【泰安榜样丨宁阳“信义兄弟” 心里揣着诚信经营 肩头扛起粮食安全】
　　“信”是一种个人品格，一言既出，驷马难追，是对诚实守信的一种褒奖；“信”也是一种财富，一诺千金既是对品格的肯定，也是征战商海的利器。在泰安宁阳县鹤山镇，有一对兄弟被人们亲切地称为“信义兄弟”——老大王长义、老三王长信。从1983年起，兄弟俩从推着地排车，走街串巷吆喝收粮起家，到现在拥有小麦收储、加工、销售完整产业链的现代粮食企业，诚信经营、童叟无欺、价格公道、商品可靠、扶危济困……近40年，兄弟俩在当地有口皆碑。正是靠着诚信经营，“信义兄弟”先后获得“首届全国文明家庭”“第五届全国道德模范提名奖”“全国十大诚信之星”“全国优秀农民工”等多个荣誉称号。

坚守诚信
一直做好“良心面粉”

　　“金泗皋，银王卞，要吃麦子下鹤山。”宁阳县鹤山镇麦子好吃在周边地区是出了名的，当地种出的麦子口味醇正，这为“信义兄弟”的企业发展提供了得天独厚的地域优势。

　　2019年，“信义兄弟”累计投资1300万元先后建成两处粮仓，可储存粮食1.5万吨，解决了周边半径50公里内种粮大户卖粮存粮难问题。种粮大户把收获的小麦直接存入粮仓，不怕损耗，不怕虫盯，不怕差价，不怕腐烂，极大提高了种粮积极性，同时也为企业面粉加工提供了充足的原粮。

　　“为保证原粮质量，防止掺沙造假，我们在定价时，优质原粮要比普通粮食高，且在入仓之前严格把控水分检测、过筛去杂等程序，保证每一粒粮食都是优质原粮。”王长信说。作为以面粉行业发家的“信义兄弟”，多年以来始终坚持质量第一、坚守诚实守信，一直做“良心面粉”，使得家族企业一步步由小做大、由弱变强，成为带动一方农业发展的规模龙头企业。

　　为了扭转企业发展面临的用工成本高、市场需求逐年增高等问题，“信义兄弟”决定对企业生产设备进行改造升级，投资1000万元建成年产20万吨优质小麦面粉加工项目，目前企业日产能力已从150吨扩大到500吨。升级改造后，面粉质量有了质的飞跃，用工量缩减30%，每吨小麦节电10度左右。

　　企业建立初期，面粉只有一个品种，随着生产设备不断升级，为满足不同客户需求，公司又申请注册了“鼎阳”“信义兄弟”两个商标，并荣获“国家绿色食品”“山东省放心粮油”等称号。企业面粉产品水分少、质量稳，有筋道、口感好，经营网点目前已遍布泰安、沂源乃至浙江、辽宁、吉林等地，质优价廉，供不应求。

勇于担当
关键时刻“拉得出，用得上”

　　平时看不出，关键时刻信义的力量就显现出来了。疫情反复，社会上偶现抢购物资现象。“信义兄弟”坚持不涨价、不压货，有求必应，送货上门，使当地面粉市场得以稳定。

　　在“信义兄弟”王长义、王长信的金麦香面粉制品厂储粮仓库里，一袋袋面粉整齐码放，墙上“应急储备面粉”的牌子彰显着政府对他们的信任。“手中有粮、心里不慌。咱们金麦香面粉厂是市里的面粉应急供应点之一，我们坚持做好大家吃饭的后盾，让大家不用为吃饭问题发愁。”王长信告诉记者，市里在金麦香面粉厂库房储存粮食，是对他们的信任，也是自己的责任，关键时刻要确保粮食“拉得出，用得上”。

　　近年来，“信义兄弟”还一直关注教育事业，每年开展“金榜题名”活动，力所能及地捐赠钱物，改善教学设施，奖励优秀教师，资助贫困学生。每年春节，“信义兄弟”都会走访本村70岁以上老人，给他们送去面粉等慰问品。镇里举办广场舞大赛、登山比赛等文体活动时，也积极提供各种资金和物质帮助，全力支持镇域精神文明建设。

诚信经营
扛牢“粮食安全”重任

　　最准的秤莫过于人心，最好的招牌莫过于诚信。除了政府存的粮食，金麦香面粉制品厂里大部分都是附近群众的存粮。对于这些粮食，“信义兄弟”坚持“粮价随行就市、钱粮立等可取”，绝不缺斤少两，这是他们从1983年开始，用一根秤杆子走街串巷收粮食起的坚守。

　　“民以食为天。我们走的这条路，就是要为群众服好务，特别是我们这里是农业大镇，我们做的又是‘粮食活’，处处为群众着想，为群众做事，群众才能认可我们，我们的企业才能发展起来。”王长信告诉记者，诚信让他们的事业得到长久发展，40年和粮食打交道，王长信琢磨出一个道理——不忘初心，坚持诚信经营。

　　“把诚信经营理念贯穿粮食‘购储加销’各环节，既不让种粮农民吃亏，还得让群众吃上放心面。我们也能为粮食安全这一‘国之大者’出把力。”谈及党的二十大报告中明确提出的“全方位夯实粮食安全根基”时，王长信底气十足，他表示，一定要以实干践初心，心里永远揣着“诚信经营”，肩头扛起扛牢“粮食安全”重任，继续把“信义兄弟”的牌子做好做强做大。

