【早安淮师】
大家早上好呀！今天学小工为大家介绍锡式早茶。
如果说无锡有一个地方已经形成了喝茶的氛围，我想，这个地方应该就在惠山古镇吧。惠山秋景美如画，每到十一月深秋，古镇内的几棵上百年老银杏树都换上了金色的新装，尤其是惠山寺内那颗有着600多年历史的古银杏。钩经沧桑岁月底蕴的金黄灿灿，满天飞舞的银杏叶，引得无数游人驻足停留。而这个时候，也正是喝茶赏景的好时机！
惠山泉茶文化博大精深，陆羽评泉、东坡试泉、乾隆御笔《竹炉煮茶图》……这些造就了泉茶文化的兴盛，爱茶、懂茶的你可要来品一品。
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惠山泉茶文化博大精深，陆羽评泉、东坡试泉、乾隆御笔《竹炉煮茶图》……这些造就了泉茶文化的兴盛，爱茶、懂茶的你可要来品一品。
#茶文分享# 中国茶文化之礼仪篇
中国自古就是“礼仪之邦”，以礼相待，待客之道自然是蕴含了深厚的文化积淀，而茶文化便是其中之一。 茶礼即喝茶时的礼仪。从入席到品饮有一系列的范式。茶礼是中国最早重情好客的传统美德与礼节。这里充分吸收了中国文化中以“礼之用，和为贵”为核心的文化，茶之为礼，也是人们修养身心的方式之一。
中国是世界公认的礼仪之邦，我国传统文化源远流长，社交礼仪无论是在古代还是现代社会都扮演着重要的作用。
从茶礼仪方面来看，饮茶的各个环节都是中国传统文化的精髓和代表，饮茶不仅仅是喝茶，其内容和步骤是复杂的，在饮茶复杂内容的背后却是我国社会大众对礼仪的态度，也是对茶礼仪的重视，每一个步骤都代表着不同含义和理解，同时也展现出我国茶文化的深厚底蕴。
第一，中国茶礼仪——准备阶段。
我国从古至今都是格外重视礼仪规矩的，我国传统文化上讲老幼尊卑，男女有别，放在现代社会也是行得通的，这种观念虽然和现代社会一些潮流思想所相悖，但是在我国茶文化中这种传统礼仪被很好地继承了下来。茶道注重礼仪，也是对客人的尊重和重视，因此，在用茶待客中首先要考虑的就是长幼尊卑问题，也就是座次和顺序问题。
第二，中国茶礼仪——泡茶的礼仪。
泡茶不是简单地对茶叶进行浸泡，其社交礼仪也是非常繁琐的，如泡茶的茶具，环境的卫生程度，分茶装茶的步骤和最后茶叶分杯等。中国的茶礼仪不仅重视茶叶的品类高低之分，还有对茶器具的种类的掌握，茶具尽量用陶瓷类，让人们在品茶的同时也对茶具进行品赏和鉴玩，这也是一种对美的享受。在茶桌上要时刻注意卫生这个细节，泡茶煮茶应该保持茶具的卫生与整洁，在客人眼里这就代表着对待客人的重视程度，茶泡熟了，在分杯阶段应该给客人足够的重视，茶杯要放在客人的面前，在斟茶时要从注意不要将茶水洒到桌面，其过程一定要整齐划一，分杯也足以从细节中看出主人的待客之道。
第三，中国茶礼仪——请茶的礼仪。
在我国的茶礼仪中，细节的掌控往往蕴含着大的社交礼仪，在给客人递茶时主人要双手奉上茶杯以显示出对客人的重视，递茶时手势的握姿和茶杯的摆放位置都是很有讲究的。在请茶的过程中，主人要做好足够的礼仪，客人在收茶时也要以礼相待进行回礼，回礼的目的是感谢主人的以礼相待和重视，在回礼时男性客人要起身抱拳鞠躬，双手捧起茶杯；女性客人则是起身双手合十将茶杯捧起，鞠躬的角度与对主人的尊敬程度成正比。
第四，中国茶礼仪——饮茶的礼仪。
饮茶是中国茶文化当中相当重要的步骤，饮茶是一个动态的过程，在饮茶中主人与客人聊天，品茶就是聊天的主要内容和交流方式。在饮茶的过程中，同样也有一些礼仪问题需要注意，饮茶要小口细品，切忌一口喝完，牛饮不适宜我国的茶文化，细品方能品出茶香，品出茶道的精髓。在奉茶时主人将待客之道表现得淋漓尽致，客人品茶的方式也会显示出是否对主人表示尊敬，无论茶的品种和口感的好坏，客人都不能将茶水吐出或直接言表出来，这是茶道中对主人最基本的尊敬。
第五，中国茶文化——续茶的礼仪。
续茶的礼仪也是非常繁琐的，续茶也代表着对客人是否尊敬和重视，在续茶的过程中，姿势要优雅，手中的动作要规范，主人应侧身将茶水给客人斟满，满不是一定要满杯，而是应当超过正常茶杯刻画标准，在续茶的过程中如发现客人的茶杯不净或者有茶渣，主人应该将客人的茶杯清洗干净，虽然细节很小，但是包含着的却是茶道礼仪。
