补发3月3日开餐微博，应到669人，实到669人，请假0人；其中免费午餐48人；菜单：荤菜：莴笋花生米炒肉；素菜：玉米粒；汤：大白豆猪蹄汤；食材消耗：米136斤，金额326.4元；乡坝老一级菜籽油2桶10L，金额184元；猪油84元；调料一批60元。生姜3.75斤，金额17.63元；去皮去骨后腿整肉88.89斤，金额1111.13元；玉米粒75.00斤，金额1050.00元；花生米10.00斤，金额77.00元；莴笋丁108.33斤，金额454.99元；甜椒去蒂15.31斤，金额114.83元；猪蹄块42.67斤，金额567.51元；干大白豆15.00斤，金额106.50元；合计4153.97元
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