老友送给我的宽面条,用来做了鸡蛋面汤。
做饭的时候想起了老家苏北淮扬一带的一个小吃:馓子。长江以北很多地区都有,是一种古老的小吃。
馓子是从前穷人家难得的美味。有人生病了,家里人才舍得买一篮馓子给病人吃。馓子吃法很多。可以做汤,比如夏天的丝瓜鸡蛋汤里就可以放些馓子。也可以把馓子捏碎了和韭菜鸡蛋包饺子。这些都是我小时候吃过的美食。或者用开水泡馓子加糖,或者煮荷包蛋馓子加糖。在从前寒冷的冬天里,这是美味的下午茶。#厨房两平方米# https://t.cn/EvSFPbk
做饭的时候想起了老家苏北淮扬一带的一个小吃:馓子。长江以北很多地区都有,是一种古老的小吃。
馓子是从前穷人家难得的美味。有人生病了,家里人才舍得买一篮馓子给病人吃。馓子吃法很多。可以做汤,比如夏天的丝瓜鸡蛋汤里就可以放些馓子。也可以把馓子捏碎了和韭菜鸡蛋包饺子。这些都是我小时候吃过的美食。或者用开水泡馓子加糖,或者煮荷包蛋馓子加糖。在从前寒冷的冬天里,这是美味的下午茶。#厨房两平方米# https://t.cn/EvSFPbk
一日一舍[心]
今天看了井田典子的书名:家的整理:拯救人生的整理法则,受到启发。玄关是连接“私”与“公”的重要位置。理清玄关要做的事情清单
①穿鞋、拖鞋、擦鞋
②雨具管理(雨伞、雨衣)
③在镜子前整理、检查穿戴
④对邮箱里收到的物品进行分类
⑤扔垃圾(把旧报纸、可回收垃圾进行分类)
⑥打扫
⑦照料玄关门廊旁边的花草
⑧资源回收
⑨收快递、签字
⑩用保密印章遮挡掉收件人信息
于是,今天整理了玄关:
把堆积在那的袜子放在专门的洗衣栏。
找了个简易的鞋架放刚进屋的鞋子,需要晾干湿气再放进鞋柜,最好用湿巾纸擦一下鞋里面或者鞋底。
保持玄关可操作台面空无一物,这样方便处理上面的事情。
[微风]阳台清空了一面墙,养花的肥料过期了舍,未拍1。简易鞋架放到了玄关,方便穿脱刚回家的鞋子,同时清空了玄关袜子堆积的情况。
[微风]塑身衣1——起球了。
[微风]旧泳裤泳帽,赶时间凑合买的,质量很差款式也不好看。
[微风]买鸡蛋送的包装篮1——原来用来放姜,可是塑料容易长霉,颜值也低下,现在不种花了,陶土盆洗干净用来放姜,完美。
今天看了井田典子的书名:家的整理:拯救人生的整理法则,受到启发。玄关是连接“私”与“公”的重要位置。理清玄关要做的事情清单
①穿鞋、拖鞋、擦鞋
②雨具管理(雨伞、雨衣)
③在镜子前整理、检查穿戴
④对邮箱里收到的物品进行分类
⑤扔垃圾(把旧报纸、可回收垃圾进行分类)
⑥打扫
⑦照料玄关门廊旁边的花草
⑧资源回收
⑨收快递、签字
⑩用保密印章遮挡掉收件人信息
于是,今天整理了玄关:
把堆积在那的袜子放在专门的洗衣栏。
找了个简易的鞋架放刚进屋的鞋子,需要晾干湿气再放进鞋柜,最好用湿巾纸擦一下鞋里面或者鞋底。
保持玄关可操作台面空无一物,这样方便处理上面的事情。
[微风]阳台清空了一面墙,养花的肥料过期了舍,未拍1。简易鞋架放到了玄关,方便穿脱刚回家的鞋子,同时清空了玄关袜子堆积的情况。
[微风]塑身衣1——起球了。
[微风]旧泳裤泳帽,赶时间凑合买的,质量很差款式也不好看。
[微风]买鸡蛋送的包装篮1——原来用来放姜,可是塑料容易长霉,颜值也低下,现在不种花了,陶土盆洗干净用来放姜,完美。
活在澳洲 野餐食谱 浓郁橙香和香草巧克力罐
材料
巧克力罐
200克优质黑巧克力,碎成片
220毫升全脂牛奶
100克黄油(在室温下)
100克砂糖
1个鸡蛋黄
8个意式马卡龙饼干,弄碎
腌草莓
2小果篮草莓
香草糖
1个橙子的橙汁
设备
小炖锅
木勺
电动搅拌机
2个大的混合碗
4*200毫升玻璃罐
锋利的刀
带盖的容器
方法
把黑巧克力块放在炖锅中加入牛奶慢慢融化。不要让混合物沸腾。一旦融化就应远离热源。
黄油和糖搅拌直到均匀。加入蛋黄搅拌均匀。加入巧克力牛奶,再次充分搅拌,确保均匀。
将碎的意式马卡龙饼干放入4个玻璃罐中,用巧克力混合物覆盖。将巧克力罐放入冰箱,静置2-3小时。
腌草莓。将草莓茎去掉,切成四等分。放入容器中,撒上香草糖和橙子皮。搅拌相融合。把盖子盖好。
当准备上桌时,在巧克力罐上放上草莓,尽情享用吧!这些超级巧克力甜点罐非常适合野餐。
图片来自网络
材料
巧克力罐
200克优质黑巧克力,碎成片
220毫升全脂牛奶
100克黄油(在室温下)
100克砂糖
1个鸡蛋黄
8个意式马卡龙饼干,弄碎
腌草莓
2小果篮草莓
香草糖
1个橙子的橙汁
设备
小炖锅
木勺
电动搅拌机
2个大的混合碗
4*200毫升玻璃罐
锋利的刀
带盖的容器
方法
把黑巧克力块放在炖锅中加入牛奶慢慢融化。不要让混合物沸腾。一旦融化就应远离热源。
黄油和糖搅拌直到均匀。加入蛋黄搅拌均匀。加入巧克力牛奶,再次充分搅拌,确保均匀。
将碎的意式马卡龙饼干放入4个玻璃罐中,用巧克力混合物覆盖。将巧克力罐放入冰箱,静置2-3小时。
腌草莓。将草莓茎去掉,切成四等分。放入容器中,撒上香草糖和橙子皮。搅拌相融合。把盖子盖好。
当准备上桌时,在巧克力罐上放上草莓,尽情享用吧!这些超级巧克力甜点罐非常适合野餐。
图片来自网络
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