在兄弟新婚之前临时窜访了他与妻子要度过余生的城市，福州。
我们一直说希望生活是有温度的，温度于我而言也体现在彼时彼刻品尝的每一道菜品，自己来玩，拍照方便，就有了这边日记。

福州拥海，有言为靠山吃山靠水吃水，温度于我心里的福州来言是于巷中取暖，在平淡里体会灿烂。渔民的生活是粗糙的，渔期的有限性让他们日夜只为风雨兼程，但是每一处的百姓又有着对于口味不一样的见解，在福州第一日听闻一语，治大国如烹小鲜，文化尚浅，听成了支大锅烹小鲜，其实我更乐意把我听错这句话比作福州人对于饮食的爱好。
p1. 碎螺
这菜使用小螺捣碎拌以酱料炒至断生淋油点葱花米椒而成，说起螺，口感紧实，但是撮螺对于食客的挑剔也谓是严之不已，不喜欢麻烦的人吃不来，但这道菜中螺被捣碎之后吸食螺肉如探囊取物，加上本身酱料中的鲜甜，一勺螺一口饭，初尝酱香四溢，再嘬小螺喜中中来。给你方便，给你鲜味儿，给你的饮食思想翻个跟头，好吃。
p2.炸水电鱼
来到这吃了很多炸货，很多没拍，这菜因为巧合就权当代表吧，福州炸物多为厚炸，面糊挂在肉身口感极差，不喜欢，影响炸物在嘴边酥脆感，厚面若是炸的酥也多半是皮酥，肉质也少了一分紧实。但这鱼一吃到嘴里便明白原由，水电鱼极嫩，同比于其他深海鱼刺身，后者上品的味道应是入口紧实，嚼时软糯，咽时爽滑，一品油脂之香，但这鱼全无紧实，入口化为滩水，嚼到嘴里颇有堂吉柯德大战风车之势，如果不挂厚炸，这鱼怕是下锅就消失在高温中。这菜是别处没有的，说他好吃不如说他有趣，就像并不是只有高兴才会使人享受情绪。

p3.猪腰汤
湖州人也爱汤，但不像北方，这里的汤汤罐罐大概都可以跟药房通用，养生安神是这里爱喝汤的目的，是药三分苦，是腰十分骚，但是骚味中也保留了猪腰的真诚与炽烈，他不会留给你甜言蜜语，但他会让你更好，没错，苦、涩是沧桑的本质，也是这碗汤教给我的道理，选择猎奇就接受它，慕名而来也须体会人后滋味，更何况这碗汤还上过电视。

P4.沙茶面
福州的汤面很多，沙茶面，捞化，粉干，沙茶酱是潮汕火锅必备，甜度大热量高，但沙茶面却不止于此，这家店可以任选想添加的食材，所有食材在开水中烫熟，待面熟后一起放置在沙茶汤里，有了内容的沙茶汤口感是丰富的，有甜口，有咸鲜，有辣劲，加点福州随处可见的白醋，嗯，这麻辣烫味儿真叫不错，吸口面条还有点儿沙茶酱的丝丝颗粒感挂在面上，不失为特色。
p5.串串香
如果说霓虹闪烁是城市的血液，那老街深巷绝对是城市的骨肉。来到一个城市头一天去找居民区的特色是一个食客对于这座城市最基本的尊重。回到串串本身，汤色深红，肉质细腻，这店有点什么就有什么的神奇之处，牛蛙，鲜鸭血，鱼漂，鲜鸭肠，毛肚，每一个喜欢火锅的食客一定会用这几道菜一探老板功力，很荣幸，太正宗了，有些东西这么吃比服务员穿着工作装过来给你倒水更有魅力，在福州最繁华的街道旁边老巷子里吃着串串，听着老板儿将成都话，手机里放着一本正经的贾樟柯90年代的电影影评，倍儿亲切，他有他的平遥，我们也有自己心里的那一处归乡。

