通货膨胀火鸡短缺，华州人感恩节成本飙升！

据KIRO7美西时间11月24日报道研究公司IRI最新发布的报告称今年感恩节的过节成本比去年大幅上升。

数据显示，今年土豆的价格比去年上涨了20%，蔓越莓的价格上涨了18%，最明显的是火鸡的价格上涨了24%。

Mountlake Terrace的Double DD Meats公司的合伙人尼加德（Kim Nygaard）说：“这就是供应与需求的问题，每当产品出现短缺，价格就会上涨。”

尼加德说火鸡的紧缺是由全美范围内爆发的禽流感引起的，仅在今年就导致了4000万只火鸡被宰杀。

她说：“如果一只鸡得了禽流感，会影响整个鸡群。”

为了避免食品价格的不断飙升，Double DD Meats的许多客户在夏季中期就开始预购他们的火鸡日大餐。

这家企业的另一位共同所有人尼加德（Justin Nygaard）表示：“我们8月中旬就接到了感恩节和圣诞节的订餐电话，尽管价格较高，但顾客没有别的选择。”

一位顾客称：“我们有一大家人，过感恩节不能没有火鸡。”

研究表明今年一顿标准的感恩节盛宴会比去年的这个时候多花13%的钱。

至于土豆和蔓越莓等食物价格上涨的原因，尼加德表示是因为剧烈的天气模式和干旱影响了2022年的农作物生长。

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