被空气炸锅支配的快乐 让我的幸福加倍！！！

周末买了一堆菜 准备试试新入手的空气炸锅
之前家里也有个空气炸锅 但是买的比较久了
是那种老式的了 每次烤个东西总是要打开看
烤出来的东西不是焦了就是没熟

最近柏翠出了个可视炸锅
#柏翠空气炸锅##空气炸锅美食#
我立刻就入手了
2L高硼硅玻璃炸篮 烹饪过程全程可视
而且也方便清洗
温度是默认的180度 只需要按加减号调节时间即可
LED按键清晰明了 操作真的太简单了
我一整个就爱上了！

刚好侄女来我家玩
我就用空气炸锅做了几道菜 侄女吃完意犹未尽啊
说是下个周末再来我家

芝士控看过来，超多芝士超满足的芝士焗大虾
芝士焗大虾，那一定要芝士多多的，这样烤出来才能拉出2米丝[馋嘴][馋嘴]隔着屏幕都感觉好吃
食材：大虾、
芝士、黑胡椒粉、黄油
辅助小家电：宜盾普多功能锅
1⃣️大虾开背，去除虾线，在虾肉横着划几下，这样烤不会卷起来。
2⃣️码入烤盘，撒上黑胡椒，放上少少黄油和多多芝士。盖上盖子。
3⃣️启动空气炸功能，180度，烤18分钟左右，芝士微焦即可，大屏玻璃盖可随时观察上色情况，不用担心烤过。
#吃货在这里##我的美食日记##厨艺教程##万物皆可炸##料理锅也能空气炸#

｛ 金融街商圈熟成牛排小霸王[亲亲]情人节，约‼️｝

在我之前上过班的金融街商圈，终于开了一个适合商务宴请的高档西餐啦！好多朋友都住在那边，之前聚餐的时候总听他们吐槽金融街虽然在京城名声大噪，却是西餐荒漠❗️这次去过新开的「吾行牛排坊·口味熟成牛排」，推荐给朋友们几乎全员赞美[调皮]

他家牛排真的很绝，主打口味熟成牛排[强]所谓干式熟成，是一种成本更高且更为传统的牛肉处理方式，是保持牛肉品质与口感的最佳保存方法[胜利]这里熟成牛排口味种类繁多，有黑胡椒、黄油、香草、红酒泥熟成，五颜六色的熟成裹料看着就很有食欲，据说牛排的制作过程是融入了我国传统文化的“金木水火土”五行元素，很有意义无论是过年期间小聚还是年后分分钟迎来的情人节约会，这里都值得是你的首选[调皮]

环境
环境雅致温馨上档次，标准的西餐厅装修风格令人入座后即刻放松。一入门就能看到两侧壮观气派的可视熟成室与专业葡萄酒窖，透明的玻璃让你一览无余[调皮]再往里走是明亮宽敞的开放式厨房以及吧台，还有私密的包间[胜利]真皮沙发让你用餐全程都放松舒适

服务
服务员态度都很好，彬彬有礼面带微笑[愉快]几乎有求必应，上餐的速度也很快哦～

菜品推荐

「主厨三文鱼沙拉」
烟熏三文鱼外焦里嫩，大虾肉新鲜美味，偶有吃到芒果和西柚果肉，Q弹多汁！作为开胃沙拉，口感清新爽口。

「澳洲纯血和牛牛肉塔塔」
肉质紧致品质有保证的和牛牛肉塔塔，也太太太太嫩滑啦！口感略微有一点甜，没有腥味！入口感层次丰富！

M7冰鲜和牛西冷牛排
当30天熟成西冷牛排端上桌儿的瞬间就已经惊艳四座啦！浓郁飘香的油脂气息唤醒味蕾，烤制五分熟的刚刚好火候，再轻撒上一层黑胡椒与海盐微微提香，这入口的肉质肥瘦相间，紧实多汁～简直叫人难忘，口感的层次也太丰富了！

意式「提拉米苏」
这一大块儿在傍晚吃简直是罪恶感满分！但试问谁能忍得住甜品的诱惑呀？入口有丝滑感的提拉米苏味道真的是甜上加甜 却不腻人，我很喜欢这个收尾的仪式感，生活再也不怕吃苦！

【店名】吾行牛排坊·口味熟成牛排
【地址】金融街中心C座一层108
【人均】531/人
【营业时间】11：00—23：30

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