早上炒荞麦面倒了不少油还是把锅底糊了厚厚一层后，我就决定再也不炒含水多的淀粉了。糊底太厉害，我急匆匆把面捞了出来，结果一口荷兰豆咬下去发现还是生的，赶紧把嘴里的吐掉，剩下的挑出来回锅水煮了5分钟。我记得这种豆角类不煮熟都会有毒……

水油焖西芹玉米粒还比较安定，总算解决掉我不怎么爱的西芹了，可能配百合更好吃。

最爱的内脂豆腐到货两天了，我居然一直想不出直接吃以外的做法，毕竟最高贵的食材永远不需要配菜和调味[苦涩]本来想做咸蛋黄南瓜豆腐的，想起来早上炒荞麦面吃过蛋了，只好临时改成南瓜豆腐。可气的是淘c菜买的贝贝小南瓜居然还没熟，我说怎么煮不出沙，勉强能吃出南瓜味吧。

想模仿有料理机的博主做个抹茶豆腐，结果显然是豆腐磨不成液体，无法二次凝固，所以只能吃个抹茶粉拌豆腐碎了[允悲]还行，好吃的，豆腐怎么会难吃呢。

肉末豆腐我试着煎到发黄了，本以为没放姜会腥味很重难以入口，结果意外地香，大概这份肉末脂肪含量足够吧（主要是煎出来的煎香吧）

下午不自量力想做披萨，当然我先尝试一个超迷你2寸版。普通面粉（估计是中筋的）揉好后发酵一次，压成3mm厚的面饼，再严严实实裹一层面粉防止糊锅。热锅至手悬浮在锅底上方感到烫，不放油直接下饼开始烘，担心粘锅用筷子让饼贴着锅底来回做平移运动（这步可能是多余的）。加热过程中，饼面开始向上鼓起，有点像小时候在火盆上烤年糕那样。本想模仿披萨的受热模式，完全利用底部加热，但我不放心还是给饼翻了个面，好家伙已经发黑了。当我以同样方式给另一面加热时，锅底逐渐黑成一片，心疼锅子（和刷锅的我）于是赶紧捞出来。网上查了说是淀粉脱水碳化变黑，我闻着也像，不过还是担心美拉德反应（？）产生致癌物，尽管闻着一点也不香……总之保险起见，我去掉饼外面黑乎乎的皮，把里面一丢丢面给吃了，质感丝丝柔柔很像白切馒头，看来今后做白切馒头只用发酵一次。

猪软骨特价7.9一斤，我烧了个汤，搭配甜玉米、土豆、香菇、黑木耳。很香，蒸锅一顿吃完（碗里盛不下，锅里还有），就是锅子又刷了半天。以及，甜玉米和猪肉汤真是绝配，无论煮多久都是一口咬下去爆汁，粗粮碳水好来源，也不像土豆会糊锅，就是生切的过程太过痛苦。

甜春菜又属于我头一回见到的深绿色蔬菜，买回来尝了下，菜味太重不适合清水煮……可此时今日我已经刷了三次锅，很费劲的那种，现在连洗洁精都不想再碰，于是硬着头皮水煮，拌了点芝麻酱吃。

去外婆家的时候和外婆狠狠吐槽了ss的烦人恶行之一！！！气死啦！！！
怎么会变得这么让人不好，说话让人很不舒服！！！！很不爽啊总之！！！
呼呼，糯米饭真好吃，就是太容易饱了涨涨的，外婆烧了藕饼，葱油饼还有梅干菜肉，还有鸡蛋羹（因为太咸了我又吃了一个糯米团子就没怎么吃），呼呼好喜欢外婆[心]

化疗引起恶心呕吐，要放弃化疗吗？别害怕！3种办法帮忙缓解
 
化疗是治疗肿瘤的有效手段，但是有一些患者畏惧化疗，认为化疗是杀敌一千自损八百的方法，而且化疗有副作用，所以比较排斥。
如果我们能妥善处理好化疗产生的副作用，或许就能帮助患者顺利地完成化疗，取得好的疗效。化疗当中最常见的副作用就是恶心呕吐，我们可以尝试这3种有效方法，来缓解患者的症状。
 
1. 在化疗前做好准备。
使用预防恶心呕吐的药物，避免胃肠道毒副反应发生。可以选择西药也可以选择中医中药、针灸，有很多方法可以预防恶心呕吐的发生，所以患者不用太过于紧张害怕，不良的情绪会加重恶心呕吐的情况。要放松的心情，采取科学合理的对策就能缓解症状。
 
2. 注意饮食。
患者要多饮水，避免接触烹饪的食物，对于油腻以及不好消化的食物都要避免。即使有恶心呕吐的情况下也要坚持少吃多餐，保证每天的营养，选择的食物要营养均衡，不要过甜过咸。
 
 3. 转移注意力。
在化疗前或者化疗期间通过转移注意力的方法，也可以有效地降低恶心呕吐的情况。
比如说可以多听听音乐，做瑜伽，或者练书法等精神活动方式。
 
总之不要因为担心恶心呕吐，化疗的副作用影响化疗整体的实施，也不要因为这些副作用就拒绝化疗，从而影响整体治疗效果。#忆果缘1971##健康管理##教你如何来看病#