#你买的潮汕牛肉丸可能达不到标准# 【潮汕牛肉丸的起源】1860年，背靠三江的粤东滨海要冲“沙汕头”开始对外开放，成为重要商埠，往来贸易的商人络绎不绝。其中就包括客家人。许多客家人来到汕头埠卖牛肉丸汤，潮汕人自然也就将牛肉丸的做法学了过来。但他们发现，客家牛肉丸虽然好吃，却不够有弹性，不够入味。于是，聪明的潮汕人开始改良，不仅将敲打工具从菜刀刀背改成铁棒，还用牛肉牛骨熬制的汤来煮牛肉丸，再加上沙茶酱。这样，一颗弹性入味的牛肉丸也就制成了，并逐渐成为潮汕美食的一张名片。
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#历史上的今天#
1821年的今天陀思妥耶夫斯基出生。
1821年11月11日，费奥多尔·米哈伊洛维奇·陀思妥耶夫斯基出生于一个并不富裕的俄国医生家庭，如今这个名字则代表着俄罗斯文学的卓越一面和西方现代主义文学的先驱。
1845年，陀思妥耶夫斯基写出他的处女作——书信体小说《穷人》；1860年，陀思妥耶夫斯基返回圣彼得堡，次年发表了长篇《被侮辱与被损害的人》；1866年他的代表作《罪与罚》出版，为作者赢得了世界性的声誉。两年后，他完成了小说《白痴》。1872年完成了《群魔》，1880年他发表了《卡拉马佐夫兄弟》，这是他最后一部作品。
#文学# #著作#
1821年的今天陀思妥耶夫斯基出生。
1821年11月11日，费奥多尔·米哈伊洛维奇·陀思妥耶夫斯基出生于一个并不富裕的俄国医生家庭，如今这个名字则代表着俄罗斯文学的卓越一面和西方现代主义文学的先驱。
1845年，陀思妥耶夫斯基写出他的处女作——书信体小说《穷人》；1860年，陀思妥耶夫斯基返回圣彼得堡，次年发表了长篇《被侮辱与被损害的人》；1866年他的代表作《罪与罚》出版，为作者赢得了世界性的声誉。两年后，他完成了小说《白痴》。1872年完成了《群魔》，1880年他发表了《卡拉马佐夫兄弟》，这是他最后一部作品。
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