2021年的最后一天。早饭过后做了Tiramisu 给晚餐的甜点。写完了一直欠小哥的生日祝福语。审阅了合作合同书,处理掉账户上的账单。洗掉了所有的脏衣物。洗个澡,喝杯茶,休息一个小时,接着准备跨年的晚餐——火锅。
2021年对家里的每个人来说都是额外忙碌的一年。虽然我的大部分时间在家工作,省去了通勤路上的不到两个小时的往返,但是几乎天天超时工作,每天9-10小时的工作,忙得闲不下来。小哥升入7年级,知识难度和考试评分都比6年级有了更高的要求。期中阶段作业和考试接踵而至应接不暇。期末时虽然没有作业了,但是考试一个接着一个。孩爹的生意受疫情和竞争影响很不稳定,这一年几乎天天工作,难得休息。
往年的跨年晚餐都是准备满满一桌子菜。今年由于一家人很难聚在一起吃饭,吃火锅成为大家最为期待的跨年晚餐。热气腾腾,鲜香四溢,热热闹闹,也是格外应景。
愿2022年,心之所向,行之向往。生活温暖顺心❤️! https://t.cn/A6I8sWTE
2021年对家里的每个人来说都是额外忙碌的一年。虽然我的大部分时间在家工作,省去了通勤路上的不到两个小时的往返,但是几乎天天超时工作,每天9-10小时的工作,忙得闲不下来。小哥升入7年级,知识难度和考试评分都比6年级有了更高的要求。期中阶段作业和考试接踵而至应接不暇。期末时虽然没有作业了,但是考试一个接着一个。孩爹的生意受疫情和竞争影响很不稳定,这一年几乎天天工作,难得休息。
往年的跨年晚餐都是准备满满一桌子菜。今年由于一家人很难聚在一起吃饭,吃火锅成为大家最为期待的跨年晚餐。热气腾腾,鲜香四溢,热热闹闹,也是格外应景。
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#上海美食##上海美食攻略#
深藏“巨龙”的「老广茶楼」,终于来了!
“食在翠富楼”,传承百年的广东茶楼,一砖一瓦、一步一景的亭台别院,让人啧啧称奇!位于杨浦区紫荆广场的翠富楼,一进门就感受到浓郁的饮茶文化,居然还有一条“巨龙”贯穿全店!
【啫啫牛蛙煲】
啫啫牛蛙煲绝对是他们家的头号招牌!在粤语中,开锅时发出的声音念作“啫啫”,所以有了这个名字。这道菜一定要趁热吃,牛蛙Q弹紧实又饱满,酱汁浓郁而且超级入味,鲜甜的口感,真的是老少皆宜哦!
【得闲饮茶】
饭前先喝茶,是翠富楼不成文的规定。广东人称其为“叹茶”,泡好的茶水先烫洗餐具,同时也达到“醒茶”的目的,仪式感瞬间拉满。
【招牌虾饺皇&四色虾饺拼盘】
个个珠圆玉润的虾饺,也是食客们餐桌上的宠儿!皮薄到只需轻轻一划,里面超大的虾仁呼之欲出,享受香气爆炸的味蕾盛宴!
【脆皮鲜虾红米肠】
糯叽叽的红米肠,大家也不能错过!软糯的红米浆粉皮,包裹住满满的虾仁,鲜红欲滴、晶莹剔透,从颜值上就赢了!配上花生酱、辣椒酱和酱油,多重口感让人欲罢不能!
✅翠富楼·粤式点心·啫啫煲
地址:控江路1628号紫荆广场6楼
交通:地铁8号线江浦路站
电话:021-65112078 https://t.cn/RVJk9aF
深藏“巨龙”的「老广茶楼」,终于来了!
“食在翠富楼”,传承百年的广东茶楼,一砖一瓦、一步一景的亭台别院,让人啧啧称奇!位于杨浦区紫荆广场的翠富楼,一进门就感受到浓郁的饮茶文化,居然还有一条“巨龙”贯穿全店!
【啫啫牛蛙煲】
啫啫牛蛙煲绝对是他们家的头号招牌!在粤语中,开锅时发出的声音念作“啫啫”,所以有了这个名字。这道菜一定要趁热吃,牛蛙Q弹紧实又饱满,酱汁浓郁而且超级入味,鲜甜的口感,真的是老少皆宜哦!
