学着控制自己的手,不要再去刷再去浏览了。
精简网络信息的摄入。
保护自己的心[抱一抱]修炼自己的心境。
多专注在自己可以改变可以控制的事情:
看喜欢的电影和剧,吃想吃的东西,换上喜欢的四件套,窝在舒服的小被窝,收拾一下自己的书桌,尝试做手工,看感兴趣的书,画画小画儿,试着每天小小运动一会儿,多看看可爱的修猫修狗叭。
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文记故事—白芷糕
白芷是不是很文艺,其实他是一味中药的名字,但你不要认为他就是中药做成的糕点哦,其实白芷糕的主料是黑白芝麻,做出来的颜色是白色的所以叫做白芷膏,大家有没有恍然大
悟,心动品尝呀。
白芷糕的制作工艺十分繁复所以更十分耗时,白芷糕可能算得上是文记糕点铺中制作工序最多的糕点之一了,一粒小小的白芷糕,需要经过50多道工序的脱胎换骨才能呈现在你面前,这个我们1、2分钟就能品尝完的白芷糕可能需要经过一个多小时的做。想要呈现出一块完美的白芷糕,所需要的最主要的部分有两项,一是优质的原料,二是一脉相承的古法制作工艺,每一块白芷糕需要精心挑选颗粒饱满的优质黑、白芝,再通过人工捣碎,但为了保证口感又不能完全捣碎成粉,将碎芝麻按照配方与其他辅料、香料相混合,因为不能使用人工頃加剂,为了能有好味道则需要十分严格的控制各种调味料的用量,而后就是通过传统模具压制成型,在每一块糕点背后,都有一个细心认真、对创造令客人满意的糕点有高度追求的、热爱传统手艺的糕点师傅,在他们身上不难看到一颗颗匠人之心,在都江堰店中负责补货的郭壤就是其中之一,她每天的工作在外人看来可能十分的单调,但她每天的工作却十分乐在其中,那她的话来讲就是“我爱老法子做糕糕,我爱我每天的工作,客人吃了我亲手做的糕糕,点头认可的时候,是我每天最幸福的事情”。正是有很多像郭壤一样的匠人在,才有了文记一块块的古法手工糕点,她们做的不只是糕点,更是文化的传承。#糕点##工艺##手工制作#
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#遛弯团购#
好吃到飞起
大师小点0添加蛋挞
团购53.8/16枚蛋挞皮+2盒蛋挞液
76.8/24枚蛋挞皮+3盒蛋挞液
圣诞限时买赠!只要3.2元get一枚蛋挞!买24枚原味蛋挞组合装送定制款帆布袋一个!肯*基一个小小的蛋挞都要8.5,大师小点0添加蛋挞,日本金奖烘焙大师亲手打造,国内首款使用黄天鹅鸡蛋➕特制的手工蛋挞皮➕意大利稀奶油➕新西兰黄油,0反式脂肪酸,0添加香精,0添加防腐剂!
不得不说黄天鹅真的太会了,每次出的蛋挞都很好吃,超级高品质的,米其林级别的,在家就可以当高级甜品师,只要几分钟就可以完成,烤出来巨诱人。蛋挞心软软嫩嫩,奶香十足!比外面买的好吃太多,鸡蛋品质高真的不一样,而且现烤就和装过袋子不一样,酥到掉渣。
Ps:扫[绿马]图18➕V进q
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