中国自古就是“礼仪之邦”，以礼相待，待客之道自然是蕴含了深厚的文化积淀，而茶文化便是其中之一。 茶礼即喝茶时的礼仪。从入席到品饮有一系列的范式。茶礼是中国最早重情好客的传统美德与礼节。这里充分吸收了中国文化中以“礼之用，和为贵”为核心的文化，茶之为礼，也是人们修养身心的方式之一。
中国是世界公认的礼仪之邦，我国传统文化源远流长，社交礼仪无论是在古代还是现代社会都扮演着重要的作用。
从茶礼仪方面来看，饮茶的各个环节都是中国传统文化的精髓和代表，饮茶不仅仅是喝茶，其内容和步骤是复杂的，在饮茶复杂内容的背后却是我国社会大众对礼仪的态度，也是对茶礼仪的重视，每一个步骤都代表着不同含义和理解，同时也展现出我国茶文化的深厚底蕴。
第一，中国茶礼仪——准备阶段。
我国从古至今都是格外重视礼仪规矩的，我国传统文化上讲老幼尊卑，男女有别，放在现代社会也是行得通的，这种观念虽然和现代社会一些潮流思想所相悖，但是在我国茶文化中这种传统礼仪被很好地继承了下来。茶道注重礼仪，也是对客人的尊重和重视，因此，在用茶待客中首先要考虑的就是长幼尊卑问题，也就是座次和顺序问题。
第二，中国茶礼仪——泡茶的礼仪。
泡茶不是简单地对茶叶进行浸泡，其社交礼仪也是非常繁琐的，如泡茶的茶具，环境的卫生程度，分茶装茶的步骤和最后茶叶分杯等。中国的茶礼仪不仅重视茶叶的品类高低之分，还有对茶器具的种类的掌握，茶具尽量用陶瓷类，让人们在品茶的同时也对茶具进行品赏和鉴玩，这也是一种对美的享受。在茶桌上要时刻注意卫生这个细节，泡茶煮茶应该保持茶具的卫生与整洁，在客人眼里这就代表着对待客人的重视程度，茶泡熟了，在分杯阶段应该给客人足够的重视，茶杯要放在客人的面前，在斟茶时要从注意不要将茶水洒到桌面，其过程一定要整齐划一，分杯也足以从细节中看出主人的待客之道。
第三，中国茶礼仪——请茶的礼仪。
在我国的茶礼仪中，细节的掌控往往蕴含着大的社交礼仪，在给客人递茶时主人要双手奉上茶杯以显示出对客人的重视，递茶时手势的握姿和茶杯的摆放位置都是很有讲究的。在请茶的过程中，主人要做好足够的礼仪，客人在收茶时也要以礼相待进行回礼，回礼的目的是感谢主人的以礼相待和重视，在回礼时男性客人要起身抱拳鞠躬，双手捧起茶杯；女性客人则是起身双手合十将茶杯捧起，鞠躬的角度与对主人的尊敬程度成正比。
第四，中国茶礼仪——饮茶的礼仪。
饮茶是中国茶文化当中相当重要的步骤，饮茶是一个动态的过程，在饮茶中主人与客人聊天，品茶就是聊天的主要内容和交流方式。在饮茶的过程中，同样也有一些礼仪问题需要注意，饮茶要小口细品，切忌一口喝完，牛饮不适宜我国的茶文化，细品方能品出茶香，品出茶道的精髓。在奉茶时主人将待客之道表现得淋漓尽致，客人品茶的方式也会显示出是否对主人表示尊敬，无论茶的品种和口感的好坏，客人都不能将茶水吐出或直接言表出来，这是茶道中对主人最基本的尊敬。
第五，中国茶文化——续茶的礼仪。
续茶的礼仪也是非常繁琐的，续茶也代表着对客人是否尊敬和重视，在续茶的过程中，姿势要优雅，手中的动作要规范，主人应侧身将茶水给客人斟满，满不是一定要满杯，而是应当超过正常茶杯刻画标准，在续茶的过程中如发现客人的茶杯不净或者有茶渣，主人应该将客人的茶杯清洗干净，虽然细节很小，但是包含着的却是茶道礼仪。
绝美收藏‼️柿子红了杭州周边6个柿子林
杭州！秋天！柿子合集来了！
作为一个负责任的旅行博主，
光告诉你们一个地名是不够的，
地址在哪？玩法如何？消费怎样？
-
‼️
我总结了杭州市区以及周边6⃣️个适合秋天游玩拍摄柿子的小众地点，记得收藏！
-
♀️杭州市区
✅梅里村
梅里村约有1500棵柿子树，
散落分布在茶田中。
10月底-11月初是看火红柿子和山间秋色的最佳时节。
这里的攻略我写过，具体见上篇笔记。
：自驾导航“梅里探杮”。
-
✅西溪湿地
杭州人都知道西溪的柿子节，
湿地共有柿子树7000多棵，
拥有“火柿映波秋西溪”的诗意画卷。
但，
人家知道的我再讲，就显得没意思～
西溪赏柿，我只去邬家湾，
有人将整个徽派建筑搬来西溪，
建了个老宅院子，
