美酒遍布#勃艮第# ,要是想跟葡萄酒来个亲密接触,光喝哪够!不妨在葡萄酒桶里住上一夜,让勃艮第美酒的芳香萦绕身侧,相随入梦乡。#醉美勃艮第[超话]#
住在葡萄酒桶里真的不是天方夜谭!勃艮第Domaine Joseph Lafarge酒庄的格朗布瓦园区(Clos du Grand Bois)自2011年夏天以来,在葡萄园间设置了五个不同寻常的住宿设施:五个大型"木桶",每个可容纳四人,分别以著名的葡萄品种命名,霞多丽(Chardonnay)、阿里高特(Aligoté)、麝香(Muscat)、黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay)为酒庄的“葡萄酒风土之旅”起到画龙点睛的作用。
虽说这五只大酒桶置身于自然之中,但是酒庄为这款特色住宿配置了全方位的现代化设备。在住宿期间,还可以在导游的带领下参观酒窖和葡萄园,品尝酒庄的精选葡萄酒,可谓一举三得,享受与葡萄亲密无间的共处时刻。#法国旅行[超话]# #葡萄酒[超话]#
地点:630 chemin du Grand Bois, 71260 LUGNY
价格:1人99 欧元;2人149 欧元;3人199欧元;4人249 欧元
预定:https://t.cn/A6XiYnGp
官网:https://t.cn/A6XiYnGO
图:josephlafarge.com/fr
住在葡萄酒桶里真的不是天方夜谭!勃艮第Domaine Joseph Lafarge酒庄的格朗布瓦园区(Clos du Grand Bois)自2011年夏天以来,在葡萄园间设置了五个不同寻常的住宿设施:五个大型"木桶",每个可容纳四人,分别以著名的葡萄品种命名,霞多丽(Chardonnay)、阿里高特(Aligoté)、麝香(Muscat)、黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay)为酒庄的“葡萄酒风土之旅”起到画龙点睛的作用。
虽说这五只大酒桶置身于自然之中,但是酒庄为这款特色住宿配置了全方位的现代化设备。在住宿期间,还可以在导游的带领下参观酒窖和葡萄园,品尝酒庄的精选葡萄酒,可谓一举三得,享受与葡萄亲密无间的共处时刻。#法国旅行[超话]# #葡萄酒[超话]#
地点:630 chemin du Grand Bois, 71260 LUGNY
价格:1人99 欧元;2人149 欧元;3人199欧元;4人249 欧元
预定:https://t.cn/A6XiYnGp
官网:https://t.cn/A6XiYnGO
图:josephlafarge.com/fr
伦敦|最浪漫餐厅,一树繁花见证的承诺
Clos Maggiore
33 King St, London WC2E 8JD
伦敦年年都出新餐厅,一茬接着一茬,新点子层出不穷,经久不衰;然而问起“最浪漫餐厅”,人人还是指向这一间,年年岁岁皆相似。
这家10年前我来吃过,彼时印象中没有内室的这一树花,只记得前台带着翅膀的小猪猪,和略带“rustic”和“hearty”风的法式菜。
实实在在地说,这间餐厅号称用颜值登顶“最浪漫”榜首,但这10年来,也是认认真真下了苦工提升水准的。
4年前,这家的酒单就已经上了伦敦餐厅专业的榜单,排名还不低。也就是说,就是冲着它的酒单,你也值得来。略翻一翻,法国酒令人惊艳,干邑里还有路易十三。
整体觉得,跟10年前相比,进步的点在于整体的味道更注重层次感的同时,也把味道里的小细节把握得很准,酒食里的味道变得更精致、更向餐厅整体的浪漫雅致风靠拢,能让人眼前一亮。
前菜选了三文鱼和鞑靼牛肉,两种不同的风格的生食:三文鱼质感Q弹似令人愉悦,牛肉调味恰到好处。
主菜选择了鳕鱼和素食的蘑菇烩饭:一个是在酱汁里融入蔬菜高汤,吃得出镬气,青口贝鲜甜之下再用脆鱼皮突出口感的差异;另一个是层层叠叠的各种蘑菇,鲜味袭来之时点睛一笔黑松露香气,直叫人停不下来。
甜点是都是巧克力,咖啡的这道有意式的风情,约克郡的大黄却没有想象中的酸,用糖克制。