泰安日报社·最泰安全媒体记者：董文一https://t.cn/A6o3i0Y6

#健康养生##早餐##营养早餐# [太阳]秋冬营养早餐包[太阳]（一）
两年前我们推出私人订制营养早餐包时，没想到竟然引起了轰动，收到了很多好评，很多人说以后早餐我就只吃它。关于早餐包我们推出主要考虑到以下几点：

壹

很多亚健康、慢性病、肿瘤的患者往往不知日常饮食如何吃好，看中医时也只是看诊开药，对于日常饮食的辅助治疗效果知之甚少。其实药物都是辅助的，日常饮食很重要，食物都有药性，所以有药食同源之说。

其实很多人每天都是吃错的，都知道病来如山倒，但现实生活中有很多因素综合起来，最终导致了身体的坍塌。日日三餐，早餐最为重要，所以我们推出了营养早餐包与大家分享。

营养饮食在身体调养中是非常重要的一环，因此我采用了药食同源的原理，为大家制定了这个营养方案。中医不但对各种重大疾病有极佳的疗效，更是一门非常好的预防科学，中医越来越被海内外的人们所重视。所以我把中医的预防营养学融入到人们的日常饮食养生当中。

贰

正如在早期推出营养早餐包时所说，现代人晚餐过于肥甘、体内积食严重，社交活动应酬多、日常缺少运动，生活压力大，普遍晚睡晚起，这些导致了免疫力严重低下，体内过多的毒素无法自我清理。长此以往，亚健康的不在少数，很容易出现各种健康问题。
比较突出的就是各类心脑血管疾病，而中国的心脑血管疾病占全球40%左右：

叁

今年的天气过于炎热，创下百年来的最高纪录。以后可能会越来越热，加上心脑血管疾病患者血液中的垃圾过多，导致血液循环变差，出现血瘀。血瘀进一步导致肾气过度消耗，气推不动血。气的严重消耗使人精疲力竭，而肾气的耗竭又加重了血液对各脏腑器官的输布减弱，身体各器官缺血缺氧从而引发各种病变。

虽然意识到健康的根源在于日常作息和饮食，但现在的大环境下，我们力不从心、一时难以改变。很多人已经病了，更多人还在苦苦支撑。调整改变都需要时间，不能一蹴而就。我们先保护好身体，逐步调整。

我选用的药食同源法，以营养早餐包的形式来改善大家的身体素质。一来简单方便，现在的人早上没有太多时间准备早餐。这款只需要几分钟即可食用，袋装设计也可以带到单位后服用，也可以出差使用。二来解决温饱的同时，药食同源又为身体提供了丰富的营养物质，更关键的是绿色食品，无添加、无任何化学成分，完全可以满足人们一天所需的各类营养，为身体的阴阳平衡、同步治疗机体的各类慢性疾病提供充足的养分。（未完）

【安陆打造“舌尖上的绿色工程”】“明面上香菇产量‘减产’10%，收益却增加了16.7%，重视农产品质量安全的甜头，我们是真尝到了。”10月11日，安陆市孛畈镇月岭村月落岭食用菌专业合作社晒出“喜事”。

　　月落岭的“喜事”，是安陆积极创建国家农产品质量安全县的一个缩影。自去年2月被列入第三批国家农产品质量安全县创建单位以来，该市按照发展安全、高效、绿色、生态农业的要求，采取多项措施促进现代农业持续健康发展，打造“舌尖上的绿色工程”。

　　“提质不增成本、减量不减收益，只有让农民亲眼看得见、摸得着减肥减药提质带来的好处，才能真正让安全创建全面持久推广开来。”安陆市农产品质量安全监督检验站站长李勇表示，提高农产品质量安全，最大的难点在于转换农业生产传统思维。

　　针对许多农民仍然固守的“庄稼一枝花，全靠肥当家”“虫害不用怕、喷药就能杀”传统模式，安陆市从“抓大户、推减增”入手，制订禽蛋、南乡萝卜、安陆白花菜、鄂香1号等行业及地方标准，开展农兽药残留标准培训，构建“产品为主线、质量控制为核心”全产业链标准体系，引导种养殖大户开展标准化生产。

　　同时，推广绿色防控和统防统治技术，推进化肥农药减量增效，举办科学合理用药大讲堂，着力扩大病虫害绿色防控面积。“截至目前，病虫害绿色防控面积达到90万亩。”该市农业技术推广中心农艺师吴富梅表示，通过标杆引领、示范带动，安陆农业发展“绿色引擎”进一步激活，一大批绿色生产技术、先进农业科技和装备得到集成推广应用。

　　农产品质量安全体系的健全，有力推动了农业发展方式转变，该市已有认证产品25个，其中绿色食品17个、有机食品5个、农产品地理标志3个。实行合格证主体达到208家，累计开具合格证36320张，附带合格证上市农产品达13020吨。

　　据悉，安陆市将从国家农产品质量安全县创建工作督导和“回头看”等重点工作入手，持续高位高效推进国家农产品质量安全县创建工作。（全媒体记者卫冬通讯员李晓峰）