p6.p7.p8.福州这座城市带给我最大的体验是都市感，不论走在那一个地方总会有一个暗门，推开走进便是来到另一方天地，与北方不同，这里的都市文化是内敛的，精致的，但更为绚烂的，这几天无论是喝酒还是寻巷，在很多的威士忌吧里，从跟酒保的聊天，从橱窗、玄关处、吧台、酒桌设计到看酒杯中冰块杯凿刻成冰球的雅致，无一都感觉到了福州人民对于生活的热爱，这里的年轻人愿意为个人情绪价值付出，这是一个精神文明程度高速发展的城市。这两道菜不需要技术，图中生蚝是产自法国的蛎皇，淋上柠檬也是最本土的吃法，很鲜甜，壳中海水的跟随生蚝一口吃下，扑面而来的是一股吹在沙滩上的海风。图中牛肉海胆味道极佳，都是第一回品尝，不多说。品食珍馐本身是来自生活的赏赐，热爱生活并不是浪费，只是吃下去的一瞬间就爱上的感觉会时刻提醒自己，要加油。

p9.串儿
跟东道主们这周在福州吃的分别餐，烤串，串很干净，电烤炉，点了很多小食，味道很好，就是有些儒雅。这家店的音乐风格很棒，很惊奇在一个烧烤店还会有按照音学摆放的音响。
今天一早就要去赶飞机了，这次到来收获了很多，也很踏实，下楼开门把猫放出来也差点酿成大错，但好在一系列的事情让我觉得冥冥中自有定义，特别要感谢我的兄弟这几天为了我上蹿下跳的付出，我知道你们现在很好，为你们高兴，我也知道我们都会因为生活的上的课而更加珍惜。

再见福州 一个真实存在快乐的地方

【特价机票 半价车票 新生凭录取通知书购票有优惠】#芜湖大江[超话]#
暑假进入倒计时，对于准大学生们来说，即将迎来开学季。此时，使用新生录取通知书购票，将有不同程度优惠。

记者从芜宣机场获悉，芜湖、宣城市内的大一新生和研一新生，凭2022年大专及以上学历录取通知书，可享受华夏航空芜湖出港单程200元特价机票（不含机场建设费和燃油附加费）。随行家属均可享受往返直减200元优惠机票（优惠后的往返票面价不能低于400元），一名学生最多可随行4名家属陪同（家属出发日期必须和学生同一天、同一航班）。

该优惠的适用客群为:学生及家属;适用日期:2022年8月20日至9月7日；涉及的航班主要有：芜湖=重庆、芜湖=贵阳、芜湖=长沙、芜湖=西安、芜湖=太原、芜湖=呼和浩特、芜湖=福州。320机型每个航班上只卖8张特价学生票，CRJ机型每班只卖5张特价学生票；家属票不限制。

对于大学新生来说，凭录取通知书可购买优惠火车票。由于新生（毕业生）无学生优惠卡，无法办理学生资质审核，所以新生可凭录取通知书（毕业生凭学校开具的书面证明）及购票时所使用的有效身份证件通过人工检票通道进站乘车。

学生票可享受普速旅客列车硬座客票、加快票、空调票和动车组列车二等座公布票价的优惠。学生票普速旅客列车票价按相应客票和附加票票价的50%计算。持学生票乘车的学生使用普速旅客列车硬卧时，应另收全价硬卧票价，有空调时还应另收半价空调票票价。动车组列车二等座按公布票价的75%计算。

另外，因疫情影响，铁路部门对学生票购买时间进行临时调整，目前全年均可购买学生票，每学年可购买四次。

记者 汤荣汛

为方便毕业生安心求职，解决来榕后顾之忧，福州市加大保障力度，推动政策优化升级，将免费住宿时间延长到一年期。目前，全市可提供免费住宿床位4000余个，已惠及3600余名毕业生。在福州市四城区就业且落户的本科毕业生可选择享受五年每月600元的租房补贴，或享受6年额度100万元购房商业贷款贴息；双一流硕士毕业生，可选择享受五年每月1500元的租房补贴或从9折购买70平方米人才限价房、领取20万购房补贴、享受10年额度100万元购房商业贷款贴息的“三选一”保障办法；博士研究生，可选择享受五年每月2500元的租房补贴，或选择8折购买90平方米人才限价房、5折承租90平方人才租赁住房、领取50万购房补贴、享受10年额度200万元购房商业贷款贴息、申请“拎包入住”酒店式人才公寓等任一方式。