不同体质的药膳调理
1、气虚体质
特征：面色偏白或淡黄，肌肉松软，容易出汗，容易感冒。
代表药膳：鲫鱼黄芪汤
鲫鱼一条，黄芪24克，枳壳9克，盐少许，一起炖服即可。
2、血虚体质
特征：面色苍白、唇甲淡白、两目干涩、四肢麻木等。发病时倾向于头晕、头痛、心悸、失眠。
代表药膳：
盐水猪肝：用盐水将猪肝煮熟，切片食用。
黑米粥：将黑米、大枣、花生一同煲粥即可。
3、阴虚体质
特征：形体瘦长性情急躁。
代表药膳：山药排骨汤。
排骨适量，黄芪15克，山药10克，玉竹10克，麦冬10克，石斛10克，姜两片，盐少许，以上原料放入砂锅炖熟即可。
4、阳虚体质
特征：形体白胖、脸色发白、肌肉松软，容易水肿，手脚冰凉，喜欢吃热的东西。
代表药膳：当归生姜羊肉汤。
将当归、生姜、羊肉、盐等一同煲汤即可。
5、痰湿体质
特征：肥胖、腹部肥满松软。多表现为面色黄肿、容易困倦、舌体肥大、胸闷、痰多等，还容易关节酸痛、肠胃不适，易患高血压、糖尿病等，不适应潮湿的环境。
代表药膳：
白扁豆肉片汤：白扁豆、猪瘦肉炖豆熟肉烂即可。
香菇焖鲈鱼：香菇、鲈鱼闷煮。
6、瘀血体质
特征：以瘦人居多。皮肤暗、眼眶偏黑、女性痛经等，易得中风、冠心病等，不耐风寒。
代表药膳：鲤鱼赤豆汤。
做法：鲤鱼与赤小豆一同煨煮，食肉喝汤。
7、气郁体质
特征：瘦人居多。发病倾向为抑郁症、失眠等。女性容易乳房胀痛，对精神刺激适应较差。 代表药膳：
萝卜丝炒牛肉：将萝卜、牛肉洗净切成细丝炒熟。
黄芪烧莴苣。#云竹养生#

不同体质的药膳调理

1、气虚体质
特征：面色偏白或淡黄，肌肉松软，容易出汗，容易感冒。
代表药膳：鲫鱼黄芪汤
鲫鱼一条，黄芪24克，枳壳9克，盐少许，一起炖服即可。
2、血虚体质
特征：面色苍白、唇甲淡白、两目干涩、四肢麻木等。发病时倾向于头晕、头痛、心悸、失眠。
代表药膳：
盐水猪肝：用盐水将猪肝煮熟，切片食用。
黑米粥：将黑米、大枣、花生一同煲粥即可。
3、阴虚体质
特征：形体瘦长性情急躁。
代表药膳：山药排骨汤。
排骨适量，黄芪15克，山药i10克，玉竹10克，麦冬10克，石斛10克，姜两片，盐少许，以上原料放入砂锅炖熟即可。
4、阳虚体质
特征：形体白胖、脸色发白、肌肉松软，容易水肿，手脚冰凉，喜欢吃热的东西。
代表药膳：当归生姜羊肉汤。
将当归、生姜、羊肉、盐等一同煲汤即可。
5、痰湿体质
特征：肥胖、腹部肥满松软。多表现为面色黄肿、容易困倦、舌体肥大、胸闷、痰多等，还容易关节酸痛、肠胃不适，易患高血压、糖尿病等，不适应潮湿的环境。
代表药膳：
白扁豆肉片汤：白扁豆、猪瘦肉炖豆熟肉烂即可。
香菇焖鲈鱼：香菇、鲈鱼闷煮。
6、瘀血体质
特征：以瘦人居多。皮肤暗、眼眶偏黑、女性痛经等，易得中风、冠心病等，不耐风寒。
代表药膳：鲤鱼赤豆汤。
做法：鲤鱼与赤小豆一同煨煮，食肉喝汤。
7、气郁体质
特征：瘦人居多。发病倾向为抑郁症、失眠等。女性容易乳房胀痛，对精神刺激适应较差。 代表药膳：
萝卜丝炒牛肉：将萝卜、牛肉洗净切成细丝炒熟。
黄芪烧莴苣。#忆果缘1971##健康养生#

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