疫情之下的普通人——学生街的雅安烤肉老板
中午去福大学生街吃饭,远远看见一家名为雅安烤蜜翅的店,一个长相不太福建的男人坐在店里玩着手机。我走近柜台看,老板操着一口浓浓的川普跟我推荐他的蜜翅,重复多次不好吃不要钱,点了一串烤里脊和大鸡腿。在烤制的过程中我和老板有一搭没一搭地聊着天(当然是我有意的),老板说他从事这个行业30年了,因为妹妹在福大读研究生,妹妹劝她哥说你烤的蜜翅这么好吃,开到这边来一定很赚钱。我问老板开业多久了,之前来这边好像没有见过他的店子,得知老板开业才一个月,不幸的是开了三天就因疫情被迫关店了。最近福州疫情好转才重新开业,因为福大还未解封可想而之生意必然惨淡。拿到烤翅后尝了下,确实味道很赞,外焦里嫩,口感微甜又不失烤肉香。老板问我味道如何,我如实回答了,老板笑着说:那我就收你的钱啦,下次要带同学一起来吃啊!和老板说话的时候, 我丝毫未感受到老板的气愤和悲观,反而他是一直带着真挚的笑脸和热情的语气很积极的回应我的话。也能感受到他对解封后的期待,那种想要认认真真经营自己的小店的信念感。我在想,疫情之下,像他这样被迫关店或者别迫切段收入来源的人一定数不胜数,这三年来大多数人的日子都没有很好过,但是烤翅老板这种积极的心态和热情向上的人生态度应该是少有的,也很让我敬佩。希望一切恢复平静后老板的生意蒸蒸日上!
中午去福大学生街吃饭,远远看见一家名为雅安烤蜜翅的店,一个长相不太福建的男人坐在店里玩着手机。我走近柜台看,老板操着一口浓浓的川普跟我推荐他的蜜翅,重复多次不好吃不要钱,点了一串烤里脊和大鸡腿。在烤制的过程中我和老板有一搭没一搭地聊着天(当然是我有意的),老板说他从事这个行业30年了,因为妹妹在福大读研究生,妹妹劝她哥说你烤的蜜翅这么好吃,开到这边来一定很赚钱。我问老板开业多久了,之前来这边好像没有见过他的店子,得知老板开业才一个月,不幸的是开了三天就因疫情被迫关店了。最近福州疫情好转才重新开业,因为福大还未解封可想而之生意必然惨淡。拿到烤翅后尝了下,确实味道很赞,外焦里嫩,口感微甜又不失烤肉香。老板问我味道如何,我如实回答了,老板笑着说:那我就收你的钱啦,下次要带同学一起来吃啊!和老板说话的时候, 我丝毫未感受到老板的气愤和悲观,反而他是一直带着真挚的笑脸和热情的语气很积极的回应我的话。也能感受到他对解封后的期待,那种想要认认真真经营自己的小店的信念感。我在想,疫情之下,像他这样被迫关店或者别迫切段收入来源的人一定数不胜数,这三年来大多数人的日子都没有很好过,但是烤翅老板这种积极的心态和热情向上的人生态度应该是少有的,也很让我敬佩。希望一切恢复平静后老板的生意蒸蒸日上!
11.28 今天白班 哥哥睡醒就给我做饭送来啦 全是我爱吃的 还有牛排 嘻嘻 超好吃的 哥哥把好嚼的都给我了哈哈哈(因为我看哥哥吃着有的挑出来了 我说你嚼不动吗 我的都嚼得动[嘻嘻][嘻嘻] 他说老子把好的都给你了哈哈哈) 来的时候哥哥还给我带了束花超好看 超喜欢 嘻嘻 还拎了草莓洗好的带来哒 草莓应季之后天天都有草莓吃 耶 晚上哥哥也是带的饭 超好吃!我爱吃的土豆! 夜宵去楼下买炸串啦 还可以一般般 还买了傣味舂菠萝 好吃好吃又辣又酸又甜!
11.29 早上点了三明治和饭团 这次的三明治不喜欢 下次换别的 我说想吃豌豆尖 哥哥下午就给我煮了碗豆尖汤带来啦 豌豆尖真的好好吃!(我们那边没有 好像只有云贵川有)还带了我爱吃的711的藤椒的烤肠[嘻嘻][嘻嘻] 晚上下班之后和哥哥一起去吃鸡公煲啦 这家鸡公煲好好吃![馋嘴][馋嘴] (之前看小红书说是园西路那家的好吃 我们去吃觉得超级难吃 不知道为什么那么火 我都怀疑是给我整错了 不然那么难吃为什么那么多人说好吃 说昆明天花板[doge])
11.29 早上点了三明治和饭团 这次的三明治不喜欢 下次换别的 我说想吃豌豆尖 哥哥下午就给我煮了碗豆尖汤带来啦 豌豆尖真的好好吃!(我们那边没有 好像只有云贵川有)还带了我爱吃的711的藤椒的烤肠[嘻嘻][嘻嘻] 晚上下班之后和哥哥一起去吃鸡公煲啦 这家鸡公煲好好吃![馋嘴][馋嘴] (之前看小红书说是园西路那家的好吃 我们去吃觉得超级难吃 不知道为什么那么火 我都怀疑是给我整错了 不然那么难吃为什么那么多人说好吃 说昆明天花板[doge])
去六和塔,中饭想就地解决一下,搜索大众点评网,发现最近的小狗面馆,就他了,听人家说过很多次了,不是临近大马路的店,在次临街的小区十字路口,和杭州大多数有名的市井面店一样,好小的门面,室内坐不下就坐门口,人很多,一个人没位置就大板凳放面小板凳坐吃,有免费提供的咸菜汤,很好喝。我只敢点一份最简单但也应该最能体现杭州烧面手艺的片儿川,味道不错,因为最后汤我都喝完了,看别人点的牛肉面和招牌的腰花拌川,心想下次大家一起来多点几种可以再蹭面吃。
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