夏天吃点“苦”,清心又降火

一到夏天,有些人会出现食欲不振的情况,还有部分人群容易出现心火过旺的状况,如长疖子、痤疮、痱子,嗓子干痛,牙痛,口腔溃疡等。中医认为,心是阳中之阳,而夏季作为一年四季中最热的季节,与心相应。苦味入心,在盛夏可以适当吃一些苦味的食物,有清热消暑、清心降火、增进食欲的作用。下面给大家推荐几种夏天适合的苦味食物。

苦瓜

苦瓜性寒凉,具有清热解毒、消暑解烦的作用,适合有中暑发热、牙痛、疮肿的人群食用。苦瓜中的苦瓜素可以有效减少体内的脂肪及多糖,起到减肥的作用。苦瓜含有的皂苷可以辅助降血脂、降血糖,预防心脑血管疾病的发生。

苦瓜的食用方法很多,炒、炖、凉拌都可以,还可以和排骨等食材一起煲汤食用。市面上还有用苦瓜做成的苦瓜片,可以代茶饮用,更加方便。

苦菜

苦菜味辛、苦,性微寒,具有清热解毒、凉血、消痈排脓、祛瘀止痛的作用,也可以肝利胆、清肠养胃,常用于治疗肠炎、痢疾、黄疸、淋证、咽喉肿痛、痈疮肿毒、乳腺炎、痔瘘、吐血、衄血、崩漏等。苦菜可生吃、炒食、做汤,可谓药食两用佳品。

苦菊

苦菊味甘微苦,颜色碧绿,食用价值很高,可炒食或凉拌,是夏季清热祛火的常见美食,也有抗菌、清热解暑、消炎、明目等作用。

苦笋

苦笋又名甘笋、凉笋,含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,有助于减肥和预防便秘、结肠癌等。中医认为,苦笋味甘、淡、微苦,性寒,有清热利尿、活血祛风、开胃健脾之功,可用于治疗风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。苦笋入菜,炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甘。

蒲公英

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,也是药食同源之品。其嫩叶可凉拌、炒菜、做汤,味道鲜美。中医认为,蒲公英味苦、甘,性寒,有清热解毒、利尿散结的功效,主要用于治疗疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、湿热黄疸、热淋涩痛等。

需要注意的是,虽说夏季吃苦能清心降火,但吃太多苦寒食物也可能损伤脾胃,出现恶心、泄泻等症状,所以食用苦味食物需因人而异。长期待在空调环境中的人群,阳气受损,大多湿气较重,应在饮食上加些辛味食物,减少苦寒食物量,以温阳补虚。消化功能不好、容易腹泻的脾胃虚寒人群慎食苦味食物,体质虚弱的老年人和儿童也不宜过多食用。

#夏天食欲不振怎么办?# 不妨吃点“苦”,清心又降火。苦味入心,在盛夏可以适当吃一些苦味的食物,有清热消暑、清心降火、增进食欲的作用。

苦瓜

苦瓜性寒凉,具有清热解毒、消暑解烦的作用,适合有中暑发热、牙痛、疮肿的人群食用。苦瓜中的苦瓜素可以有效减少体内的脂肪及多糖,起到减肥的作用。苦瓜含有的皂苷可以辅助降血脂、降血糖,预防心脑血管疾病的发生。

苦瓜的食用方法很多,炒、炖、凉拌都可以,还可以和排骨等食材一起煲汤食用。市面上还有用苦瓜做成的苦瓜片,可以代茶饮用,更加方便。

苦菜

苦菜味辛、苦,性微寒,具有清热解毒、凉血、消痈排脓、祛瘀止痛的作用,也可以肝利胆、清肠养胃,常用于治疗肠炎、痢疾、黄疸、淋证、咽喉肿痛、痈疮肿毒、乳腺炎、痔瘘、吐血、衄血、崩漏等。苦菜可生吃、炒食、做汤,可谓药食两用佳品。

苦菊

苦菊味甘微苦,颜色碧绿,食用价值很高,可炒食或凉拌,是夏季清热祛火的常见美食,也有抗菌、清热解暑、消炎、明目等作用。

苦笋

苦笋又名甘笋、凉笋,含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,有助于减肥和预防便秘、结肠癌等。中医认为,苦笋味甘、淡、微苦,性寒,有清热利尿、活血祛风、开胃健脾之功,可用于治疗风湿、食积、咳嗽、疮疡等症。苦笋入菜,炒、烧、凉拌均可,风味独特,苦中回甘。

蒲公英

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,也是药食同源之品。其嫩叶可凉拌、炒菜、做汤,味道鲜味。中医认为,蒲公英味苦、甘,性寒,有清热解毒、利尿散结的功效,主要用于治疗疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、湿热黄疸、热淋涩痛等。

好茶得去品出来——暖莘茶

苏轼曾经说过“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶”由此可见,茶,从古至今,无论是在文人骚客,还是王侯将相的眼里,都有着不可被替代的地位,所以说选择一款好茶,是非常重要的。

现如今,在这个科技发达的社会下,好茶已经不多。下面,就和大家说说一款茶——暖莘 茶。

这款茶,它所面对的群体,正是现在的成功人士,包括企业家.办公人员等它产地是在我国的海南省,精选海南大叶种工夫红茶嫩叶,经过传统工艺致成,两道精选品质把控,在质量上就得到了绝对的安全把控,下面,我们就来介绍这款茶。

我拿到的是火山岩茶3号,首先看包装,就可以感受到这款茶的高级,它茶盒通体为牡丹色,拆开茶盒看茶叶,茶叶为色泽古铜,叶身完整细长,味道桂馥兰馨,质地干燥,确实是一款合格且不可多得的好茶。

将它冲泡,水刚刚接触茶叶的时候,一股扑鼻而来茶香袭来,将水倒满,可以看到,茶水色泽红而不黑,刚一入口,唇齿留香,味道醇厚,可以清晰的感受到“散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。”的感觉。

一杯暖莘茶入口后,回味无穷,这时的你,才能真正感受到这款茶的真谛——暖心,暖莘即为暖心,在这个节奏极快的社会压力下,一款暖心茶,是多么的重要。

这款暖莘茶,一盒净含量50克,一般可以喝两个月左右,且价格公道,性价比极高,虽然它面对的是办公人群,但是经过我亲身体验后发现,无论是拿来送父母,还是送朋友,都是你的不二之选。


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