#周口爆料##项城美食# 【项城特色美食,荣楼小鸡烙馍好吃的很!】荣楼小鸡烙馍,是项城市第一批非物质文化遗产项目。荣楼小鸡烙馍原起于荣楼行政村荣楼自然村朱姓,至今已有100多年的历史。
独具持色的南顿小鸡烙馍,以本地土生土长、农家饲养的小鸡为主要来源。须精心煎、炖小鸡,掌握好火候(大火、中火、小火、温火)。鸡汤制作尤为精细,特制配料,并加入枸杞、人参等,其汤鲜美,其肉熟烂,其味醇正。
烙馍取材于本地优质的小麦面,经手工和面、擀制,其薄如纸,透明见亮,放在铁鏊上,顷刻即熟。把它放在鸡汤中,其形其味,让人馋涎欲滴,吸引着十里八乡的人们前来品尝。 https://t.cn/Ryh677g
独具持色的南顿小鸡烙馍,以本地土生土长、农家饲养的小鸡为主要来源。须精心煎、炖小鸡,掌握好火候(大火、中火、小火、温火)。鸡汤制作尤为精细,特制配料,并加入枸杞、人参等,其汤鲜美,其肉熟烂,其味醇正。
烙馍取材于本地优质的小麦面,经手工和面、擀制,其薄如纸,透明见亮,放在铁鏊上,顷刻即熟。把它放在鸡汤中,其形其味,让人馋涎欲滴,吸引着十里八乡的人们前来品尝。 https://t.cn/Ryh677g
#浙东文史[超话]#
蛟川走书是镇海地方文化中土生土长的极具民间艺术特色的曲种,因创始人谢阿树(又名谢见鸿)所住的小南门城墙上刻着“蛟川”两字而得名。该曲种诞生于光绪年间。
早期的蛟川走书仅一人演唱,没有乐器伴奏,也无后场和唱。艺人用两只酒盅,一根竹筷,有节奏地敲打,自唱自和。以后逐渐演变成为一唱一和的形式,并开始用醒木、纸扇、手帕等作小道具。伴奏也改用竹板、竹鼓打出有板有眼的节奏,在落调时用清口和唱“哎哎哩啊"的基本调,后又使用二胡、扬琴等乐器进行伴奏。
蛟川走书是镇海地方文化中土生土长的极具民间艺术特色的曲种,因创始人谢阿树(又名谢见鸿)所住的小南门城墙上刻着“蛟川”两字而得名。该曲种诞生于光绪年间。
早期的蛟川走书仅一人演唱,没有乐器伴奏,也无后场和唱。艺人用两只酒盅,一根竹筷,有节奏地敲打,自唱自和。以后逐渐演变成为一唱一和的形式,并开始用醒木、纸扇、手帕等作小道具。伴奏也改用竹板、竹鼓打出有板有眼的节奏,在落调时用清口和唱“哎哎哩啊"的基本调,后又使用二胡、扬琴等乐器进行伴奏。
今天见到了多年没见的大学同学,虽然很久不见,但依然有说不完的话题,聊到天南海北[笑cry],这座城市也因为他而变得亲切[爱你]。
他是土生土长的重庆人,对当地比较熟悉,一天下来带我逛了很多当地最具特色的景点,吃了最正宗的美食,磁器口、观音桥、洪崖洞、老火锅和茶点,听完他的介绍和自身的感受嫣然爱上了这座城市。喜欢这座城市的安逸,人们的质朴、善良,喜欢这里温润的气候,即使不用化妆品也可以拥有很滋润的皮肤,喜欢这里夜晚的景色,到处灯明几亮,喜欢这里绿水环山。第一次感觉时间过得飞快,希望时间可以慢一点,可以有机会把这里所有的景色欣赏一遍,不给自己留遗憾,目前看来只能等下次了[吃瓜] https://t.cn/RgO5OcA
他是土生土长的重庆人,对当地比较熟悉,一天下来带我逛了很多当地最具特色的景点,吃了最正宗的美食,磁器口、观音桥、洪崖洞、老火锅和茶点,听完他的介绍和自身的感受嫣然爱上了这座城市。喜欢这座城市的安逸,人们的质朴、善良,喜欢这里温润的气候,即使不用化妆品也可以拥有很滋润的皮肤,喜欢这里夜晚的景色,到处灯明几亮,喜欢这里绿水环山。第一次感觉时间过得飞快,希望时间可以慢一点,可以有机会把这里所有的景色欣赏一遍,不给自己留遗憾,目前看来只能等下次了[吃瓜] https://t.cn/RgO5OcA
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