2022年9月17日(农历八月二十二)
周六(晴)
日子重复着日子,光阴叠加着光阴。由处暑到白露,又别过中秋的月,方有了秋之况味。
短轴夏裙入了柜,从夏用到秋的折扇,今日也被我塞入抽匣。有几位朋友私信问我,为什么长时间不见更新,且不说脑供血不足带来的不舒服,且不说眼睛花了,眼镜也坏了,这都不是理由,终究还是因为一个“懒”字。懒字当头,是越闲越懒啊。
下午一人在家,染了被我用八四消毒液斑驳了的工作裤,又洗了几件衣服。闲下来,翻出去年买的茯茶,撬开,拿起一片带有金花的投入砂壶,开水冲泡。头一泡色泽一般,二泡三泡色泽开始变得红亮润泽,呡一口,没有什么惊艳,味道还是几十年前的老味道,只是泛起一点陈年旧忆。说起茯茶,应该算是粗茶。以前家里来客,父亲不会用它招待客人,平时也很少喝,除非没了其他的茶。茯茶相对别的茶便宜,没有绿茶的苦味,可以泡着喝,也可以煮着喝。八十年代初期,母亲为了补贴家用,每天背着两桶二十斤装的茶水,来回几趟,去距家二三百米的火车站候车室门口去卖,那茶就是用茯茶煮了的。母亲说,当时还有南方人喝了这个茶说好喝的呢。他们哪里知道,母亲只是用它改改颜色,看着像个茶的样子,好卖罢了。卖剩下的茶依然背回来,便成了第二天家里人的解渴的饮品。放学回来,端起茶缸一阵咕嘟,心满意足。也不管它是不是隔夜的残茶,都是好的。
其实,西北地区的民间,尤其是乡下,喝的基本都是茯茶。他们以熬茶为主,俗称熬罐罐茶。我甚至听说过,有老人把儿子孝敬的西湖龙井也当成茯茶熬了喝。乡下人一早起来,头等大事就是熬茶。把茶放进绑了铁丝的小砂罐里,再丢一小撮盐和几粒花椒,放在炉子上加水熬。熬到一定程度,篦入茶盅,一口喝下,再来一块烤馍,精神抖擞。如此这般,下地干活,一天的力气都够了。乡下人的幸福和满足,不只是“两头牛,老婆孩子热炕头,”应该还有炉子上煮的那一汪罐罐茶。
我还是喜欢喝绿茶的,因为脾胃虚寒,现在很少喝绿茶。改喝老白茶,也喝点花茶。茯茶喝起来也挺好,还有点怀旧的味道。这味道,就像每天傍晚墙壁上的那一缕夕阳,又新又旧又温暖。
周六(晴)
日子重复着日子,光阴叠加着光阴。由处暑到白露,又别过中秋的月,方有了秋之况味。
短轴夏裙入了柜,从夏用到秋的折扇,今日也被我塞入抽匣。有几位朋友私信问我,为什么长时间不见更新,且不说脑供血不足带来的不舒服,且不说眼睛花了,眼镜也坏了,这都不是理由,终究还是因为一个“懒”字。懒字当头,是越闲越懒啊。
下午一人在家,染了被我用八四消毒液斑驳了的工作裤,又洗了几件衣服。闲下来,翻出去年买的茯茶,撬开,拿起一片带有金花的投入砂壶,开水冲泡。头一泡色泽一般,二泡三泡色泽开始变得红亮润泽,呡一口,没有什么惊艳,味道还是几十年前的老味道,只是泛起一点陈年旧忆。说起茯茶,应该算是粗茶。以前家里来客,父亲不会用它招待客人,平时也很少喝,除非没了其他的茶。茯茶相对别的茶便宜,没有绿茶的苦味,可以泡着喝,也可以煮着喝。八十年代初期,母亲为了补贴家用,每天背着两桶二十斤装的茶水,来回几趟,去距家二三百米的火车站候车室门口去卖,那茶就是用茯茶煮了的。母亲说,当时还有南方人喝了这个茶说好喝的呢。他们哪里知道,母亲只是用它改改颜色,看着像个茶的样子,好卖罢了。卖剩下的茶依然背回来,便成了第二天家里人的解渴的饮品。放学回来,端起茶缸一阵咕嘟,心满意足。也不管它是不是隔夜的残茶,都是好的。
其实,西北地区的民间,尤其是乡下,喝的基本都是茯茶。他们以熬茶为主,俗称熬罐罐茶。我甚至听说过,有老人把儿子孝敬的西湖龙井也当成茯茶熬了喝。乡下人一早起来,头等大事就是熬茶。把茶放进绑了铁丝的小砂罐里,再丢一小撮盐和几粒花椒,放在炉子上加水熬。熬到一定程度,篦入茶盅,一口喝下,再来一块烤馍,精神抖擞。如此这般,下地干活,一天的力气都够了。乡下人的幸福和满足,不只是“两头牛,老婆孩子热炕头,”应该还有炉子上煮的那一汪罐罐茶。
我还是喜欢喝绿茶的,因为脾胃虚寒,现在很少喝绿茶。改喝老白茶,也喝点花茶。茯茶喝起来也挺好,还有点怀旧的味道。这味道,就像每天傍晚墙壁上的那一缕夕阳,又新又旧又温暖。
真是笑到了!!