这就是我所说的,这家店的功夫,花在了让味道更准确、更精细上。
作为520餐厅首选,还有几个建议分享:
1. 订座的时候尽量订在有花树的那间,最好是白天,光线比晚上好太多。想要拍照的,要求靠镜子的座位,拍出来仙气飘飘。
2. 想要求婚的,提前跟餐厅打招呼,所有人都太知道怎么配合了。可以在跟他们沟通后,提前把花送到餐厅,请工作人员代收。
3. 这一树花,比照片里还要美上100倍。没有人会在这里 say no。
4. 钻戒选好了吗?就是那个Engagement Ring,求婚的时候用的,人家答应了以后戴在左手的无名指上。结婚戒指是叫Wedding Bands,是婚礼上两个人交换用的。也就是说,其实新娘子有两个戒指,都戴在左手无名指上,而且wedding band是在下面,因为那样更靠近心脏。
有人想看戒指攻略吗?有的话扣个1,我下次来写[打call]
#伦敦##520#
Clos Maggiore
33 King St, London WC2E 8JD
伦敦年年都出新餐厅,一茬接着一茬,新点子层出不穷,经久不衰;然而问起“最浪漫餐厅”,人人还是指向这一间,年年岁岁皆相似。
这家10年前我来吃过,彼时印象中没有内室的这一树花,只记得前台带着翅膀的小猪猪,和略带“rustic”和“hearty”风的法式菜。
实实在在地说,这间餐厅号称用颜值登顶“最浪漫”榜首,但这10年来,也是认认真真下了苦工提升水准的。
4年前,这家的酒单就已经上了伦敦餐厅专业的榜单,排名还不低。也就是说,就是冲着它的酒单,你也值得来。略翻一翻,法国酒令人惊艳,干邑里还有路易十三。
整体觉得,跟10年前相比,进步的点在于整体的味道更注重层次感的同时,也把味道里的小细节把握得很准,酒食里的味道变得更精致、更向餐厅整体的浪漫雅致风靠拢,能让人眼前一亮。
前菜选了三文鱼和鞑靼牛肉,两种不同的风格的生食:三文鱼质感Q弹似令人愉悦,牛肉调味恰到好处。
主菜选择了鳕鱼和素食的蘑菇烩饭:一个是在酱汁里融入蔬菜高汤,吃得出镬气,青口贝鲜甜之下再用脆鱼皮突出口感的差异;另一个是层层叠叠的各种蘑菇,鲜味袭来之时点睛一笔黑松露香气,直叫人停不下来。
甜点是都是巧克力,咖啡的这道有意式的风情,约克郡的大黄却没有想象中的酸,用糖克制。
这就是我所说的,这家店的功夫,花在了让味道更准确、更精细上。
作为520餐厅首选,还有几个建议分享:
1. 订座的时候尽量订在有花树的那间,最好是白天,光线比晚上好太多。想要拍照的,要求靠镜子的座位,拍出来仙气飘飘。
2. 想要求婚的,提前跟餐厅打招呼,所有人都太知道怎么配合了。可以在跟他们沟通后,提前把花送到餐厅,请工作人员代收。
3. 这一树花,比照片里还要美上100倍。没有人会在这里 say no。
4. 钻戒选好了吗?就是那个Engagement Ring,求婚的时候用的,人家答应了以后戴在左手的无名指上。结婚戒指是叫Wedding Bands,是婚礼上两个人交换用的。也就是说,其实新娘子有两个戒指,都戴在左手无名指上,而且wedding band是在下面,因为那样更靠近心脏。
有人想看戒指攻略吗?有的话扣个1,我下次来写[打call]
#伦敦##520#
你知道谁是当今时代被全世界网民查找次数最多的top1⃣️艺术家吗?503年前的5月2日,他正是在法国的这座城堡(图一)中的这间卧室(图二)里挥别人间前往另一个世界,享年67岁。五个世纪后的今天,我们仍然惊叹于他的天才,被他启发,为他的作品所着迷❗️而他却告诉我们:大自然就是最伟大的导师。#达芬奇# #克洛吕斯城堡#
La chambre de Léonard au Clos Lucé.
Photo : Eric Sander
La chambre de Léonard au Clos Lucé.
Photo : Eric Sander
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