除了膳食纤维，很多蔬菜中还含有一种眼睛很需要的成分——叶黄素。

但现实情况是：叶黄素含量较丰富的蔬菜，我们实在吃得太少了。

过滤有害蓝光 + 超强抗氧化性
眼睛真的很需要叶黄素

叶黄素，能像眼睛的「隐形墨镜」一样，在光线接触视网膜之前，身先士卒地过滤掉大部分有害蓝光。

同时，叶黄素也能发挥超强的抗氧化能力，变身眼睛的「清道夫」，清除多余的有害氧化产物，帮视网膜减少氧化损伤。

眼睛一旦缺少了叶黄素和玉米黄质，视网膜的健康状态可能受到影响。打个通俗点的比方，就像陷入「营养不良」的状态。

但有个扎心的事实是，眼睛这么需要，且每天都在消耗的叶黄素，很多人却 没 吃 够！

叶黄素并不能被人体合成，只能从食物中获取。

说起来叶黄素的食物来源其实很丰富，主要存在于深绿色的叶菜和花菜中，常见的有韭菜、苋菜、芹菜叶、菠菜、小白菜、西兰花等；在水果和鸡蛋（主要在蛋黄中，143.7 微克 / 100 克）中也有，但含量比较少。

根据《中国居民膳食指南科学研究报告 2021》，国人每天吃的蔬菜里，深色蔬菜的平均占比只有 30%，远不及推荐的「50% 以上」。

蔬菜吃不够，深色蔬菜（深绿色、橙黄色和红紫黑色）比例也不够，很容易导致叶黄素摄入不足。

《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013 版）》推荐每天摄入 10 mg 的叶黄素[2]。

而一项对蔬菜大省山东省青岛市 308 名城乡居民的膳食调查显示，居民每日膳食叶黄素摄入量的中位数只有 2.7 mg，距离 10 mg 差得实在太多太多。

试试回想一下每天的食谱：

常见的各类中式简餐，比如炒饭炒面盖浇饭、拌粉米线牛肉面，一大半都是主食，蔬菜严重缺乏，深色蔬菜更少见。

而西式简餐，比如汉堡、三明治、披萨，几乎没有蔬菜的影子。

其次，蔬菜的烹饪方法也有讲究。有研究发现叶黄素遇热还不太稳定，因此一些高温烹调方式，比如煎、炸、烤，可能又造成一部分损失。

#百色##少数民族的服饰有多绝#

【蜡染的小秘密～隆林德峨蓝靛】

蜡染在我国已有2500多年的历史，它是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后，以蓝靛浸多次和清洗，最后布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案。

蓝靛制作步骤:采摘－清水浸泡－压实一2-5天（看温度，冬天可能需要5天）－打靛(泡好的液体过滤干净杂质，加入生石灰水使劲的打）－沥尽多余水份－蓝泥(需要封闭避光保存）－起缸(化学方法用蓝泥加水加食用碱和还原剂；传统方法是将蓝泥稀释后与米酒混合，搅拌过滤后加入草木灰水混合)－建缸保温一周左右－蓝染染料形成。

蜡染服饰好看，付出也是巨大的。 https://t.cn/R2Wxmx8

被来总转发了，我就再分享一下【352 H300加湿净化一体机】一个月使用感受，一个多月没清洗没换水了，一直加TDS 300左右比较硬的自来水。

我是放客厅用，前半个月天还没那么冷，开睡眠档就足以维持100平客厅湿度50%以上，后半月天越来越冷，睡眠档不够用了，就开二档，二档在客厅用噪音是完全可以接受的。基本上睡眠档一天能消耗将近一桶水（10L），二档一天得一桶半（15L）左右。

一个月后依然没有任何异味，连鱼缸那种轻微的鱼腥味都没有，说明紫外杀菌能力很强，可以长期保证水箱不变质。但水箱里的水已经泛黄了，水垢还是积累了不少，蒸发网也有点黄，如果再不换水，水垢越积累越多堵塞蒸发网就会影响加湿性能。

所以我就换水清洗了一下，跟之前的判断一致，由于结构并不复杂，沟壑并不多，所以清洗也比较简单，图3的抑菌模块中间有个海绵过滤网，从蒸发网下来多余的水会从这里进入水箱，所以海绵里存了一些水垢渣子需要清洗。

清洗时我发现了一个设计的小细节问题，图4水泵吸水口有个过滤网，这个过滤网处有水垢积聚，过滤网应该安装在外侧比较好清洗，一抠就掉，现在是内侧得用牙签才能掏干净。

懒得话我觉得都不必清洗，只要看到水箱剩水泛黄了就倒一次，顺便看看水泵口滤网是否需要掏一下。或者记得每个月换一次水，等春天到了把加湿器封存之前清洗一次就行了。

之前的分享看这条微博，一个月后再看也没啥问题，真的是性能很强也很省心。https://t.cn/A6oWZFOU