这位姐们你是盐吃多了,茶泡多了还是被柠檬酸到了,这么能耐?正主下场劝粉丝别撕,你要骂low,正主不管粉丝,你要骂都是为了热度,那你教教怎么做?
本来我可以不去和你撕,但是你犯见犯的就很离谱。你最清高,你最厉害,毕竟世界没了你就相当于没了一座茶山吧,你大概是那陈年的龙井吧,挺入味的哈,是不是泡久了看谁都和你是同类啊。
这位姐们你是盐吃多了,茶泡多了还是被柠檬酸到了,这么能耐?正主下场劝粉丝别撕,你要骂low,正主不管粉丝,你要骂都是为了热度,那你教教怎么做?
本来我可以不去和你撕,但是你犯见犯的就很离谱。你最清高,你最厉害,毕竟世界没了你就相当于没了一座茶山吧,你大概是那陈年的龙井吧,挺入味的哈,是不是泡久了看谁都和你是同类啊。
By flowwithmp 快拍更新 20220830
香港首个手工Gin酒品牌
白兰树下 ABV 45%
↓↓↓
白兰树下是第一支由土生土长香港人所制作的琴酒,以多种代表香港文化传统的植物作源头,精心调配出充满香港气息的琴酒风味。
香港特色草本植物包括——
白兰花:「白兰树下」的灵魂气息,散发清新优雅的淡淡芳香,并见证香港精神与传统价值。
印度檀香:「香港」名字源起,在香港百年老店「永利坛香庄」寻得印度檀香,为琴酒添加浓郁香气。
顶级狮峰龙井茶:取自香港拥有超过50年历史的「茗香茶庄」,为琴酒带来浓重而美味的基底风味。
15 年陈皮:来自于1971年创始的西环「同昌海味」,经过长年累月的陈年过程,果皮原有的苦涩会变得柔和,留下细腻的橘橙甜香。
中国当归:选取带有温润泥土及甘草风味的中国当归,取代传统琴酒中的一般当归,为「白兰树下」带来缀上中草药香气的悠长余韵。
品饮笔记:前段带有柑橘清爽香气、中段檀香与杜松子等草本温暖香气散发,尾韵散发着幽幽茶香;整体是白兰花、檀木香、香甜花卉与温和香料气息。
香港首个手工Gin酒品牌
白兰树下 ABV 45%
↓↓↓
白兰树下是第一支由土生土长香港人所制作的琴酒,以多种代表香港文化传统的植物作源头,精心调配出充满香港气息的琴酒风味。
香港特色草本植物包括——
白兰花:「白兰树下」的灵魂气息,散发清新优雅的淡淡芳香,并见证香港精神与传统价值。
印度檀香:「香港」名字源起,在香港百年老店「永利坛香庄」寻得印度檀香,为琴酒添加浓郁香气。
顶级狮峰龙井茶:取自香港拥有超过50年历史的「茗香茶庄」,为琴酒带来浓重而美味的基底风味。
15 年陈皮:来自于1971年创始的西环「同昌海味」,经过长年累月的陈年过程,果皮原有的苦涩会变得柔和,留下细腻的橘橙甜香。
中国当归:选取带有温润泥土及甘草风味的中国当归,取代传统琴酒中的一般当归,为「白兰树下」带来缀上中草药香气的悠长余韵。
品饮笔记:前段带有柑橘清爽香气、中段檀香与杜松子等草本温暖香气散发,尾韵散发着幽幽茶香;整体是白兰花、檀木香、香甜花卉与温和香料气息。
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