我妈说大点首页经常给推送「人可包子铺」的包子。老年人嘛,喜好就是包子大饼窝窝头这种塞得饱肚子的玩意儿。恰好我也听过但没吃过,就买了试试。
去的是南禅寺的分店。本来不清楚这店的来龙去脉。排个队的功夫,前后大爷大妈们就给聊清楚了。第一家开在惠山山脚下,这分店据说是老婆开的。
一样是排队,且尽量少出门。就买了20个肉包10个菜包。沉甸甸的3大袋。
包子个头很大,发面也不算蓬松,所以撑肚子。肉馅儿颜色深,但口感是那种搅得很碎浆过的口感,不是那种结实的肉馅,我非常不喜欢这种不纯粹的肉感。
菜包,面筋是整个的,黑木耳也是整朵都不带打碎的,回头看了眼肉包,感觉就是该搞碎的没搞碎,该完整的不完整。
大爷大妈们排队也是意料之中,一来确实大,实诚,吃一个就能饱。肉包2.5/个,菜包2/个。性价比没得说。
但个人还是喜欢上马墩「义兴斋点心店」的包子,虽然个头不大,但肉馅儿是真的好。准备捎上了菜场的一只盐水鸭。#无锡美食#
去的是南禅寺的分店。本来不清楚这店的来龙去脉。排个队的功夫,前后大爷大妈们就给聊清楚了。第一家开在惠山山脚下,这分店据说是老婆开的。
一样是排队,且尽量少出门。就买了20个肉包10个菜包。沉甸甸的3大袋。
包子个头很大,发面也不算蓬松,所以撑肚子。肉馅儿颜色深,但口感是那种搅得很碎浆过的口感,不是那种结实的肉馅,我非常不喜欢这种不纯粹的肉感。
菜包,面筋是整个的,黑木耳也是整朵都不带打碎的,回头看了眼肉包,感觉就是该搞碎的没搞碎,该完整的不完整。
大爷大妈们排队也是意料之中,一来确实大,实诚,吃一个就能饱。肉包2.5/个,菜包2/个。性价比没得说。
但个人还是喜欢上马墩「义兴斋点心店」的包子,虽然个头不大,但肉馅儿是真的好。准备捎上了菜场的一只盐水鸭。#无锡美食#
图一:今天麦当劳免费鸡腿冲!冲!冲!
图二:乡下自创品牌的奶茶店味道好喝的![喵喵]
图三:烧烤店的甘肃老板娘烤的胸口油太绝了!好好吃!!打开味蕾的新世界[太开心]
图四:十一点的夜生活,自备酒水[皱眉]但是!宵夜好喝的太多了,自备多余了[裂开]
图五:从朋友那里继承的vans的包已经成了买菜包[允悲]
图六:今日我终于克服1.5米深水区啦!马上成为一只合格的小青蛙呱呱呱
图二:乡下自创品牌的奶茶店味道好喝的![喵喵]
图三:烧烤店的甘肃老板娘烤的胸口油太绝了!好好吃!!打开味蕾的新世界[太开心]
图四:十一点的夜生活,自备酒水[皱眉]但是!宵夜好喝的太多了,自备多余了[裂开]
图五:从朋友那里继承的vans的包已经成了买菜包[允悲]
图六:今日我终于克服1.5米深水区啦!马上成为一只合格的小青蛙呱呱呱
【魔都菜肉馒头不全指南】
店铺:祥瑞净素包子
价格:见图
推荐:
这家是看了评友,追过来的。来了之后发现,旁边就是火得不行的夜包子,队伍乌泱泱的长,也真是街头迷惑场面之一。
说回来这家的包子,我傍晚下班才过去,第一次只买到豆沙包,卖相灵巧,豆香欠缺些,质地偏干,倒也不油腻,小部分红豆还保持着颗粒真身,量给的也不少,️
第二次去才买到了菜包子,温温热的,有一只丰润的汁水已经渗到面皮外来了,私心里更喜欢这种漏汁的菜包,总觉得它更丰满些
扯开以后,迎面扑来青菜和油的香气,荠菜的颗粒感在线,水灵脆生,香菇、豆干、油面筋,剁得很豪爽,当中偶尔夹着一些木耳的清脆。和王家沙的糯口不是一个路子的。
它家的面皮柔软,属于干净洁白的新生代菜包子,轻轻用手指掐一下,手指陷下去的感觉超棒,回弹性好,发酵到位。
一个菜包子下肚,好似一碟小青菜搭了一碗喷香的白米饭,落胃适意
店铺:祥瑞净素包子
价格:见图
推荐:
这家是看了评友,追过来的。来了之后发现,旁边就是火得不行的夜包子,队伍乌泱泱的长,也真是街头迷惑场面之一。
说回来这家的包子,我傍晚下班才过去,第一次只买到豆沙包,卖相灵巧,豆香欠缺些,质地偏干,倒也不油腻,小部分红豆还保持着颗粒真身,量给的也不少,️
第二次去才买到了菜包子,温温热的,有一只丰润的汁水已经渗到面皮外来了,私心里更喜欢这种漏汁的菜包,总觉得它更丰满些
扯开以后,迎面扑来青菜和油的香气,荠菜的颗粒感在线,水灵脆生,香菇、豆干、油面筋,剁得很豪爽,当中偶尔夹着一些木耳的清脆。和王家沙的糯口不是一个路子的。
它家的面皮柔软,属于干净洁白的新生代菜包子,轻轻用手指掐一下,手指陷下去的感觉超棒,回弹性好,发酵到位。
一个菜包子下肚,好似一碟小青菜搭了一碗喷香的白米饭,落胃适意
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