的安全
世界粮食日关注粮食安全
悠悠万事，吃饭为大。食博会开幕当天恰逢第40个世界粮食日，为推进粮食供给侧结构性改革，加快推进“优质粮食工程”建设，推动粮食产业经济高质量发展，不断增加绿色优质粮食产品供给，保障人民群众“舌尖上的安全”，积极响应世界粮食日号召，本届食博会特别设立“‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’——节约食品，共同责任”论坛，共同探讨粮食节约以及粮食安全保障的意义及重要性，通过论坛号召，在全社会营造爱惜粮食，节约粮食资源的良好社会氛围。
本届博览会从多方面践行世界粮食日理念，贯彻落实“齐成长、同繁荣、共持续，行动造就未来”的主题。“我们这次带来的是二片罐易拉罐、个性化柔性定制产品、各类覆膜铁罐，以及使用了金属包装解决方案的扶贫援藏企业的产品。”上海宝钢包装股份有限公司负责人介绍，由于覆膜铁材料具有制罐过程无污染、加工流程短等特点，且对粮食产品有良好的保存、保鲜作用，在国际上已有该方面的使用探索。
10省83家扶贫企业参展
专场对接会助力产销对接
2020年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。本届食博会重点打造扶贫展区，促进扶贫企业销售扶贫产品，助力脱贫攻坚。据统计，来自全国10个省的83家扶贫企业参与本届食博会，不少企业来自广西、甘肃、四川等偏远地区，产品涵盖奶制品、食用油、罐头类、饮品、速食品以及新鲜水果等。
“为促进扶贫企业与采购商精准对接，我们还策划了扶贫专区专场对接会，活动期间，来自全国各大批发市场的数十家采购商走进了扶贫展区，物色合适的产品，并与扶贫企业展开洽谈合作，助力销售，也是间接帮助贫困户脱贫致富。”农业农村部农业贸易促进中心处长远铜介绍。
人类未来食材主打“健康”
“超级配料”人造肉引热议
在新时代、新需求下，我国食品产业与国内国际双循环将形成新趋势、新业态，涌现了各种新的产业发展机会。比如，新蛋白食品，休闲食品、保健品等赛道加速发展，在新技术、新模式融合创新推动下，主打“健康”的食材迎来发展机遇，被称为“人类未来的食品”。
人造肉是用大豆蛋白、小麦蛋白、魔芋，以及多种矿物质、维生素的食用纤维制作而成，是一种高营养价值产品，也是各类零食、餐桌食品上的“超级配料”。将人造肉再按所需口味，用天然调味料进行调味，最后将肉块通过拉丝工艺的改变、精制成各种不同质感的食品植物肉。植物型人造肉不含胆固醇、无抗生素、无激素，饱和脂肪减少71%、热量减少62%的同时，能提供更多膳食纤维，比肉蛋白容易消化和吸收。
本届食博会在“明天的人类食品”——食品产业创新发展对话论坛上，重点讨论了人造肉的现状、前景等。论坛聚焦创新型科技类食品发展道路，邀请国际国内高科技食品行业企业代表、行业专家等参与，现场论道健康食品配料产业的未来。
60国参与线上线下展会
打造多国参与的“食品外交”
塞尔维亚奶酪、捷克啤酒、克罗地亚熏火腿、北马其顿葡萄酒、波黑面包、斯洛文尼亚蜂蜜……一系列知名国外美食让人垂涎欲滴。本届食博会特设国际展区，集中展示进口综合食品、海产品、烘焙产品、畜牧产品、食品添加剂、调味品、乳制品及奶酪、酒水、茶、咖啡、饮料等，让人垂涎欲滴。
来自中东欧17国，以及挪威、丹麦、德国、阿联酋、日本、约旦、伊拉克、伊朗等25个国家共有超60家国外企业参与线上及线下食博会活动，打造国内外互通的产销对接平台，满足采购商和消费者的采购需求。同时，本届食博会还在线上特设香港和日本两个分会场，力争让食品来源覆盖面更广，并通过多个电商平台立体呈现，使各地优质食品农产品实时展示、交易。
值得关注的是，在本届食博会上，国际食品产业联盟正式成立，旨在提升国际食品供需对接的力度和宽度，让国内和国外市场实现无缝对接。联盟以食品作为交易交流载体，邀请行业机构、龙头企业、媒体、互联网企业等，开展广泛合作，推动农产品食品加工行业实现高质量发展。
关于温柔：
1.温柔不是你说话的时候轻声，或者你用什么颜色，那些不是温柔，那些只是风格。温柔是要很勇敢地去包容你喜欢的人，在别人不知道的时候为他做一些很好的事。温柔也不是柔弱，它来自内心对温暖的渴望，因为明晓他人也有相似的渴望，所以才想要成为温柔的人。
2.温柔真的是一种很吸引人的东西，不是细声细语慢条斯理地讲话，而是不给别人任何一点难堪的机会，十分自然妥帖地对别人好，哪怕以后我们再也不会见面了，被温柔对待过的感觉也会永远记得。
3.脾气好和温柔是不一样的。脾气好的背后往往是易心软易妥协，怯懦和漠然。温柔代表坚定而有力量，敬畏而不退缩，尊重他人也保持自我。我喜欢温柔的人，真希望自己有一天也能成为那样的人。
1.温柔不是你说话的时候轻声，或者你用什么颜色，那些不是温柔，那些只是风格。温柔是要很勇敢地去包容你喜欢的人，在别人不知道的时候为他做一些很好的事。温柔也不是柔弱，它来自内心对温暖的渴望，因为明晓他人也有相似的渴望，所以才想要成为温柔的人。
2.温柔真的是一种很吸引人的东西，不是细声细语慢条斯理地讲话，而是不给别人任何一点难堪的机会，十分自然妥帖地对别人好，哪怕以后我们再也不会见面了，被温柔对待过的感觉也会永远记得。
3.脾气好和温柔是不一样的。脾气好的背后往往是易心软易妥协，怯懦和漠然。温柔代表坚定而有力量，敬畏而不退缩，尊重他人也保持自我。我喜欢温柔的人，真希望自己有一天也能成为那样的人。
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