位于新东路1号的莎莎·酥皮烤鸭是一家非常正宗的天津餐馆,但是在莎莎,每道菜又都是不普通的,都有着创意!
环境非常不错,进去后都是一个隔断一个隔断的,每个隔断用天津的街道命名,很有意思的装潢风格。
作为主打的莎莎Salsa酥皮烤鸭真的很受欢迎呢,基本上是每桌必点!莎莎家的烤鸭运用传统的挂炉方式烤制,让烤鸭皮肉间没有腻口的脂肪,手工鸭饼包香葱、黄瓜、蒜泥、鸭肉、秘制烤鸭酱,一口卷入,真是太香啦!
老坛酸菜麻香水库大鱼头,一端上来,真的很惊艳呢,鱼头很大个,还摆出了造型,又有干冰效果哦!里面是四川的麻椒搭配莎莎秘制老坛酸菜制作而成,味道正宗。
芥香虾球,虾仁个头超大,入口的口感滑腻Q弹,肉质细嫩,处理的非常干净。非常有创意的一点是由芥末调制的酱汁撒在虾上,咬上一口,芥末的味道从口腔蔓延到鼻腔,不是很刺鼻,好吃,主要是价格也很美丽。
陕西回族鸡丝麻酱凉皮,面皮是采用回族独有方式自制的,入口很劲道,再配上店家自制的麻酱和红油,味道不一般呀!
会飞的土豆丝儿,真真的给我惊艳到了,第一次见到,土豆经过特别的处理形成又细又长的土豆丝,创意性的把土豆丝挂在的半悬空的筷子上,给人一种悬在半空的感觉,味道很不错哦,适合夏天吃。
椒盐蘑菇,新鲜白玉菇包裹蛋白脆炸,外皮酥酥脆脆,香而不腻,,不油,爱美的女士们也可以放心吃,它配有两种口味的蘸料,可以根据自己的口味蘸着吃。
煎饼果子有两种,一种是带果子的一种是带脆的,量大实惠,在饭店里能够吃到天津大果子也是没谁啦,哈哈。一个真的很多,被切成五块,真材实料呀!
莎莎家的饮料有纯果汁制成的,味道很多种,可以选择,芒果和奇异果的很不错。
莎莎作为开在京都的天津馆子,菜品味道、摆盘、创意、服务真是做足功夫了,是我个人非常喜欢的一家餐厅,种草种草! https://t.cn/R6N6yb6
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④粒上皇 板栗仁100g*2袋,3件半价入手,拍3件共6袋卷后只要27.85
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⑨会飞的屁+屁的故事+屁国历险记全套共3册,券后29.8入手
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