柿子树高，从他家窗口望出去，框景似画，
喝茶听雨赏柿，古人的风雅，我也可以了～
：自驾导航“半冷西溪”。
-
♀️杭州周边
✅绍兴新昌兢山村
—座浙东唐诗之路上的小山村，
每家每户都有杮子树，
每年10月下旬，
兢山村满山遍野皆是红彤彤的柿子，
透过拱形砖墙拍到的柿子林，
多了几分层次和意境，
这是个极其小众的人间秘境。
：自驾导航“兢山村”。
-
✅绍兴枫桥王村柿子林
这里的柿子林和泛黄的稻田长一起，
看见王村指示牌往左，直行再往左，
就能见到沿路的田野种满柿子。
：自驾导航“绍兴诸暨王村”
-
✅宁波余姚柿林村
在余姚一个古老村落，有着六七百年历史，
200余亩柿子，遍布山野，盛产“吊红”柿子，
村口就有一株树龄600多年的柿树，
还有老人摆集市买柿子，吊红柿子、柿饼。
其实，
我倒是觉得沿着村子进去的那条路，
更美上一些。
：自驾导航柿林村
-
✅丽水松阳杨家堂
这是一座沉睡300多年的古村，
黄色的外墙，灰色的瓦片，
鳞次节比的房屋，小溪流过的村落，
又被称之为＂江南布达拉宫＂。
杨家村有几棵柿子树，
每到秋季，红彤彤的柿子挂满枝头，
与当地的黄泥屋瓦马头墙形成美妙的画卷。
友情提醒，如果要拍柿子树，
建议12月中下旬左右去。
：自驾导航杨家堂村
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作为一个负责任的旅行博主，
光告诉你们一个地名是不够的，
地址在哪？玩法如何？消费怎样？
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♀️杭州市区
✅梅里村
梅里村约有1500棵柿子树，
散落分布在茶田中。
10月底-11月初是看火红柿子和山间秋色的最佳时节。
这里的攻略我写过，具体见上篇笔记。
：自驾导航“梅里探杮”。
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✅西溪湿地
杭州人都知道西溪的柿子节，
湿地共有柿子树7000多棵，
拥有“火柿映波秋西溪”的诗意画卷。
但，
人家知道的我再讲，就显得没意思～
西溪赏柿，我只去邬家湾，
有人将整个徽派建筑搬来西溪，
建了个老宅院子，
柿子树高，从他家窗口望出去，框景似画，
喝茶听雨赏柿，古人的风雅，我也可以了～
：自驾导航“半冷西溪”。
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♀️杭州周边
✅绍兴新昌兢山村
—座浙东唐诗之路上的小山村，
每家每户都有杮子树，
每年10月下旬，
兢山村满山遍野皆是红彤彤的柿子，
透过拱形砖墙拍到的柿子林，
多了几分层次和意境，
这是个极其小众的人间秘境。
：自驾导航“兢山村”。
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✅绍兴枫桥王村柿子林
这里的柿子林和泛黄的稻田长一起，
看见王村指示牌往左，直行再往左，
就能见到沿路的田野种满柿子。
：自驾导航“绍兴诸暨王村”
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✅宁波余姚柿林村
在余姚一个古老村落，有着六七百年历史，
200余亩柿子，遍布山野，盛产“吊红”柿子，
村口就有一株树龄600多年的柿树，
还有老人摆集市买柿子，吊红柿子、柿饼。
其实，
我倒是觉得沿着村子进去的那条路，
更美上一些。
：自驾导航柿林村
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✅丽水松阳杨家堂
这是一座沉睡300多年的古村，
黄色的外墙，灰色的瓦片，
鳞次节比的房屋，小溪流过的村落，
又被称之为＂江南布达拉宫＂。
杨家村有几棵柿子树，
每到秋季，红彤彤的柿子挂满枝头，
与当地的黄泥屋瓦马头墙形成美妙的画卷。
友情提醒，如果要拍柿子树，
建议12月中下旬左右去。
：自驾导航杨家堂村
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