沙河粉是一种富有广州特色的米制品,因发源于广州市沙河镇而得名。

清朝末年(1855~1860年),广州白云山脚下的沙河镇有一间名叫“义和居”的小食店,早上卖白粥油条,中午卖家常饭菜。店主樊阿香夫妻俩救助了一位老人并与其成为好友。原来老人是位御厨,因得罪了慈禧太后而四处躲避追缉。樊阿香后得老人传授制粉秘方,以白云山上九龙泉水浸泡本地龙眉大米并磨浆,再用竹匾蒸出来的粉,拌葱、盐、香油,风味独特,与众不同。义和居亦因制作沙河粉而名声大噪。

#电影# [心]#电影推荐# 《与狼共舞》(英语:Dances with Wolves)为于1990年上映的美国电影,描述在1860年代美国南北战争末期,北军中尉邓巴与印地安苏族的故事,电影的对白多使用苏族语言拉科塔语,配以英语字幕,这在当时的美国电影圈很罕见。

本片获得七座奥斯卡金像奖,票房也大获成功,象征着西部片在好莱坞的复兴。2007年,此片因为它“文化上、历史上、美学上”的重要价值,被选为美国国家电影保护局典藏。

#历史那些事[超话]#1860年,51岁的林肯和7岁的儿子托马斯合影。这一年,我们还在咸丰年间,英法联军攻占北京,火烧圆明园。
今年美国的摄影技术已经很先进了,可以看到美国著名总统的照片。

这一年,林肯当选美国总统,可惜他刚一上来,美国内战就爆发了。在林肯的带领下,北方军打败了南方军,统一了美国。

五年后,林肯遇刺身亡。林肯去世后,妻子一直处于精神混乱状态。祸不单行。没过多久,儿子托马斯也去世了。

#创作力计划#


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