【得闲饮茶】
饭前先喝茶,是翠富楼不成文的规定。广东人称其为“叹茶”,泡好的茶水先烫洗餐具,同时也达到“醒茶”的目的,仪式感瞬间拉满。
【招牌虾饺皇&四色虾饺拼盘】
个个珠圆玉润的虾饺,也是食客们餐桌上的宠儿!皮薄到只需轻轻一划,里面超大的虾仁呼之欲出,享受香气爆炸的味蕾盛宴!
【脆皮鲜虾红米肠】
糯叽叽的红米肠,大家也不能错过!软糯的红米浆粉皮,包裹住满满的虾仁,鲜红欲滴、晶莹剔透,从颜值上就赢了!配上花生酱、辣椒酱和酱油,多重口感让人欲罢不能!
✅翠富楼·粤式点心·啫啫煲
地址:控江路1628号紫荆广场6楼
交通:地铁8号线江浦路站
电话:021-65112078 https://t.cn/RVJk9aF
#绣粤#
店内装修素雅明亮,我们落座后,服务员就给我们倒茶,门店是以茶代酒,传递着“一盅两件,得闲饮茶”的文化。
所以,门店进门左侧就有沏茶区域,有专门的服务员会按顾客需求泡制正山小种、普洱茶、铁观音、菊花茶等茶水。
蜜汁叉烧,受到全桌人共同赞许的菜品,如此人人都爱的地道叉烧,妥妥再来一份。
金莎鲜虾红米肠,外观就超级有诱惑力,肠衣的软糯,鲜虾的弹牙,脆皮的酥香,带给我多层次的味觉的体验,棒。
百合酱蒸凤爪,不愧是厨师长力荐的菜品,软糯脱骨,酱香入味,我是连吃两屉。
招牌大油条,真的“大”,感觉比姑娘家家的手臂还大,油酥香脆,蘸点美味鲜的酱油,更加有滋有味。
特色捞鱼皮,Q弹爽口微辣,不错的开胃前菜。
豉油皇鹅肠,乍一看像牛河,实际是筋道有嚼劲的鹅肠,好吃。
深井脆皮烧鹅,基本上每次去广式茶餐厅,我都会点烧鹅,这家烧鹅鹅皮脆酥,鹅肉厚实松嫩,蘸上梅酱,解腻后更觉美味,唇齿留香,妥妥满意。
招牌虾饺皇,一笼屉四个蜘蛛肚形虾饺,每个虾饺上面都点缀着十数粒橘色的蟹籽,中间还有半个圣女果,整体摆盘造型不错,虾饺皮晶莹剔透,里面的虾若隐若现,一口下去,饱满的口感中虾肉鲜味充盈味蕾,我终于知道了这虾饺为什么在广式茶餐厅,会是桌桌必点的存在原因! https://t.cn/RyhYNv0
店内装修素雅明亮,我们落座后,服务员就给我们倒茶,门店是以茶代酒,传递着“一盅两件,得闲饮茶”的文化。
所以,门店进门左侧就有沏茶区域,有专门的服务员会按顾客需求泡制正山小种、普洱茶、铁观音、菊花茶等茶水。
蜜汁叉烧,受到全桌人共同赞许的菜品,如此人人都爱的地道叉烧,妥妥再来一份。
金莎鲜虾红米肠,外观就超级有诱惑力,肠衣的软糯,鲜虾的弹牙,脆皮的酥香,带给我多层次的味觉的体验,棒。
百合酱蒸凤爪,不愧是厨师长力荐的菜品,软糯脱骨,酱香入味,我是连吃两屉。
招牌大油条,真的“大”,感觉比姑娘家家的手臂还大,油酥香脆,蘸点美味鲜的酱油,更加有滋有味。
特色捞鱼皮,Q弹爽口微辣,不错的开胃前菜。
豉油皇鹅肠,乍一看像牛河,实际是筋道有嚼劲的鹅肠,好吃。
深井脆皮烧鹅,基本上每次去广式茶餐厅,我都会点烧鹅,这家烧鹅鹅皮脆酥,鹅肉厚实松嫩,蘸上梅酱,解腻后更觉美味,唇齿留香,妥妥满意。
招牌虾饺皇,一笼屉四个蜘蛛肚形虾饺,每个虾饺上面都点缀着十数粒橘色的蟹籽,中间还有半个圣女果,整体摆盘造型不错,虾饺皮晶莹剔透,里面的虾若隐若现,一口下去,饱满的口感中虾肉鲜味充盈味蕾,我终于知道了这虾饺为什么在广式茶餐厅,会是桌桌必点的存在原因! https://t.cn/RyhYNv0
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